Συνταγή: Σάλτσα shavermy από γαλακτοκομικά προϊόντα, μαλακό τυρί και αυγά

Σάλτσα shavermy, η συνταγή του οποίου θα συζητηθεί παρακάτω, μπορεί να είναι εντελώς διαφορετική. Είναι αυτό το βενζινάδικο είναι υπεύθυνη για την άριστη γεύση και αλμυρά πιάτα. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι τα τελικά αρωματικά πρόσθετα μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο στη μαγειρική γεύμα στη Μέση Ανατολή, αλλά και στη δημιουργία άλλων αριστουργήματα του κρέατος.

Η πρώτη συνταγή: Σάλτσα για shavermy το σκόρδο και τα γαλακτοκομικά προϊόντα

Απαραίτητα συστατικά:

• παχιά λιπαρή κρέμα 30% - 4 μεγάλα κουτάλια?
• Κεφίρ 3% - 4 μεγάλα κουτάλια?
• υψηλής θερμιδικής αξίας μαγιονέζα - 4 μεγάλα κουτάλια?
• φρέσκο μέσο σκόρδο - 7-8 σκελίδες?
• μαύρο πιπέρι - μερικά τσιμπήματα?
• πάπρικας - μερικά τσιμπήματα?
• αρωματικά καρυκεύματα (κάρυ, κορίανδρο) - προαιρετική?
• αποξηραμένα βότανα (άνηθο, κόλιαντρο, μαϊντανό) - κατόπιν αιτήματος.

Πώς να κάνω μια σάλτσα για shavermy το σκόρδο και τα γαλακτοκομικά προϊόντα

Για την παρασκευή ενός τέτοιου αρωματικά σνακ διαρκεί 7-8 μέσο σκελίδες σκόρδου, τρίψτε με ένα μικρό τρίφτη, στη συνέχεια προσθέστε σε ένα παχύ ελαιώδες κρέμα, 3% γιαούρτι, υψηλής θερμιδικής αξίας μαγιονέζα, έδαφος πιπεριές (κόκκινο και μαύρο), καθώς και αρωματικά μπαχαρικά και αποξηραμένα βότανα. Όλα τα συστατικά θα πρέπει να αναμιγνύεται με ένα κουτάλι ή χτυπήστε ελαφρά και εμποτίζουν στο ψυγείο μια ώρα και ένα μισό.

Η δεύτερη συνταγή: σάλτσα shavermy μαλακό τυρί «Fetaki»

Απαραίτητα συστατικά:

• φρέσκο μέσο σκόρδο - 2-3 σκελίδες?
• μαλακό τυρί "Fetaki" - 350 g?
• ελαιόλαδο - 2-3 μεγάλα κουτάλια?
• μαύρο πιπέρι - μερικά τσιμπήματα?
• πάπρικας - μερικά τσιμπήματα?
• αρωματικά καρυκεύματα (κάρυ, κορίανδρο) - προαιρετική?
• αποξηραμένα βότανα (άνηθο, κόλιαντρο, μαϊντανό) - κατόπιν αιτήματος.

Μέθοδος παρασκευής της σάλτσας μαλακό τυρί «Fetaki»

Μαλακό τυρί «Fetaki» θα πρέπει να τεθεί σε ένα τηγάνι και να λιώσει σε χαμηλή φωτιά με λίγο ελαιόλαδο. Το μίγμα στη συνέχεια απαιτείται για να κρυώσει ελαφρά, στη συνέχεια ρίχνουμε αρωματικά μπαχαρικά, αποξηραμένα βότανα και τριμμένο σκελίδα σκόρδου. Ως αποτέλεσμα της ανάμειξης όλων των συστατικών, θα πρέπει να έχετε ένα νόστιμο και χορταστικό σάλτσα.

Τρίτον συνταγή: Σάλτσα shavermy αυγό και γιαούρτι

Απαραίτητα συστατικά:

• κεφίρ 3% - κατά την κρίση?
• αυγά κότας μέσο - 2 τεμ?.
• Φρέσκο σκόρδο είναι μικρή - 4-5 τεμ.?
• μαύρο πιπέρι σε σκόνη - ένα ζευγάρι των τσιμπήματα?
• Οποιοδήποτε άλας - ένα μικρό κουτάλι?
• ηλιέλαιο - 1 κουταλιά?
• πάπρικας - μερικά τσιμπήματα?
• αρωματικά καρυκεύματα (κάρυ, κορίανδρο) - προαιρετική?
• αποξηραμένα βότανα (άνηθο, κόλιαντρο, μαϊντανό) - κατόπιν αιτήματος.

Μέθοδος παρασκευής της σάλτσας

αυγά κότας, αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά και τα αποξηραμένα βότανα να τεθούν σε ένα μπολ ενός μπλέντερ, και στη συνέχεια μαστίγιο έντονα σε υψηλή ταχύτητα. Αφού το μίγμα έγινε ομογενές, απαιτείται να χύσει ηλιέλαιο. Περαιτέρω, η σάλτσα θα πρέπει να τοποθετείται στο ψυγείο και αναμιγνύονται πριν από τη χρήση με γιαούρτι (στην αναλογία 1: 1).

Τέταρτη συνταγή: σάλτσα shavermy μαγιονέζα και κρέμα γάλακτος

Απαραίτητα συστατικά:

• κρέμα 20% λίπος - 180 g?
• μαγιονέζα μέση περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες - 150 g?
• ηλιέλαιο - 3-4 μεγάλα κουτάλια?
• Φρέσκο σκόρδο είναι μικρή - 5-6 σκελίδες.

Μέθοδος παρασκευής της σάλτσας

Όλα τα συστατικά θα πρέπει να αναμιχθούν χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, και στη συνέχεια γεύση με πιπέρι, αλάτι, ξηραίνεται άνηθο, κόλιαντρο και μαϊντανό.

Καλή σας όρεξη!