Το μυστικό της ένα νόστιμο πιάτο κοτόπουλο στο φούρνο

Εκπληκτικό πουλί - κότα, όπως πολλές χρήσιμες και γευστικές συνταγές από εκεί, το καθένα από αυτά είναι μοναδικό και μοναδικό σε γεύση γεύση. Τι μπορώ να μαγειρεύω κοτόπουλο; Ναι, όλα όσα επιθυμεί η καρδιά σας: σούπες, σαλάτες, ορεκτικά, μπιφτέκια, σουβλάκια και ακόμη και τηγανίτες. Ψήστε το πιάτο του κοτόπουλου στο φούρνο, το πιο αγαπημένο εκδήλωση για πολλές νοικοκυρές, αλλά στη συνέχεια, χάρη στην πρόοδο της τεχνολογίας, υπάρχουν και άλλοι τρόποι μαγειρέματος, που είναι, ας εξετάσουμε τις συνταγές για κάθε μέρα.

Το μυστικό της ένα νόστιμο πιάτο κοτόπουλο στο φούρνο είναι πως τα συστατικά ταιριάζουν σωστά για να δώσει μια μοναδική γεύση, οπότε σε αυτή τη συνταγή, σας προτείνουμε να κάνετε μια πικάντικη σάλτσα, δανεισμένη από την ισραηλινή κουζίνα.

«Coco-καφέ» ή μυστικές πιάτα κοτόπουλου στο φούρνο.

συστατικά:

- 1250 g Νεαρά κότα

- 140 ml βρασμένου, καφέ τεταμένες

- 55 ml φυσιολογικού κέτσαπ

- 45 ml σάλτσα σόγιας οποιοδήποτε εμπορικό σήμα

- ζάχαρη 15 ml

- 30 ml χυμό λεμονιού πιέζεται

- 15 ml φρέσκου φυτικού ελαίου

- 30 ml ξύδι (κατά προτίμηση κρασί)

- μπαχάρι μεγάλες μπιζέλια

- μερικά φύλλα δάφνης

Συνταγή για «Κόκο Καφές»:

1. Πλένουμε το κοτόπουλο, την απομάκρυνση της περίσσειας του δέρματος, για να κοπεί σε μερίδες των μεσαίου μεγέθους.

2. Ψητό κόκκους καφέ, το τρόχισμα και αφεψήματα, στέλεχος σε ένα ξεχωριστό δοχείο, προσθήκη στο κέτσαπ και σάλτσα σόγιας, ξύδι και τη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού και το φυτικό έλαιο και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για όχι περισσότερο από 9 λεπτά.

3. Βάλτε τα κομμάτια κοτόπουλου που παρασκευάστηκε με τη μορφή του ψησίματος, ρίχνουμε προσεκτικά σάλτσα καφέ και ψήθηκε σε ένα φούρνο στους 160 βαθμούς για 55 λεπτά, περιοδικά αρτυματικών σάλτσα να αποφεύγεται η ξήρανση.

4. πιάτα Συνταγή κοτόπουλο στο φούρνο έκπληξη κανέναν!

Σημείωση. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά το τηγάνισμα το κοτόπουλο που είναι κομμάτια των οστών προετοιμασμένοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, έτσι, για ακόμη propekaniya, χαράζουν τα κομμάτια του κοτόπουλου δεν χρειάζεται να είναι ίσες, και με δεδομένο το χρόνο που χρειάζεται για να ολοκληρώσουν τις προετοιμασίες τους.

Αληθινή γνώστες του κοτόπουλου είναι πάντα ενδιαφέρον να μάθουν νέες συνταγές, ειδικά για εκείνους που το έχουν έτοιμο για το πρώτο - το δεύτερο και το επιδόρπιο. Για το λόγο αυτό, στην κουζίνα, όσο το δυνατόν, από τον τρόπο, έχουν ένα φούρνο μικροκυμάτων. Ας υποθέσουμε ότι η σούπα κοτόπουλο να ψηθεί στο φούρνο, σε φούρνο για να συμβαδίσει ζεστό, και θα αντιμετωπίσουμε το μαγείρεμα πιάτα κοτόπουλο στο φούρνο μικροκυμάτων.

«Snegochik» ή το κοτόπουλο σε κουρκούτι.

