Σαλάτα με φασόλια

Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να συμπεριλάβει στη διατροφή γεύματα των φασολιών όσο το δυνατόν περισσότερο, δεδομένου ότι περιλαμβάνεται στον κατάλογο των δέκα υγιεινά τρόφιμα. Για παράδειγμα, τα φασόλια και χρήσιμο για τους διαβητικούς. Το φαγητό μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για τους σπόρους σόγιας, αλλά το λοβό.

Υψηλότερες αξία αυτού του προϊόντος τροφίμου είναι ότι περιέχει άμυλο, ανόργανα άλατα, βιταμίνες, πρωτεΐνες και αμινοξέα. Τα φασόλια είναι επίσης ελκυστική επειδή περιέχει πολλή βιταμίνη Ε - ένα φυσικό αντιοξειδωτικό, το οποίο βοηθά στη διατήρηση της καλής κατάστασης των νυχιών, του δέρματος και των μαλλιών. Δεδομένου ότι οι λοβοί περιέχουν δηλητηριώδεις ουσίες, δεν τρώνε ωμά. φασόλια Protein απορροφάται καλά. Περιέχει ζωτικής σημασίας ουσίες όπως η λυσίνη, τυροσίνη, και αμινοξέα. Αυτές οι ουσίες κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος σχεδόν χαθεί, και κονσερβοποιημένα μορφή διατηρείται μέχρι ογδόντα τοις εκατό των ορυκτών. Φασόλια μπορεί να μαγειρευτεί όπως το πρώτο και το δεύτερο μαθήματα, καθώς και μια ποικιλία από σαλάτες.

Πριν κάνετε μια σαλάτα με φασόλια, είναι απαραίτητο να μουλιάσει για λίγο, και στη συνέχεια το νερό αποστραγγίζεται. Στη συνέχεια, οι κόκκοι τοποθετούνται σε μία ευρεία τηγάνι, χύνεται σε κρύο νερό και βρασμένο περίπου μιάμιση ώρες. Το αλάτι πρέπει να είναι πριν από το τέλος του μαγειρέματος. Δεν χρειάζεται να χύσει πολύ νερό, θα πρέπει να καλύπτει μόνο τα φασόλια. Για το μαγείρεμα ξερά φασόλια πάρει πολύ χρόνο, αλλά για να μαγειρέψουν ένα κύριο πιάτο ή μια σαλάτα με φασόλια σε κονσέρβα είναι πολύ εύκολο - νόστιμο και υγιεινό πιάτο δημιουργείται μέσα σε λίγα λεπτά. Κονσέρβες φυσικά φασόλια μπορεί να μειώσει σημαντικά το χρόνο μαγειρέματος, αλλά η γεύση είναι ακόμη κατώτερη παρασκευάζονται στο σπίτι. Φασόλια μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τόσο κρύο και ζεστό. Σε ένα φλιτζάνι θέσει ελιές, ψιλοκομμένες ντομάτες και βότανα, θερμαινόμενο φασόλια και την εποχή με το ελαιόλαδο.

Γνωρίζατε ότι η σαλάτα με φασόλια είναι πολύ χρήσιμο για εκείνους τους ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος; Σύμφωνα με την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη του προϊόντος είναι μια εναλλακτική λύση για το κρέας, αλλά παρά της θρεπτικής του αξίας, φασόλια δεν προκάλεσε αποθέματα λίπους. Λίπος άνθρωποι μπορούν να μαγειρέψουν σαλάτα νηστίσιμα με φασόλια. Μπορεί να είναι σκόπιμο να προετοιμάσει αυτό το πιάτο και τεμπέλης ή απασχολημένος νοικοκυρές. Για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο, θα χρειαστείτε ένα δοχείο των φασολιών. Εμείς θα στραφούν σε ένα φλιτζάνι για τη σαλάτα και προσθέστε τα ακόλουθα συστατικά: πρώτον, τριμμένο σε χοντρό τρίφτη βραστά αυγά, στη συνέχεια, τρεις ή τέσσερις ψιλοκομμένα τουρσιά. Για να γίνει το πιάτο πιο οξεία αριθμός των αγγούρια μπορεί να αυξηθεί. Μετά προσθέτετε το πιπέρι. Φαίνεται υπέροχη σαλάτα από κόκκινα φασόλια και κίτρινο και πράσινο πιπέρι. Θα πρέπει να αφήσετε μερικές κύκλους πιπέρι για να διακοσμήσει τη σαλάτα. Μένει να ανακατεύουμε όλα τα υλικά, το αλάτι και ξινή κρέμα. Σε εξυπηρετούν πράσινο πλάκα εξάπλωση φύλλα σπανάκι ή σαλάτα, τότε σαλάτα φασολιών στην κορυφή - φέτες πιπεριά και τα φύλλα μαϊντανού.

Και εδώ είναι μια ενδιαφέρουσα σαλάτα με φασόλια και κροτίδες. Πάρτε ένα φακελάκι κάθε κροτίδες, ένα κουτί φασόλια, δύο αλατισμένα ή φρέσκα αγγούρια, σε κύβους, φρέσκα βότανα. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται προσεκτικά, προσθέστε το λιωμένο σκόρδο και μαγιονέζα δοντιών. Μερικοί άνθρωποι επιθυμούν, όταν κρουτόν κρίση. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να προσθέσετε μόνο πριν από τη διατροφή, ώστε να μην μαλακώσουν.

Η πραγματική έκπληξη για τους επισκέπτες θα μπορούσε να γίνει ένα καυτό σαλάτα από πράσινα φασόλια και το κουνουπίδι. Τοποθετούμε τα λαχανικά σε ένα πιάτο, ρίχνουμε ένα λεπτό στρώμα της μαγιονέζας στην κορυφή θέσει σε λεπτές φέτες ντομάτας και πασπαλίζουμε με οποιοδήποτε σκληρό τυρί. Μετά από αυτό, για μια στιγμή να θέσει το πιάτο στο φούρνο μικροκυμάτων για να λιώσει το τυρί, το τυρί και σερβίρετε επισκέπτες.