Φιστίκια σε λούστρο καρύδας: όφελος και βλάβη στον οργανισμό

Πολλοί αγαπημένη λιχουδιά - φυστίκι στο πάγωμα καρύδας. Αλλά δεν είναι όλοι σκεφτόμαστε πώς αυτό το επιδόρπιο είναι χρήσιμες ή επιβλαβείς.

Ποια είναι η χρήση του φιστίκια;

όφελος φυστικιών είναι μια μεγάλη πρωτεΐνη, υγιή λιπαρά και βιταμίνες. Όλες οι θρεπτικές ουσίες απορροφώνται πλήρως από τον οργανισμό και έχουν θετική επίδραση πάνω του. Οι πρωτεΐνες πρόκειται να χτίσετε το μυ, φυτικά λίπη μειώνουν τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης, βιταμινών βελτιώσει την πήξη του αίματος, τρέφουν ζωτικά όργανα, βελτίωση της μνήμης και της όρασης, φυτικές ίνες ομαλοποιεί το γαστρεντερικό σωλήνα.

Λόγω αυτών των ιδιοτήτων, αράπικα κοινό στη διατροφή των ανθρώπων που νοιάζονται για την υγεία και την εμφάνισή τους. οι γιατροί ορίζουν επίσης εξασθενημένους ασθενείς για την έγκαιρη ανάκαμψη του οργανισμού.

Σημειώστε ότι οι ευεργετικές ιδιότητες του καρύδια αποθηκεύονται μόνο σε φρέσκια μορφή. Τα τηγανητά υγιεινά λίπη αντικαταστάθηκε από επιβλαβείς καρκινογόνες ουσίες, και οι βιταμίνες καταστρέφονται.

Πώς να τηγανίζουμε τα φιστίκια σε ένα τηγάνι;

Για να διατηρήσετε το όφελος, φιστίκια τηγανητά μόνο ελαφρώς. Pan τίθεται σε σιγανή φωτιά, είναι απαραίτητο να ανακατεύετε τα καρύδια κάθε 5 λεπτά, δεν καλύπτουν το καπάκι. Έτσι αφυγρανδέντα φιστίκια, ιδιότητες που δεν χάνονται. Αντίθετα, ο αριθμός των ευεργετικών πολυφαινολών αυξήθηκε κατά ένα τέταρτο, και έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Πώς να τηγανίζουμε τα φιστίκια σε ένα τηγάνι και αν είναι το κέλυφος; Ψήσιμο ξηρών καρπών στο κέλυφος είναι επίσης δυνατή, αλλά θα χρειαστεί πολύ περισσότερο χρόνο. Είναι πιο βολικό να τοποθετήσετε τα καρύδια στο φούρνο, όπου είναι χωρίς ανάδευση και prosushatsya.

Ποια είναι η βλάβη της φιστίκια;

φιστίκια είναι χρήσιμη μόνο σε περιορισμένο αριθμό, επειδή είναι ένα προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας. Η ημερήσια τιμή κατανάλωσης για ένα υγιές άτομο - 50-100 g, με 100 g φιστίκια - 550 θερμίδες. Ως εκ τούτου, το λίπος τους ανθρώπους αντενδείκνυται σε φιστίκια, περίσσεια θερμίδων σε τίποτα. Εάν ένα άτομο είναι σε δίαιτα και μέτρηση θερμίδων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εντός των φυσιολογικών ορίων - '30

Η υψηλή περιεκτικότητα λίπους στα φιστίκια μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο στους ανθρώπους με τα προβλήματα της γαστρεντερικής οδού. Τα στερεά σωματίδια είναι ενοχλητικό, γι 'αυτό συνιστάται η χρήση γάλακτος από φρέσκα καρύδια. Δεν βλάπτει το στομάχι και τα έντερα και θρέφει το σώμα με θρεπτικά συστατικά.

Για αρθρίτιδα, οστεοαρθρίτιδα και ουρική αρθρίτιδα δεν συνιστάται φιστίκια, λόγω της υψηλής θερμιδικής αξίας, υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες.

Ποιος μπορεί να είναι φιστίκια με γλάσο καρύδας;

Προορίζεται για ενεργό παιδιά. Έχουν ένα πολύ γρήγορο μεταβολισμό. Για την υγιή ανάπτυξη και αποθεραπεία τους χρειάζεται πρωτεΐνες, λίπη και βιταμίνες που περιέχονται στα φιστίκια. Φιστίκια στο λούστρο καρύδας - ένα μεγάλο σνακ, αλλά δεν πρέπει να αντικαθιστούν ένα γεύμα. Η υπερβολική χρήση ζάχαρη άχνη δεν θα ωφελήσει το παιδί.

Ενήλικες φιστίκια με γλάσο καρύδας μπορεί να είναι σε μια πολύ περιορισμένη ποσότητα, καλύτερα να το φάει χωρίς λούστρο. Σύνολο θερμίδες 100 γραμμάρια επιδόρπιο να συγκριθεί με ένα πλήρες γεύμα. Είναι καλύτερα να τρώτε φιστίκια, ως μέρος των πιάτων: κρέας, τα λαχανικά ή τα επιδόρπια.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύουν τα φιστίκια;

Η επιλογή μεταξύ των καρυδιών με κέλυφος και χωρίς, θα πρέπει να ξεκινήσει από την εφαρμογή. Εάν για άμεση κατανάλωση - στο κέλυφος, έτσι ώστε η διαδικασία θα καθυστερήσει και θα φαγωθούν λιγότερο. Αν μαγειρέματος - καθαρίστηκε. Σε καθαρισμένη μορφή σαφές ποια ποιότητας στην αραχίδες και στο κέλυφος μπορεί να πέσει υπερξηρανθέν ή άγουρα.

Πριν από τη χρήση, είναι απαραίτητο να πλύνετε το προϊόν. Στη συνέχεια ξηραίνεται σε ένα τηγάνι ή στο φούρνο. Οι ειδικοί λένε ότι σε αυτή τη μορφή είναι χρήσιμο. Κρατήστε φιστίκια βρίσκεται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, κατά προτίμηση στο ψυγείο. Διάρκεια ζωής εξαρτάται από τη θερμοκρασία. Εάν φυστίκια άρχισε να πικρή γεύση, γι 'αυτό χάλασε και η χρήση του είναι επιβλαβής για την υγεία.

Αποθήκευση φιστίκια σε ένα φυστικοβούτυρο - μια καλή ιδέα για πειθαρχημένη ανθρώπους. Αν τα ζυμαρικά προσθέστε το μέλι και τους ξηρούς καρπούς, να πάρει τις βιταμίνες, αλλά το πρωί είναι πολύ υψηλής θερμιδικής αξίας επιδόρπιο. Η χρέωση vkusnota πρωί της καλή διάθεση και να συμπληρώσετε σε βιταμίνες. Συνιστάται για παιδιά και ενήλικες σε 1 κουταλιά της σούπας. l. ανά ημέρα.

Κάθε προϊόν είναι χρήσιμο και επιβλαβείς ιδιότητες. Με μέτρια κατανάλωση και την παρακολούθηση της ανταπόκρισης του σώματος των ανεπιθύμητων επιπτώσεων δεν πρέπει να είναι. Εξαίρεση - ιδιοσυγκρασία. δίαιτα θα πρέπει να μεταβάλλεται για την καλή υγεία. Σε περιορισμένες ποσότητες, μπορείτε να τα έχετε όλα.