Τρόποι για να ψήνουν πατάτες στο φούρνο: σε αλουμινόχαρτο στη σχάρα, με στολή, παρέα με άλλα προϊόντα ...

Από τότε, τόσο στη Ρωσία έγινε η εισαγωγή πατάτας, έχει γίνει όχι μόνο ένα δημοφιλές πιάτο, και μάλιστα η βασική τροφή. Σχεδόν κανένας από την σούπα είναι πλήρης χωρίς πατάτες, και ως γαρνιτούρα χρησιμοποιείται για διάφορες συνταγές μαγειρεμένες πατάτες τηγανητές, βραστές πατάτες, πουρέ πατάτας, πατάτες με τη φλούδα τους, ψητή πατάτα.

Στο οπλοστάσιο του κάθε καλή νοικοκυρά υπάρχουν τουλάχιστον μια δωδεκάδα των συνταγές πατάτας. Για πολλούς ανθρώπους, το αγαπημένο πιάτο τηγανιτές πατάτες με κρεμμύδια, μπέικον και τα μανιτάρια. Πατάτες μπορεί να τηγανίζουμε στην αρχή της πατάτες, μια μεγάλη ποσότητα πετρελαίου, και είναι δυνατόν να μαγειρέψουν ένα νόστιμο και τρυφερό φέτες πατάτας σε ένα αγροτικό δρόμο.

Αλλά μην ξεχνάμε ότι ο στόχος δεν είναι μόνο αγαπημένη του γυναίκα με το σύζυγό της για να ταΐσει νόστιμα. Πρέπει να προσπαθήσουμε να πιάτο αποδείχθηκε χρήσιμη, αλλά άρεσε σχολαστικός γευσιγνώστες.

Όλα τα παιδικά αγαπούν τη γεύση του ψητές πατάτες στα κάρβουνα από τη φωτιά. Απλά θυμηθείτε τις νυχτερινές συζητήσεις γύρω από τη φωτιά, κιθάρα τραγούδια, ρομαντική ατμόσφαιρα και ... κάψιμο πατάτες κατευθείαν από τα κάρβουνα, τόσο εύθρυπτο και γευστικές. Φάνηκε ότι στον κόσμο δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από μια ψητή πατάτα, τα πράσινα κρεμμύδια και τουρσιά.

Αλλά αυτή η αξέχαστη γεύση και μπορείτε να αναδημιουργήσει στο σπίτι. Δεν πρέπει να χάσετε είναι, ίσως, μόνο η μυρωδιά του καπνού και τα χέρια αλείψει με αιθάλη.

Πώς να ψήνουν πατάτες στο φούρνο με φύλλο;

Επιλογές για το πώς να μαγειρεύουν οι πατάτες στο φούρνο, που. Ας ξεκινήσουμε με τον πιο απλό τρόπο. Απλά ψήνουν πατάτες σε αλουμινόχαρτο με αλάτι. Για να πάρετε τις πατάτες από τη φωτιά, όπως το μόνο που χρειάζεται για να πλύνετε μεσαίες πατάτες, τυλίξτε κάθε kartoshinu σε δύο στρώσεις από αλουμινόχαρτο και στείλτε το ψήνουμε στο φούρνο. Επιλέγοντας την κορυφή λειτουργία του πλανήτη και κάτω θερμοκρασία ήταν 200 βαθμούς και ψήνουμε τις πατάτες για μισή ώρα και στη συνέχεια στους 150 βαθμούς έφερε στην ετοιμότητα στην κατάσταση συναγωγή. Προθυμία για να ελέγξετε τις πατάτες με ένα σπίρτο ή μια οδοντογλυφίδα. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να αλλάξει ελαφρώς προς τα πάνω ή προς τα κάτω ανάλογα με την ποικιλία, το μέγεθος και την ηλικία των πατατών.

Αν θέλετε, δεν μπορείτε να τυλίξετε το καθένα σε αλουμινόχαρτο kartoshinu και μόλις σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο πιάτο ψησίματος.

Πατάτες με βούτυρο

Για τις πατάτες αποδείχθηκε λιγότερο ξηρό και πιο χαλαρά, θα πρέπει να ψήνουν μια πατάτα στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο με βούτυρο. Για να γίνει αυτό, καθαρίζουμε τις πατάτες, το αλάτι, τυλίγετε σε αλουμινόχαρτο και συνοδεύουν κάθε kartoshinu λεπτή φέτα βούτυρο. μαζί και τυλίξτε τα σε αλουμινόχαρτο σε αυτόν. Και τότε το στείλετε στο φούρνο με τον ίδιο τρόπο.

