Ψητά κολοκυθάκια με κοτόπουλο: συνταγές

Ίσως μια από τις πιο απλές, εύκολες και νόστιμες γεύσεις, την ίδια στιγμή είναι μια κατσαρόλα. Ο κύριος συν αυτού του πιάτου είναι ότι μπορείτε να μαγειρέψετε σχεδόν κάθε λαχανικό. Και παρά την ευκολία της προετοιμασίας, κατσαρόλα θεωρείται μια μεγάλη απόλαυση. Αν ξαφνικά έρχονται να επισκεφθούν, μπορείτε με ασφάλεια να αρχίσετε το μαγείρεμα φαγητών κατσαρόλας. Ας δούμε την κολοκυθάκια συνταγή κατσαρόλα με το κοτόπουλο.

Η πιο εύκολη συνταγή

Έτσι, για να προετοιμάσει ένα υπέροχο πιάτο που ονομάζεται κολοκυθάκια κατσαρόλα με κοτόπουλο, χρειαζόμαστε την ακόλουθη σειρά προϊόντων:

• Νέοι σκουός μικρό μέγεθος, περίπου 2-3 κομμάτια?
• ένα κομμάτι φρέσκο στήθος κοτόπουλου είναι η καταλληλότερη?
• 1 μέτριο κρεμμύδι μεγέθους?
• 1 αυγό?
• ξινή κρέμα, μπορείτε να πάρετε ένα μικρό ποσοστό του λίπους?
• ελαφρώς σκληρό τυρί?
• χόρτα.

Βήμα 1: Είναι απαραίτητο να καθαρίσετε τα κολοκυθάκια και σχάρα σε χοντρό τρίφτη, και στη συνέχεια αφήστε το για 20 λεπτά για να έχουν αφήσει όλο το χυμό.

στήθος κοτόπουλου Βήμα 2 ξεπλύνετε με άφθονο νερό, καθαρό από το δέρμα και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Επίσης προετοιμάσει τα κρεμμύδια ως εξής: καθαρίζονται από το φλοιό, κομμένο σε χοντρά κομμάτια.

Βήμα 3. κομμάτια του κοτόπουλου και τα κρεμμύδια πρέπει να μασάει. Για ισχυρότερη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μερικές σκελίδες σκόρδο.

Βήμα 4. Για να πάρετε τη γέμιση θα πρέπει να προσθέσετε το αυγό και ανακατεύουμε καλά.

Βήμα 5. Τώρα μπορείτε να στραγγίξει το χυμό από τα κολοκυθάκια, πιέστε τα με αλάτι. Στη συνέχεια, προσθέστε το κρέας. Και πάλι, προσθέτουμε το αλάτι, προσθέτουμε το πιπέρι.

Βήμα 6. Αν προσθέσετε τα ψιλοκομμένα μυρωδικά (άνηθος ή μαϊντανό), η γεύση θα είναι πιο πλούσια.

Βήμα 7: Έντυπο για ψήσιμο πρέπει να λιπαίνονται με λάδι. Στη συνέχεια, η μάζα τοποθετείται με τη μορφή της ένα ακόμη στρώμα. λιπάνετε απαλά ολόκληρη την επιφάνεια χρησιμοποιώντας βούρτσα κρέμα σιλικόνης. Τρίβουμε το τυρί από πάνω.

Στάδιο 8. Ψήστε να προθερμαίνεται σε ένα φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα.

κατσαρόλες συνταγή στο φούρνο

Τις περισσότερες φορές οι κατσαρόλες μαγειρεύονται σε αυτό, επειδή είναι βολική, γρήγορη και το αποτέλεσμα είναι πάντα ευτυχισμένη νοικοκυρές. Ας δούμε πώς προετοιμάζει σοταρισμένα κολοκυθάκια με κοτόπουλο στο φούρνο. Για αυτήν την συνταγή θα χρειαστείτε ένα τυποποιημένο σύνολο των προϊόντων: (. Καλύτερα να πάρετε ένα νεαρό, 3 τεμ) που συνθλίβει, κοτόπουλο (στήθος), ξινή κρέμα, βότανα, τυρί και μπαχαρικά.