συστατικά:

- 550 g των νέων φιλέτα κοτόπουλου

- Δύο μεγάλα αυγά

- 100 ml θρυμματισμένου καλαμποκιού

- 170 ml μαλακό τυρί

- 180 ml αγελαδινού γάλακτος

- 11 ml του αμύλου

- 100 ml ψιλοκομμένο τυχόν μύκητες

- 50 ml λιωμένο βούτυρο

- κόκκινο και μαύρο πιπέρι, μυρωδικά και το αλάτι

προετοιμασία:

1. Πάρτε το μαγειρεμένο κοτόπουλο, κομμένο σε μεσαίου μεγέθους και μικρά κομμάτια.

2. Κάντε το κτύπημα. Βάλτε τα αυγά σε ένα μπλέντερ, τεμαχισμένο νιφάδες, πιπέρι και αλάτι, ανακινήθηκε και προσθέστε τριμμένο τυρί, ανακατεύουμε.

3. Πάρτε το δοχείο με υψηλές πλευρές για το ψήσιμο στο φούρνο μικροκυμάτων και βάλτε το σε ένα κοτόπουλο ουρά, εμβάπτιση τους σε ένα κουρκούτι που παρασκευάζεται ως εξής: μέσος όρος των άκρων, μικρότερη στη μέση. Κλείστε και μαγειρέψτε σε πλήρη ισχύ για πέντε λεπτά - τραβήξτε προς τα έξω, γυρίστε και αφαιρέστε επιπλέον πέντε λεπτά.

4. Ενώ ψημένο μέσω κοτόπουλο σε φούρνο μικροκυμάτων, χύνοντας γάλα σε ένα προετοιμασμένο δοχείο, προσθέστε το λάδι, αλάτι και πιπέρι, προσθέτουμε το άμυλο, και τα μανιτάρια, ανακατεύοντας, αφήνουμε να παχιά μάζα.

5. Πήραμε ένα δοχείο από κοτόπουλο, σάλτσα να χύσει πάνω από την κορυφή, πασπαλίζουμε με τα απομεινάρια των τυριών και βότανα, και να επανέλθει στο φούρνο μικροκυμάτων για 7 λεπτά, για να «καθαρίσουμε» μπορείτε να προσθέσετε μια λειτουργία γκριλ. Ζουμερό πιάτο - έτοιμο!

Σνακ κοτόπουλο είναι τόσο διαφορετικές που να τα αναφέρουμε όλα - δεν είναι αρκετό μερικά φύλλα συνταγές, υπάρχουν εκατοντάδες, ακόμη και χιλιάδες, αυτό δεν εξαρτάται μόνο από το επιλεγμένο μέρος του πουλιού, αλλά και για τα καρυκεύματα, πρόσθετα, και ο χρόνος που μπορεί να δαπανηθεί για τη δημιουργία τα αγαπημένα φαγητά του. Σταματήστε την προσοχή σας σε προσιτές, αλλά την ίδια στιγμή, ασυνήθιστους συνδυασμούς γεύσης για, η συνταγή.

«Σωματοφύλακας» ή κεφτεδάκια κοτόπουλου σε σουβλάκια.

συστατικά:

- 550 g νωπού κοτόπουλου

- ένα μεγάλο χωρίς ζάχαρη μήλο

- Περίπου 30 g από κάθε τυρί

- ένα μικρό μοβ σχοινόπρασο

- 30 ml του κοσκινισμένο αλεύρι

- τοματίνια για διακόσμηση

- χοντρό αλάτι, πιπέρι και το φυτικό έλαιο

Μέθοδος παρασκευής «Mushketera»:

1. Πλύντε και τρίψτε κιμά κοτόπουλου.

2. Καθαρίζουμε και σπλάχνα μήλο σχάρα. Επίσης, φλούδες και τρίψτε το κρεμμύδι και το τυρί.

3. Ανακατέψτε όλα τα υλικά, προσθέστε προ-κοσκινισμένο αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

4. χαρακωμένη που προκύπτουν από μικρές σφαίρες που γέμιση - τα κεφτεδάκια και τα τηγανίζουμε σε μια έτοιμη καυτό τηγάνι με βούτυρο σε όλες τις πλευρές.

5. Κόψτε τα ντοματίνια στη μέση, τα μισά αρμαθιές για σουβλάκια, ακολούθησε κεφτές. Σερβίρετε με οποιοδήποτε συμπλήρωμα ντομάτα (πολτός, κέτσαπ, σάλτσα).

Χτυπημένη, κεφτέδες ζουμερά θα απευθυνθεί σε οποιοδήποτε ανεμιστήρα σνακ κοτόπουλο και ασυνήθιστο σχέδιο θα συμπληρώσει κάθε γιορτινό τραπέζι.