Συνταγές: Κοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά, γεμιστά με μήλα, λευκό κρασί

Κοτόπουλο - ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα στο τραπέζι μας. Είναι βραστά, τηγανητά, ψητά πάνω από μια φωτιά. Και ακόμη ψημένο στο φούρνο, και θα πρέπει να σημειωθεί, στην τελευταία περίπτωση, μπορείτε ατέλειωτα να δημιουργήσετε και να δημιουργήσετε τις δικές σας πρωτότυπες συνταγές. Για παράδειγμα, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά. Στην πραγματικότητα, με μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές θα εισαγάγει τώρα.

  Κοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά

• Εξακόσια γραμμάρια κοτόπουλο
• ένα κρεμμύδι
• Ογδόντα γραμμάρια βρασμένο ρύζι
• ένα κολοκυθάκια
• Ογδόντα γραμμάρια βούτυρο
• τέσσερις ντομάτες
• Εκατό γραμμάρια φρέσκο αρακά
• Χυμό ενός λεμονιού
• Κόκκινο πιπέρι
• Είκοσι γραμμάρια κόλιανδρο

Παρασκευή: Κοτόπουλο φιλέτο πλύσιμο, ξηρό και κομμένα στη μέση. Μέρος της Λιώστε το βούτυρο, τότε obmazhte φιλέτα. Διπλώστε τα φιλέτα σε ένα μικρό έντυπο και να το στείλετε σε δέκα λεπτά στο φούρνο να προθερμανθεί στους 170 βαθμούς.

Κόβουμε το κρεμμύδι, κολοκυθάκια ζάρια πολτό. Ζεσταίνετε το υπόλοιπο λάδι σε ένα τηγάνι, προσθέστε τα κρεμμύδια, κολοκυθάκια. Fry για τρία λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε τα μπιζέλια, ρύζι, προσθέστε σε γεύση κόκκινο πιπέρι και αλάτι. Στη συνέχεια, τα φυτικά μίγμα υπό την κάλυψη πέντε λεπτά.

Το τελικό μίγμα τοποθετείται σε ένα κοτόπουλο, υπάρχει προσθέστε λίγο περισσότερο από το ήμισυ ένα φλιτζάνι ζεστό νερό. Και πάλι βάζουμε στο φούρνο, αλλά τώρα για δέκα λεπτά.

Ντομάτες κομμένες σε φέτες, κόλιανδρο μπριζόλα. Σε ένα όμορφο πιάτο Βάλτε τις ντομάτες, πασπαλίζουμε με κόλιανδρο τους και απλώστε πάνω του κοτόπουλου. Πριν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε το πιάτο με το χυμό λεμονιού.

Για κοτόπουλο και λαχανικά στο φούρνο γύρισε πιο νόστιμα, φιλέτα μπορεί να είναι προ τουρσί σε ένα μίγμα από ξύδι μήλου μηλίτη, ελαιόλαδο και διάφορα μπαχαρικά.

Κοτόπουλο στο φούρνο, γεμιστό με μήλα

• κοτόπουλο
• Κουταλάκι του γλυκού μέλι
• Η Apple πράσινο 3
• Τσάι κουτάλι ζάχαρης
• Τσάι κουταλιά της σούπας μουστάρδα
• Δέκα γραμμάρια καρύδια
• φυτικό έλαιο

Προετοιμασία: Πλένουμε το κοτόπουλο, ξηρό, τρίψτε το καρύκευμα και το αλάτι. Μουστάρδα και μέλι μίγμα, βούρτσα με ένα μείγμα από ολόκληρο κοτόπουλο. Αφαιρέστε πυρήνα από τα μήλα και τα κόβουμε σε κύβους. Ψιλοκόβουμε τα καρύδια, ανακατεύουμε με τη ζάχαρη και τα μήλα. Έτοιμο μίγμα Ξεκινήστε ένα κοτόπουλο. Βάλτε το στο τηγάνι πλευρά του στήθους προς τα κάτω. Ψήσιμο μην ξεχάσετε να λιπαίνει. Ψήστε το κοτόπουλο στο φούρνο για περίπου μία ώρα.

Κοτόπουλο με λευκό κρασί

• Πεντακόσια γραμμάρια μακαρόνια
• Έξι στήθη κοτόπουλου
• παρμεζάνα
• Τριακόσια σαράντα γραμμάρια μανιτάρια
• αλεύρι
• ενός λεμονιού
• Κύπελλο λευκό ξηρό κρασί
• Μισό φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
• βούτυρο Τέσσερις κουταλιά της σούπας
• Δύο κουταλιές ελαιόλαδο
• κάπαρη κουτάλι
• φρέσκο μαϊντανό
• ζωμό κοτόπουλου

Παρασκευή: μακαρόνια βράση, ρολό μαστού πλάστη έτσι ώστε να στρέφονται περίπου το ίδιο πάχος. τους και πιπέρι αλάτι. Στη συνέχεια, κάθε μαστού, ρολό στο αλεύρι. Και οι δύο τύποι ελαίων, προθερμάνετε το τηγάνι. Βάλτε στο στήθος και τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές. Αφαιρέστε το κοτόπουλο και τοποθετήστε τα μανιτάρια σε ένα τηγάνι, ρίχνουμε το λευκό κρασί. Μια μικρή μάζα φωτιά, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε. Ψήστε μέχρι, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρις ότου το υγρό έχει εξατμιστεί. Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, προσθέτουμε το μαϊντανό και την κάπαρη. Απενεργοποιήστε το φούρνο. Μαζική και πάλι ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε το μαύρο πιπέρι και το αλάτι. Βάλτε τα μακαρόνια σε ένα πιάτο δίπλα σε ένα κομμάτι φιλέτο. Ρίχνουμε όλα τη σάλτσα. Αρχή, χωρίς να φείδεται, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.

Αυτές είναι ενδιαφέρουσες συνταγές εδώ μόνο για να γεμίσουν το σπίτι γουρουνάκι ενδιαφέρουσες ιδέες σας. Κοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά, γεμιστά με μήλα μαγειρεμένα με λευκό κρασί - έχετε ήδη παρατηρήσει ότι δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στην προετοιμασία αυτών των πιάτων. Το πιο σημαντικό, να είναι πρόθυμοι pokoldovat λίγο στην κουζίνα και, φυσικά, τουλάχιστον μια ώρα από τον ελεύθερο χρόνο. Θα δείτε, ακόμη και χωρίς μεγάλη γαστρονομική εμπειρία, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο κοτόπουλο χωρίς κανένα πρόβλημα.