Σούπα συνταγή με ζωμός κοτόπουλου: μια ποικιλία γεύσεων και των συστατικών

Μαζί με τις παραδοσιακές επιλογές μαγειρέματος σούπες συνταγή σούπας ζωμό κοτόπουλου μπορεί να διαφέρουν όχι μόνο τα διάφορα συστατικά, αλλά τους συνδυασμούς γεύσης. Εάν οι κλασικές καυτό noodles ή φιδέ αποστέλλεται στο υγρό για 10 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, οι άλλες παραλλαγές περιλαμβάνουν μαγείρεμα πάνω ένα μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Έτσι, μερικά παραδείγματα.

Σούπα με ζωμό κοτόπουλου. Συνταγές με λαχανικά Τα τρία λίτρα νερού για να θέσει το πλύθηκε κοτόπουλο - 500 γραμμάρια (μπορεί κανείς να λάβει τμήματά του, όπως είναι οι κνήμη, το λαιμό, τα φτερά ή φιλέτα). Κατά την προετοιμασία του υγρού για τον καθαρισμό τις πατάτες (4 τεμάχια), κρεμμύδι και το καρότο. Όλα τα συστατικά κομμένο σε κύβους. Μόλις ο ζωμός είναι μαγειρεμένο, είναι απαραίτητο να στραγγίξει και να θέσει όλα τα λαχανικά, το κρέας, εκτός και κόβουμε σε κομμάτια. Περίπου 15 λεπτά μετά το βρασμό, ρίχνουμε εκατό γραμμάρια ρύζι και σιγοβράζουμε για άλλα 20 λεπτά, να είναι σίγουρος για το αλάτι και το πιπέρι. Μετά από ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα, σβήνουμε τη φωτιά, βάλτε τα κομμάτια του κρέατος, τα βότανα. Σερβίρετε με ψωμί. Σε αυτό το πιάτο, μπορείτε να προσθέσετε τα λαχανικά, μπορεί να είναι το κουνουπίδι, κολοκυθάκια, μπρόκολο και άλλα νόστιμα και υγιεινά συστατικά.

συνταγή σούπα σε ζωμό κοτόπουλου με μαργαριτάρι κριθάρι

Ένα ποτήρι δημητριακά είναι αναγκαίο να λύσουμε το βράδυ και να απολαύσετε, έτσι ώστε να είναι πιο γρήγορα για να μαγειρέψουν. Σε αυτό το πιάτο χρειάζεται ένα έτοιμο ζωμό, γι 'αυτό είναι καλύτερο να μαγειρέψουν την προηγούμενη μέρα. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα, ζεστό σε ένα παχύ κατσαρόλα λίγο ελαιόλαδο και τηγανίζουμε τις αρχές το πρώτο συστατικό, στη συνέχεια, προσθέστε μια δεύτερη. Βραστό κρέας πρέπει να κοπεί και να σταλεί στα λαχανικά, λίγο καψαλισμένο. Συνταγή σούπα με ζωμό κοτόπουλου υποδηλώνει ότι η ανάγκη να χύσει μισό λίτρο έτοιμου ζωμού και κριθάρι στα κρεμμύδια και τα καρότα. Σε ένα γουδί συντρίψουν το σκόρδο και ένα ζευγάρι από λίγο τσίλι zubochkov, προσθέτουμε στην κατσαρόλα, για να ρίχνουμε το χυμό μισού λεμονιού, μετά τα μαγειρεμένα κόκκων. Ψιλοκομμένες ντομάτες (κατά προτίμηση χωρίς δέρμα) και να θέσει σε ένα δοχείο. Cook για 7 λεπτά, στη συνέχεια σβήστε τη φωτιά, προσθέστε πιπέρι, αλάτι και λίγο πράσινο.

Σούπα με ζωμό κοτόπουλου σε ένα γαλλικό συνταγή Σε ορισμένες χώρες, σεφ αρέσει να πειραματιστούν και να μαγειρέψουν ασυνήθιστα πιάτα, αυτά και αντιμετωπίζει κρεμμυδόσουπα. Το παχύ τοίχωμα τηγάνι θερμότητα κουταλιά του βουτύρου, για τις ίδιες 400 γραμμάρια τεμαχισμένα κύριο συστατικό. 40 λεπτά για να προετοιμάσει μια όμορφη χρυσή απόχρωση. Συμπληρώστε με ένα λίτρο ζωμό κοτόπουλου και σιγοβράστε για μισή ώρα. Στη συνέχεια, όλα κτύπησε σε ένα μπλέντερ, μπορείτε επίσης αραιώστε το υγρό, εάν είναι απαραίτητο. Πριν το σερβίρισμα, μπορείτε να βάλετε στο πιάτο φέτα ψωμί, τα πασπαλίζουμε με τυρί και στείλτε το στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.

σούπα συνταγή με ζωμός κοτόπουλου Χιλής στιλ Τρία λίτρα νερού για να μαγειρέψουν το κοτόπουλο (εν όλω ή εν μέρη, το συνολικό βάρος να κιλά) με μπαχαρικά, κρεμμύδια και βότανα. Εν τω μεταξύ, καθαρίστε τα καρότα, τις πατάτες (8-9 τεμάχια), το πιπέρι, τα μπιζέλια. Έτοιμο το ζωμό, βάλτε το υπόλοιπο των κονδύλων και λαχανικά, να τους φέρει στο μαλακό, βάλτε το καλαμπόκι για το καλαμπόκι. Φέρτε σε πλήρη εξαρτήματα provarivaniya, προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Πριν σερβίρετε, περιχύνετε με το κρόκο αυγού και πασπαλίζουμε με τα βότανα.

συμπέρασμα

Συνταγή Σούπα με ζωμό κοτόπουλου αρκετά απλό να κάνει, μπορεί ακόμη και να μάθουν ένα αρχάριο μάγειρα, το μόνο που έχετε μερικά συστατικά σε ετοιμότητα και το χρόνο.