Αν θέλετε ποικιλομορφία

Μπορείτε να ψήνουν τις πατάτες στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο με γέμιση. Καθώς η γέμιση είναι πολύ καλό να χρησιμοποιήσετε μπέικον ή κρέας λιπαρά ραβδώσεις. Για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο, επιλέξτε πατάτες μεσαίου ή ακόμη και μεγάλου μεγέθους. Εμείς κάνουμε σε κάθε μια kartoshinu μερικές εγκοπές. Κόψτε το λίπος μπέικον ή λεπτά φύλλα. Λεπτές φέτες ψιλοκομμένο σκόρδο. Πατάτες τρίψτε άλας, και στη συνέχεια εισάγεται εντός κάθε φέτα σχισμή του μπέικον ή μπέικον φέτα και σκόρδο. Kartoshinu τυλίγετε σε αλουμινόχαρτο και να το στείλετε στο φούρνο στους 190-200 βαθμούς λεπτά σε 40. Οι πατάτες δεν θα κάψει ακριβώς όπως τη μυρωδιά θα έρθουν τρέχοντας όχι μόνο την ερωμένη, αλλά και σε όλα τα μέλη του νοικοκυριού.

Παχουλό-ka ...

Πολύ νόστιμο και είναι πολύ υψηλής θερμιδικής αξίας τρόπος για να ψήνουν πατάτες στο φούρνο με φύλλο που ονομάζεται «παχουλό-ka.» Για να κάνετε αυτό το απίστευτα νόστιμα πιάτα καθαρά πατάτες, κομμένες σε 3-4 κομμάτια, αλάτι, στη συνέχεια, για ένα λεπτό στρώμα μπέικον ή το λίπος, απλώστε από πάνω τις ντομάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες, στη συνέχεια, πασπαλισμένα με τριμμένο τυρί, μαγιονέζα και λιπαίνει πασπαλίζουμε βότανα. Όλα αυτά λαμπρότητα τοποθετείται σε μία μορφή στην οποία το προ-λιωμένο βούτυρο. Κλείσιμο μορφή αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για λίγο πάνω από μισή ώρα.

Πατάτες με αυγά και τυρί

Πολύ νόστιμο και πολύ εύκολος τρόπος για να ψήνουν πατάτες στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο - είναι πατάτες με αυγά και τυρί. Για αυτό το πιάτο, χρειαζόμαστε βραστές πατάτες ή βραστά μέχρι να μαλακώσουν. Κόβουμε τις πατάτες σε μεγάλα κομμάτια, το αλάτι, να σπάσει μερικά αυγά πάνω, πασπαλίζουμε με τυρί και μυρωδικά. Στη συνέχεια, κλείστε τη φόρμα αλουμινόχαρτο και να το στείλετε στο φούρνο.

Πώς να μαγειρέψετε τις πατάτες στο φούρνο με κρέας ή πουλερικά;

Αν πιάτο κρέας σκοπεύετε να ψήσετε, ο ευκολότερος τρόπος για να επιλέξετε τις πατάτες ως γαρνιτούρα. Για να το κάνετε αυτό, το κρέας ή το κοτόπουλο, που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή θα πρέπει να τεθεί στο κέντρο της μορφής, και να θέσει τις πατάτες γύρω. μόνο που χρειάζεται είναι να προσθέσετε πατάτες αλάτι. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος τις πατάτες εμποτισμένο με χυμό και γεύση πιάτα με κρέας. Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να πάρετε ένα πλήρες ζεστό με ένα πιάτο που δεν απαιτεί ξεχωριστό ενδιαφέρον. Μια γεύση της πατάτας θα ενθουσιάσει τους επισκέπτες.

Πολλές νοικοκυρές αναρωτιούνται πώς ψήνουν πατάτες στο φούρνο. Εξαρτάται από το πόσο ζουμερά είναι τα στοιχεία που αποστέλλονται μαζί με πατάτες στο φούρνο. Λευκά πατάτες θα ψήνουν του 45 λεπτά έως μία ώρα, ανάλογα με το μέγεθος και πατάτες με κρέας, λάδι ή λίπος θα είναι έτοιμο σε μισή ώρα.