Πώς να μαγειρέψουν ένα συνονθύλευμα πολλών διαφορετικών προϊόντων

Σήμερα, υπάρχουν δεκάδες διαφορετικές αλόφυτα συνταγές. Μπορεί να είναι το κρέας, τα ψάρια, λαχανικά. Αλλά η βασική ουσία του αυτό το πιάτο - ένα συνονθύλευμα των προϊόντων. Και οι πρόγονοί μας μαγειρεμένα συνονθύλευμα μαζί: κάποιος που μεταφέρουν το κρέας, κάποιος - το ψάρι, κάποιος - λαχανικά. Και με αυτό τον τρόπο αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο. Μέχρι τώρα, οι ειδικοί υποστηρίζουν μεταξύ τους ως προς το ποιο είναι το πιάτο περιλαμβάνει ένα συνονθύλευμα - το πρώτο ή το δεύτερο; Μετά από όλα, το πραγματικό Solyanka πολύ παχύ και πλούσιο. Ως εκ τούτου, είναι πολύ εύκολη και μπορεί να γίνει το πρώτο και το δεύτερο μαθήματα.

Από μάγειρας συνονθύλευμα στο σπίτι; Πρώτα θα πρέπει να αποφασίσει ποια συνταγή θα χρησιμοποιήσετε. Και μπορεί να είναι πολύ απλή: να δούμε τι είναι διαθέσιμες στο ψυγείο σας προϊόντα, και με ασφάλεια να πάμε στη δουλειά.

Ας απαντήσει στο ερώτημα: πώς να μαγειρεύουν συνονθύλευμα; Στην πραγματικότητα, η σωστή απάντηση σε αυτό το ερώτημα δεν υπάρχει. Όπως και αν δεν έχουν προετοιμαστεί, τα πάντα θα είναι το ίδιο, αυτό είναι σωστό.

Για παράδειγμα, προκειμένου να προετοιμαστεί το κρέας συνονθύλευμα, πρέπει κρέας (κατά προτίμηση, πολτού), των οστών κρέας, ζαμπόν, νεφρού. Επιπλέον, αυτό το πιάτο προσθέτουμε τα κρεμμύδια, τουρσιά, κάπαρη, ελιές, λεμόνι. Για να καλύψει ένα τέτοιο απαραίτητο πάστα ντομάτας συνονθύλευμα και ξινή κρέμα. Και για αλόφυτα ψάρια , αντί των προϊόντων με βάση το κρέας είναι απαραίτητο να βάλει τρία είδη ψαριών και κρέατος κοπής από χοίρους ή αγελάδες. Οι πρόγονοί μας προτίμησε να έχουν οξύρρυγχος, walleye, οξύρρυγχος και Beluga. Τα υπόλοιπα συστατικά είναι τοποθετημένα είναι τα ίδια όπως στα ψάρια-τσάντα.

Πώς να μαγειρέψουν συνονθύλευμα χωρίς κρέας ή ψάρι προϊόντα; Αυτό θα απαιτήσει τα μανιτάρια, για παράδειγμα. Μπορείτε να πάρετε τρία είδη μανιταριών αντί για κρέας ή ψάρι - αποξηραμένα, φρέσκα και τουρσί. Οι ειδικοί λένε ότι τα αποξηραμένα και φρέσκα μανιτάρια μπορείτε να πάρετε ό, τι θέλετε, αλλά πρέπει να είναι μαριναρισμένα μανιτάρια. Όλα τα άλλα συστατικά των τροφίμων - κρεμμύδια, τουρσιά, ελιές, κάπαρη, ελιές, λεμόνι, βότανα και κρέμα γάλακτος - παραμένουν αμετάβλητες. Δεν είναι απαραίτητο μόνο για την συνονθύλευμα μανιτάρι προσθέσετε πάστα ντομάτας.

Λοιπόν, πώς να μαγειρεύουν συνονθύλευμα αν δεν μύκητες, χωρίς κρέας, χωρίς ψάρι; Και για ένα τόσο σύνθετο ζήτημα, υπάρχει μια αρκετά απλή απάντηση. Σε περίπτωση απουσίας του παραπάνω προϊόν μπορεί να παρασκευαστεί με μαύρο ψωμί-τσάντα. Αυτό θα απαιτήσει περισσότερο από το μισό κιλά λάχανο τουρσί, κρεμμύδι τέσσερα κρεμμύδια, φυτικό λάδι, μαύρο ψωμί, τη δάφνη, το αλάτι, το πιπέρι, το αλεύρι και τα βότανα. Λάχανο τουρσί με κρεμμύδια πρέπει να είναι τηγανητό σε ένα τηγάνι με ηλιέλαιο. Μετά από λάχανο έρχεται σε ετοιμότητα, θα πρέπει να πασπαλίζονται με αλεύρι και ανακατεύουμε προσεκτικά. Προσθέστε οποιαδήποτε ζωμό λαχανικών, τη δάφνη, το πιπέρι και το βάζουμε σε είκοσι λεπτά στο φούρνο. Αυτή τη στιγμή, κομμένο σε μικρά κομμάτια μαύρο ψωμί, αλάτι και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Σερβίρετε συνονθύλευμα απαραίτητο μαζί με τηγανητό ψωμί.

Πώς να μαγειρέψουν συνονθύλευμα, όπως τα θαλασσινά; Κάθε ειδικός θα σας πει ότι είναι πολύ εύκολο να το κάνουμε. Μπορείτε να το προετοιμάσει με καλαμάρι, αλλά είναι απαραίτητο να λάβει κάποια άλλη είδη ψαριών. Μπορείτε να το προετοιμάσει με γαρίδες, χτένια, ακόμα και φύκια. Δεν υπάρχει αμφιβολία, αυτό το πιάτο ονομάζεται αλόφυτο. Είναι πραγματικά δυνατό για να προσθέσετε όλα αυτά που έχουμε στο σπίτι. Και πώς να μαγειρεύουν ένα συνονθύλευμα από λάχανο; Για το θέμα υπάρχει μια απάντηση. Μπορείτε να μαγειρέψουν ένα συνονθύλευμα από λάχανο με μανιτάρια. Αυτό θα απαιτήσει ένα κιλό λάχανο, ένα καρότο, ένα κρεμμύδι, διακόσια γραμμάρια μανιτάρια, τοματοπολτός, μαϊντανό αλάτι και πιπέρι. Αυτό είναι το πώς να μαγειρεύουν ένα συνονθύλευμα από λάχανο.

Μετά την ανάγνωση αυτές τις συνταγές, μπορείτε και πάλι να βεβαιωθείτε ότι αλόφυτο - πιάτο, το οποίο αντιστοιχεί πλήρως στο όνομά του. Είστε ελεύθεροι να επινοήσει μια συνταγή αλόφυτα και να το μοιραστείτε με όλους. Και έτσι μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι η συνταγή σας είναι πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό. Και θα είστε σε θέση να διδάξουν τους άλλους πώς να μαγειρεύουν συνονθύλευμα.