Είναι απαραίτητο να καθαρίσετε τα κολοκυθάκια και κόψτε τα σε φέτες. Κοτόπουλο κομμένο σε λεπτές λωρίδες και προσθέστε τα κολοκυθάκια. Προσθέστε ξινή κρέμα και ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε αυτό το μίγμα σε ένα ταψί. Τρίβουμε το τυρί από πάνω. Βάλτε το ψήνουμε στο φούρνο για 45 λεπτά στους 190 βαθμούς. Να είστε προσεκτικοί: η κατσαρόλα θα πρέπει να τοποθετείται μόνο σε ένα πολύ καυτό φούρνο!

σίτιση Ready-γεύμα μερίδες φέτες ως γαρνιτούρα στο κυρίως πιάτο.

Μια άλλη πρωτότυπη συνταγή

Φυσικά, κάθε οικογένεια έχει τη δική του συνταγή για ένα θαύμα κατσαρόλες. Ωστόσο, αν είστε ήδη κουραστεί από το μαγείρεμα κάθε φορά που μια εντολή, σας προτείνουμε να δοκιμάσετε την ακόλουθη ιδέα. Ψητά κολοκυθάκια με κοτόπουλο από πολύ τρυφερή, αν είναι έτοιμη σε multivarka. Έτσι, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ?.
• κολοκυθάκια - 3 τεμ?.
• πράσινα κρεμμύδια - μια μικρή δέσμη?
• Αυγά - 2 τεμ?.
• αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας. . L πρέπει να κοσκινίσει μέσα από αυτό?
• τυρί - 100 g?
• μπαχαρικά, αλάτι.

Βήμα 1: Ξεκινήστε με την προετοιμασία κολοκυθάκια. Συνιστάται να πάρετε νέους λαχανικά, καθώς υπάρχουν σπόροι. Θα πρέπει να καθαρίσετε τα φρούτα φλούδα, σχάρα και πιέστε το χυμό που ξεχώρισαν.

Βήμα 2: πλύνετε το σύνολο του μαστού, κομμένο σε βαθιά λεπτές φέτες κατά μήκος. Στη συνέχεια, προσθέστε σε αυτά τα πράσινα κρεμμύδια, τα αυγά και το αλεύρι κοσκινισμένο. Όλα καλά.

Βήμα 3. κολοκυθάκια αλάτι και προσθέστε τα κομμάτια κοτόπουλου. Πιπέρι και αλάτι.

Βήμα 4. Μορφή Multivarki να διαδώσει το βούτυρο, και στη συνέχεια, τοποθετήστε το πρόπλασμα ομοιόμορφα. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί.

Βήμα 5. Ενεργοποίηση λειτουργίας «ψήσιμο» και επιλέξτε το χρόνο μαγειρέματος 50 λεπτά.

Αυτό το πιάτο σερβίρεται ως ένα πιάτο με κρέας, αλλά μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως ένα ξεχωριστό δείπνο. Στην περίπτωση αυτή, το τέλειο συμπλήρωμα στο πιάτο «σκουός κατσαρόλα με κοτόπουλο» θα είναι μια σαλάτα από τις ντομάτες και τα αγγούρια.

Delicious κατσαρόλα με την προσθήκη της πατάτας. Πώς να το μαγειρέψετε;

Ψητά κολοκυθάκια με κοτόπουλο μπορεί να φαίνεται σε κάποιον πάρα πολύ εύκολο, έτσι ώστε το κομμάτι να προσθέσετε πατάτες. Η προετοιμασία των πιάτων πάρει λίγο περισσότερο χρόνο, αλλά η γεύση και του κορεσμού της θα αυξηθεί σημαντικά. Έτσι, για τα τρόφιμα «κατσαρόλα με κοτόπουλο, πατάτες και κολοκυθάκια» προετοιμασία αυτά τα τρόφιμα: σκουός (2 τεμ.), Κοτόπουλο (το ένα στήθος), μια μεσαίου μεγέθους πατάτα (4 τεμ.), Ξινή κρέμα (5 κουταλιές της σούπας.) Γάλα (μισό φλιτζάνι ), αλεύρι (2 κουταλιές της σούπας. ιβ), τυρί (150 g), βότανα, αλάτι και καρυκεύματα.

