Πώς να προετοιμάσει ένα κοκτέιλ του «The Godfather»: μια συνταγή αναλογίες

Ποιος δεν ήθελε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα γευστικό κοκτέιλ με βάση το αλκοόλ; Σήμερα θα σας δείξουμε πώς να κάνει ένα κοκτέιλ «Ο Νονός», η οποία είναι εισηγμένη στο Διεθνή Ένωση Μπάρμεν για την ευκολία παρασκευής και τη γεύση της αριστοκρατίας.

Τι είναι αυτό το κοκτέιλ;

Η γεύση του κοκτέιλ «Ο Νονός» θα σας μεταφέρει στην εποχή του 50-ες του ΧΧ αιώνα, όταν οι μετανάστες από τη Σικελία στην Αμερική αποφάσισε θέματα ζωής και θανάτου. Απαλό αεράκι από τους τυρφώνες της Σκωτίας φέρει ένα απαλό άρωμα από βότανα, γεύση αμύγδαλο, θα αισθανθείτε τη γλυκύτητα και τη γοητεία μιας πλούσιας ζωής, και μεγάλη ζεστό και απαλό φινίρισμα θα δείξει πώς να παίξει στον ήλιο τις αρχαίες πέτρες του νησιού της Σικελίας.

Αν θέλετε να ζήσετε όλες τις λεπτές γραμμές ευχάριστη και αρωματικά ποτά, τότε μπορούμε να δημιουργήσουμε από μόνοι τους, καθοδηγείται από συμβουλές μαγειρικής μας. Αλλά πρώτα, ένα κομμάτι της ιστορίας της εμφάνισης αυτού του κοκτέιλ.

ιστορία

Μάρλον Μπράντο, ο οποίος παίζει ένα αφεντικό της μαφίας Ντον Βίτο Κορλεόνε της Σικελίας, του άρεσε να αναμίξετε βότκα και αμαρέτο. Είναι από αυτά τα συστατικά είναι ένα κοκτέιλ «Ο Νονός». Γεννήθηκε λίγο πριν από την απελευθέρωση στις τηλεοπτικές οθόνες η ταινία του Φράνσις Φορντ Κόπολα, και ονομαζόταν ο νονός. Από τις αρχές της δεκαετίας του '70 κοκτέιλ έχει αποκτήσει δημοτικότητα μεταξύ των οπαδών της εξαιρετικής βαθιά γεύσεις.

«Νονός» (cocktail): η σύνθεση και οι αναλογίες

Αξέχαστες και ενδιαφέροντα κοκτέιλ γεύση εξαρτάται μόνο δύο από τα στοιχεία του: ένα πραγματικό ιταλικό λικέρ «Amaretto» και υψηλής ποιότητας ουίσκι από τη Σκωτία. Είναι ασφαλές να υποθέσουμε ότι το single-malt scotch δυνατό ποτό, όπως Highland Park με ένα πυκνό και καπνιστό άρωμα είναι φυσικό να ενταχθεί σε αυτό το δίδυμο. Αλλά, δυστυχώς, η γλυκύτητα είναι συνυφασμένες με την «θηλυκό» εξάρτημα με τη μορφή υγρού, διακόπτουν την αναισθητοποίηση άρωμα και τη γεύση του ουίσκι.

Για την παρασκευή κοκτέιλ «Ο Νονός», θα πρέπει κατά μέσο όρο blended ουίσκι ποικιλίες, για παράδειγμα, της Σκωτίας Collie, White Horse ή Johnnie Walker. Έτσι, θα χρειαστείτε:

• Scotch ουίσκι - 35 ml?
• "Amaretto" - 35 ml?
• 100 g θρυμματισμένου πάγου.

Περιττό να πούμε αναλογία 1: 1, όταν οι bartenders δεν υπάρχουν κανόνες και τα στενά όρια; Είναι γνωστό ότι πολλοί από τους bartenders προετοιμασία κοκτέιλ, προσφέρει μια ισχυρή, ισχυρή και αρρενωπός κοκτέιλ «Ο Νονός». Δημιουργούν ένα ποτό σε αναλογία τρία προς ένα, όπου τρεις του ουίσκι, και μόνο μία - του υγρού. Μια τέτοια σχέση έχει τα πλεονεκτήματά του: η ικανότητα να χρησιμοποιεί malt ουίσκι είναι το ποτό ενός πραγματικού ανθρώπου, η οποία δοκιμάσετε ένα θηλυκό υγρό μόνο ελαφρώς μαλακώσει και να αποκτήσει γεύση αμυγδάλου. Αυτή είναι η επιλογή που προτιμούν τον εαυτό του Κορλεόνε, διάσημο αφεντικό της μαφίας.

"Ο Νονός" (cocktail): Συνταγή

Σήμερα προσφέρουμε δύο παραλλαγές της προετοιμασίας του ποτού. Με τη δημιουργία της θα πρέπει να καθοδηγείται από τον βασικό κανόνα: κοκτέιλ «Νονός» δεν ανέχεται υπερβολές της χυδαίας στολίδια με τη μορφή φλούδα λεμονιού ή τουρσί κεράσια. Αυτό είναι ένα καθαρά ανδρικό κοκτέιλ - διακριτικό, τραχύ, αυστηρό, όλη εμφάνισή του ενσαρκώνει την εικόνα του μεγάλου ηγέτη μιας φυλής μαφίας. Και αν κάθεστε σε ένα μπαρ, εντόπισε διακόσμηση σε ένα κοκτέιλ, μπορείτε να sdetat συμπέρασμα απειρία μπάρμαν.

Μια κλασική συνταγή

1. Το πρώτο πράγμα στο κάτω μέρος του γυαλιού πρέπει να θέσει 100 γραμμάρια παγάκια ή θρυμματισμένο πάγο.
2. Προσεκτικά χύστε ίσες αναλογίες αμαρέτο και ουίσκι.
3. Ανακατέψτε.

Κοκτέιλ «Ο Νονός» για τους Ρώσους

1. Ο πρώτος κανόνας: όχι πάγο! Αυτό το συστατικό έχει τη συνήθεια να λιώσει, αποδυναμώνοντας έτσι την αντοχή του ποτού, καταστρέφοντας εντελώς τη γεύση.
2. Σε ένα καλά παγωμένο 70 mL ποτήρι ρίχνουμε βύνη ουίσκι.
3. Γεμίστε 35 ml αμαρέτο.
4. Απαλά ανακατεύουμε με ένα κουτάλι για να αποφύγετε το κούνημα.

Κοκτέιλ «Ο Νονός» και είναι κατάλληλο για ένα χωνευτικό μετά από ένα γεύμα, και για ένα απεριτίφ, με όρεξη. Επίσης, είναι μεγάλη δίψας και είναι ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα σε ένα πάρτι στο κλαμπ!