Ρολό κοτόπουλο

Ένα από τα καλύτερα γεύματα που μπορούν να παρασκευαστούν με κοτόπουλο, ένα καρβέλι. Καλύμματα για να μπορεί να χρησιμοποιηθεί πολύ διαφορετικές: τα λαχανικά, τα δαμάσκηνα, τα βακκίνια, τυρί, μπέικον και άλλα. Δείτε μερικές από τις συνταγές.

ρολό κοτόπουλο

Ανακτήσει 700 g στήθη κοτόπουλου, πιπέρι, αλάτι. Για το πετρέλαιο το αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στο στήθος της, έτσι ώστε να ήταν επικάλυψη. Με μαγιονέζα, πασπαλίζουμε με τα μπαχαρικά. Καθαρίζουμε και πυρήνα 2 μήλα, κομμένα σε κύβους, βάλτε το κοτόπουλο και πασπαλίζουμε με τα βότανα. Κλείστε ρολό, τυλίξτε το σε αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για μία ώρα.

Ρολό κοτόπουλο στην τσάντα

Κοτόπουλο Φιλέτα ζυγίζουν 1,2 kg τεμαχίζεται σε μικρά κομμάτια. Σαφής 6 σκελίδες σκόρδο. Κόβουμε μισό βάτραχος, και το δεύτερο μέρος - το μαχαίρι. Ανακατεύουμε πιπεριά, το σκόρδο, το αλάτι, και 20 g ζελατίνης με κοτόπουλο. Βάλτε στη συσκευασία του χυμού, συμπιέζεται και συσκευάζεται με συρραπτικό. Βάλτε σε μια κατσαρόλα με νερό γεμάτο μέχρι το επίπεδο του φιλέτου. Βράζουμε το νερό και μάγειρας για ώρες. Βάλτε σε ένα πιάτο και αφαιρέστε να κρυώσει στο μπαλκόνι, και στη συνέχεια το βράδυ - στο ψυγείο για κατεψυγμένα ζελατίνη. Κόψτε ανοίξει την τσάντα και να θέσει το ρολό σε ένα πιάτο.

Κοτόπουλο ρολό με cranberries

Ξεπλύνετε και απωθούν το κοτόπουλο κιλό, επεκτάθηκε στρώματα στο φύλλο. Ψιλοκόβουμε τον άνηθο και πασπαλίζουμε τα φιλέτα. Αλάτι και πιπέρι, βάλτε 50 γραμμάρια βακκίνια μούρα, λίγο πάπρικα και ξηραίνεται σκόρδο. Τυλιγμένο σε ένα ρολό. Λιπαίνονται με φυτικά, τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο και αφαιρέστε το ταψί στο φούρνο. Στη συνέχεια, δροσερό και κομμένο σε φέτες. Γαρνίρετε με βότανα.

ρολό κοτόπουλο με μπέικον

800 γρ κοτόπουλο κομμένο σε μικρές λωρίδες. Περίοδος καθολική μπαχαρικά και το λιωμένο σκόρδο. Κόβουμε σε μισή ροδέλες κρεμμυδιού, ανακατεύουμε με τα φιλέτα και να θέσει σε μισή ώρα σε δροσερό μέρος.

Φιλέτα σε λωρίδες βάλει το μισό δαχτυλίδια κρεμμυδιού και να προσθέσετε σε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο. Κάντε τους τα ρολά, τα οποία στη συνέχεια τυλίγεται σε ένα σπασμένο-off κομμάτια του μπέικον. Τα άκρα συνδεθείτε σουβλάκια μπέικον. Μαγειρική στη σχάρα ή στο φούρνο για 20 λεπτά, γυρίζοντας περιοδικά. Σερβίρετε με λαχανικά και βότανα.

Κοτόπουλο ρολό με αποξηραμένα ντομάτες

Στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια και να νικήσει μακριά. Περίοδος με αλάτι, πασπαλίζουμε με πιπέρι. Σε κάθε κομμάτι βάλει λίγο μπλε τυρί και ξηραίνεται ντομάτες. Ελαχιστοποίηση να κυλήσει, ρολό με αυγό, στη συνέχεια, στο αλεύρι και τριμμένη φρυγανιά. Τηγανίζουμε κυλά στο βούτυρο και ελαιόλαδο σε χαμηλή φωτιά. Σερβίρουμε με πουρέ πατάτας.

ρολό κοτόπουλο με δαμάσκηνα

Αποψύξτε ένα κιλό φιλέτο πουλερικών, κομμένο σε κομμάτια. Χτυπάμε μακριά και το βάζουμε σε ένα τέτοιο τρόπο ώστε να βρίσκονται στο ίδιο επίπεδο. Αλάτι, προσθέστε κουρκούμη, πάπρικα, πιπέρι. Αποσυντεθούν αρκετές πλάκες της ψιλοκομμένο σχοινόπρασο. Προσθέστε μια μικρή πρέζα ζελατίνη. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε φέτες. Βάλτε τους για τα φιλέτα. Πλένεται με 350 γρ ξηρά δαμάσκηνα, κομμένο σε κομμάτια, επεκτάθηκε μεταξύ των φετών καρότου. Κλείστε φιλέτο γεμιστό σε ρολό και τυλίξτε το νήμα. Μοιραστείτε το στο κρεμώδη μορφή λαδωμένο και σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο. Ψήστε 35 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και αφήστε το για 15 λεπτά στο φούρνο. Roll κομμένα σε ροδέλες, βάλτε σε ένα πιάτο.

Κοτόπουλο ρολό με τυρί

Καταπολέμηση off ένα κιλό φιλέτα, βούρτσα με ξινή κρέμα, αλάτι, πασπαλίζουμε με άνηθο και πιπέρι. Κόβουμε σε κύβους τυριού 150 g, 2 πιπεριές και αποσυντίθεται σε φιλέτα. Κλείστε ρολό, ρολό στην τριμμένη φρυγανιά και το παλτό αυγό. Τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν. Τοποθετήστε στο φούρνο για 20 λεπτά.

ρολό κοτόπουλο με λαχανικά

Δύο πόδια για το διαχωρισμό των οστών. Στη συνέχεια, απωθούν, πιπέρι, πασπαλίζουμε 20 g ζελατίνης, αλάτι.

Ετοιμάστε τη γέμιση: Βράζουμε 2 βραστά αυγά. Κόψτε τους και πιπέρι και 100 g των κύβων τυριού. Τρίψτε με ένα χοντρό τρίφτη καρότα. Ψιλοκομμένα χόρτα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Προσθέτουμε αλάτι, ωμό αυγό και μαύρο πιπέρι, ανακατεύουμε καλά.

Κνήμες βάλει στο φύλλο. Στη μέση των ποδιών για να θέσει τη γέμιση και ρολό ρολό, σφιχτά το περιτύλιγμα σε αλουμινόχαρτο. Βάλτε στο φούρνο για 45 λεπτά. Foil ανάπτυξη, δίνουν ρολό δροσερό, κομμένο σε κομμάτια.