Βήμα 1: Καθαρίστε το σκουός από το δέρμα, κομμένο σε λεπτές ροδέλες και βάλτε το στη φόρμα. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι.

Βήμα 2: Κόψτε το στήθος σε λεπτές λωρίδες, προσθέστε την ξινή κρέμα, αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε καλά. Κοινή για να σχηματίσει ένα δεύτερο στρώμα.

Βήμα 3. Καθαρίζουμε τις πατάτες, κομμένο σε λεπτές ημιδακτυλίων. Απλώστε πάνω από το κοτόπουλο. Προσθέστε το ψιλοκομμένο φρέσκα μυρωδικά (άνηθος, ρίγανη ή μαϊντανό).

Βήμα 4. Τώρα προσθέστε το γάλα και ανακατεύουμε το αλεύρι. Ρίξτε πάνω από το αντικείμενο εργασίας, και η κορυφή τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.

Βήμα 5. Καλύψτε το σχήμα αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στο φούρνο ψήνουμε στους 190 βαθμούς για 50 λεπτά.

Ποια είναι τα οφέλη αυτού του πιάτου;

Κολοκυθάκια - είναι ένα από τα πιο χρήσιμα λαχανικά από την άποψη των ινών. Αποτελείται από νερό, πρωτεΐνες και ανόργανα άλατα (κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο), τα οποία είναι απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Γι 'αυτό, όταν το μαγείρεμα κολοκυθάκι είναι σημαντικό να διατηρείτε όλες τις βιταμίνες του αυτό το λαχανικό. Μπαίνει επίσης τον αριθμό ρεκόρ των προϊόντων με χαμηλές θερμίδες, ώστε να μπορούν με ασφάλεια να φάει ακόμα και τα πιο σκληρά διατροφή.

Κατά την παρασκευή των ανωτέρω συνταγών όλες τις βιταμίνες και χρήσιμες ιδιότητες διατηρούνται σε μεγαλύτερο βαθμό από ό, τι κατά το τηγάνισμα, έτσι κολοκυθάκια κατσαρόλα με κοτόπουλο - αυτό είναι ένα διαιτητικό γεύμα, το οποίο έχει πολλά χρήσιμα ιχνοστοιχεία.

Λίγα μυστικά στη μαγειρική κολοκυθάκια

Κολοκυθάκια - είναι τόσο ευέλικτο λαχανικών, που δεν μπορεί να μετρηθεί επιλογές για την προετοιμασία της. Αυτά τα λαχανικά και τα τηγανητά και στον ατμό, και μαγειρεμένο με κρέας και ψάρι, οι τηγανίτες και τα burgers, που ψήνονται σε συνδυασμό με άλλα λαχανικά, αλλά τι γίνεται με έναν από τους νέους κολοκυθάκια χαβιάρι!

Η οικοδέσποινα, που ξέρει μερικά χαρακτηριστικά αυτής της λαχανικών, κάθε πιάτο με την προσθήκη κολοκυθάκια είναι μια απίστευτα νόστιμο και πανέμορφο να δούμε!

Σκουός - είναι πολύ υγρά τα λαχανικά που παράγουν ένα πολύ χυμό. Για το λόγο αυτό, κάθε φορά που η συνταγή που χρησιμοποιείται τριμμένο κολοκύθι, συμπίεση και αδειάστε το διαχωρισμένο χυμό. Αυτό θα αποτρέψει κατσαρόλες razvalivanie.

Εάν η συνταγή απαιτεί κολοκυθάκια, κομμένα σε τεμάχια ή φέτες, σας συνιστούμε να τα τηγανίσετε πρώτα ελαφρά σε ένα τηγάνι. Αυτή η διαδικασία θα κρατήσει το όμορφο σχήμα των λαχανικών.

Ψητά κολοκυθάκια - το πιάτο, όπου είναι δυνατόν να ονειρεύονται και να αυτοσχεδιάσουν, έτσι αισθάνεται ελεύθερη να πειραματιστεί, προσθέστε τα λαχανικά σας και τις επιλογές raduyte οικογένειά του νόστιμο, και το σημαντικότερο, χρήσιμες φαγητό!