Συνταγές ραβέντι

Ανεκτίμητος θησαυρός αυξάνεται ... στον κήπο!

- Τι κάνεις, βάρβαρος!

Τρομερό δίκαιοι κραυγή ήρθε την ίδια στιγμή, όταν έθεσα το σκαπάνη για να κρατήσει τις ρίζες της κολλιτσίδα άγνωστη ποικιλία με έντονο πράσινο -list «καρδιά» και χυμώδεις βλαστούς.

- Δεν καταλαβαίνω, τι - υπέγραψαν το «Greenpeace» και τώρα αγωνίζονται για την ελευθερία των ζιζανίων σε όλο τον κόσμο;

- Σαμ είναι! - καθαρά γυναικεία ανταπάντησε άλλα χαλί μου. - Αυτό δεν είναι μια κούπα, κάποια. Λοιπόν αυτό είναι το ραβέντι !!!

Στην πραγματικότητα, στην βοτανική λαχανόκηπο, εγώ δεν καταλαβαίνω τόσο καλά. Αλλά η μνήμη του ιστορικού αμέσως πρόθυμα έβγαλε από τα βάθη της επιθυμητής γεγονός.

- Περιμένετε, λέτε εδώ είναι ότι το αποξηραμένο πράσινο Πρώσος Korol Fridrih ήταν έτοιμος να υποκύψει στα πόδια Μητέρα Catherine για τέσσερις σάκους;! Γι 'αυτό είναι επίσης τρώγονται!

Προς υποστήριξη αυτής της αόριστες εικασίες σύζυγό αμέσως τράβηξε έξω από το πατάρι «μαργαριτάρι» βιβλιοθήκη στο σπίτι - «Βιβλίο των νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα», 1953 έκδοση.

- Έτσι, ψάχνει για συνταγές ραβέντι - Κάτι ακούστηκε τις σελίδες αγάπη μου. - Εδώ έχω διαβάσει και να εκπαιδεύσει.

Διαβάστε μπορεί να είναι από το σούρουπο έως την αυγή. Αν δεν κάνω λάθος, οι συντάκτες κατάφεραν να αποσπάσουν εκεί, τουλάχιστον δύο εκατοντάδες λεπτομερείς κατευθυντήριες γραμμές για την κατάρτιση και την απόκτηση των διαφόρων τύπων ραβέντι in. Αποδεικνύεται ότι Friedrich και άλλων ηγεμόνες γνώριζε πολλά για τις μεγάλες γαστρονομικές ιδιότητες των μίσχους των φυτών. Ρώσων τσάρων ιδιαίτερα άρεσε πολύ στη σούπα, σούπα, τα παντζάρια και το χασίς, η οποία έδωσε μια πικάντικη οξύτητα. Ευρωπαϊκή μονάρχες, που έζησε στην ήπειρο, αντιθέτως προτιμούν να τρώνε μαζί του σνακ και κύρια πιάτα. Μάγειροι, κάνει ένα σκούπισμα από την πείνα ακόρεστη γαλλική Δικαστήριο, ακόμη και τόλμησε πράγματα ραβέντι πουλερικά ή σίτιση σε μια γλυκόξινη σάλτσα με βάση το κρέας. Περιττό να πούμε ότι με κάθε πιάτο, ακόμα και η πιο εκλεπτυσμένη, η σάλτσα φαινόταν περιττή. Στη συνέχεια, όμως όλα πήγαν στο Βρετανικό γύρισε το ραβέντι στο αγαπημένο σας εθνικό γέμιση όλα τα είδη των αρτοσκευάσματα. Τόσο μεγάλο μέρος για το γρασίδι, εδώ και συνταγές ραβέντι!

- Επειδή το ραβέντι δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο! - ο ίδιος υπενθύμισε προστάτης «κούπες». - Είναι καλό για την καρδιά. Τι άλλο υπάρχει; Και θυμάμαι, βοηθά με ρευματισμούς, πνευμονία, βρογχίτιδα, ασθένειες του πεπτικού συστήματος, εκδορές, ψωρίαση ...

Και το όνομά του δεν προέρχεται από τη λέξη «βρυχηθμό» και τη λέξη «ομαλή» επειδή έχει πηγάζει μια ομαλή παχιά. Το φυτό αυτό είναι κατάλληλο για τη διατροφή, απλά Obazhaet διατροφολόγους.

- Σταματήστε! - Θα έσπευσε να διακόψει το οικογενειακό γιατρό. - Ας πάμε πίσω στο μαγείρεμα. Έτσι, συνταγές ραβέντι!

- Έχω επιλέξει! Αυτό είναι - η συνταγή ραβέντι μαρμελάδα. Πάρτε ένα κιλό ραβέντι και ένα κιλό ζάχαρη. Καθάρισε το δέρμα από τους μίσχους, πλύνετε, κομμένα σε κομμάτια και ανύπαρκτη. Στη συνέχεια, βάλτε σε μια μεγάλη κατσαρόλα, γεμίστε το με τη ζάχαρη και το αφήνουμε για μια μέρα να δώσει το χυμό. Και τότε, όπως και με το συνηθισμένο μαρμελάδα - τίθενται σε σιγανή φωτιά και βράζουμε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Όπως βράζει, μετά από 15 λεπτά, χύθηκε μέσα σε βάζα.

Δεν θέλετε να μαρμελάδα; Έχω μια συνταγή της πίτας με ραβέντι. Με την ευκαιρία, απλό. Ένα κιλό κοτσάνια κομμένα σε κομμάτια και πασπαλίζουμε με γυαλί ζάχαρη. Ώρα να δώσει ετοιμάζω. Επιμείνετε ζύμη ζύμης ανοίγουμε σε ένα φύλλο ψησίματος. Και τότε τα πάντα, όπως και από το αγαπημένο σας μηλόπιτα. Βάλτε το πάνω μέρος του ραβέντι. Ο χυμός που είχε θέσει, προσθέστε μισό φλιτζάνι ξινή κρέμα και το αυγό και ρίχνουμε αυτό το μείγμα μίσχοι. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 C. Λοιπόν, δοκιμάστε! Παρεμπιπτόντως, εδώ γράφουν ότι επειδή είναι ακόμα δυνατό να κάνουν το κρασί, ακόμη και την μπύρα.

- Αυτό είναι! Εντάξει, το ίδιο λύσει: τι να μαγειρέψουν. Μπύρα ... Αναρωτιέμαι τι γεύση. - η τελευταία πρόταση μου μουρμούρισε ήδη από τα δόντια του και πρόσθεσε, σαν εν παρόδω. - Ξεκινήστε με μια τούρτα. Μόνο το βιβλίο δεν είναι η απόκρυψη. Και μην ξεχάσετε να αφήσετε zakladochku ... Πού συνταγές ραβέντι.

Μεταξύ μας, τα αγόρια, τα γενέθλιά μου μόλις παρουσίασε ένα σπίτι ζυθοποιείο. Ας το δοκιμάσουμε για μια μπύρα ραβέντι!