«Ψωμί άνδρας»: η συνταγή με μια φωτογραφία

Η ιστορία της μελόψωμο άνθρωπος είναι τόσο παλιά όσο και ο κόσμος, αλλά να μας ήρθε σχετικά πρόσφατα. Ενδιαφέρουσες και νόστιμη παράδοση, γεμάτο με χριστουγεννιάτικα αρώματα και τη ζεστασιά του σπιτιού, όπως και πολλοί. Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε την ύπαρξη του ανθρώπου-stick παραμύθια ή ταινίες, αλλά δεν είναι η φαντασία του συγγραφέα, αντίθετα, είναι ένα πραγματικό χαρακτήρα της ζωής. Ποιος είναι αυτός ο μελόψωμο άνθρωπος; Η συνταγή της δημιουργίας του είναι τυλιγμένη σε πολλές ιστορίες, παραμύθι, και όχι πάρα πολύ.

Όπως ήταν

Πολύ καιρό πριν, η Βασίλισσα της Αγγλίας Ελισάβετ Α 'αποφάσισε να εκπλήξει τους επισκέπτες και τα παρουσιάζουν ασυνήθιστη Χριστούγεννα γεύμα. Διέταξε Ψήστε τα μπισκότα, που μοιάζει με ευγενή προσκεκλημένους. Οι σεφ έδωσαν τον καλύτερο εαυτό τους: μια απόλαυση ήταν διακοσμημένη με περίτεχνα περιελίξεις του γάνωμα και ήταν εκπληκτικά νόστιμο. Και η ιδέα ήταν πολύ επιτυχημένη: οι επισκέπτες έδειξαν ενδιαφέρον για τη θεία γλυκιά και αρωματική μερίδα, τον εαυτό μας. Την πήγε μια φήμη, και σύντομα την ιδέα του ψησίματος ψωμιού, με τη μορφή των ανδρών που έχουν ήδη εγκαταστάθηκαν στα σπίτια των απλών ανθρώπων. Έτσι, ο κόσμος πήγε να ταξιδέψουν είναι νόστιμο και παράδοση μιας καλής Πρωτοχρονιάς - Χριστούγεννα μελόψωμο άνθρωπος. Η συνταγή της προετοιμασίας της άλλαξε, βελτιωμένη και ήρθε σήμερα σε μας, ίσως σε καλύτερη φόρμα του. Μπισκότα έκανε ψήνουμε, που στην πολύχρωμη εορταστική τσάντες και δίνουν στα παιδιά και εξακολουθούν να διακοσμήσετε το χριστουγεννιάτικο δέντρο και το σπίτι, οι επισκέπτες αντιμετωπίζονται, και σύμφωνα με το μύθο, μελόψωμο άνθρωπος - το πιο αγαπημένο δώρο Άγιος Βασίλης.

Αυτά τα διαφορετικά τους άνδρες

Στην πραγματικότητα, όλα τα μπισκότα τζίντζερ μπορεί να χρησιμεύσει ως βάση από την οποία θα γίνει μελόψωμο άνθρωπος. Η συνταγή του παρασκευάσματος μπορεί να ποικίλει, αλλά σίγουρα το καθένα έχει ελαφρά αρωματικά τζίντζερ και διάφορα καρυκεύματα. Η μορφή των cookies μπορεί επίσης να είναι διαφορετική. Αυτό μπορεί να είναι τα αγόρια και τα κορίτσια, και διάφορα snegovichki φανταστική χαρακτήρες παραμύθι. Μπορείτε να αραιώσει ένα μπισκότο σε σχήμα νιφάδες χιονιού και τα Χριστούγεννα αστέρι. Ωστόσο, ο καθένας σε αυτή τη φαντασία θα είναι αρκετό. Θα πρέπει να δοθεί και διακόσμησης ιδιαίτερη προσοχή. Παραδοσιακά cookies μελόψωμο άνθρωπος έχει τα μάτια, το στόμα και τα κουμπιά του πουκαμίσου του, η οποία καλλιεργεί ένα χαρούμενο ήρωας του παραμυθιού. Διακόσμηση μπορεί να γάνωμα, σταφίδες, και ένα στόμα που κατασκευάζεται από λεμόνι ή φλούδα πορτοκαλιού. Για να διακοσμήσετε το χριστουγεννιάτικο δέντρο τους, παρακαλούνται να κάνει το τεστ μια μικρή τρύπα μέσα από την οποία, αφού παρακάμψετε την κορδέλα και να το χρησιμοποιήσετε για να κρεμάσετε τον άνθρωπο.

Κάνουμε το καλούπι

Στην πραγματικότητα, σήμερα αυτή η ζύμη δεν είναι ένα πρόβλημα σχεδόν σε κάθε κατάστημα που πωλούνται μορφή. Ψωμί άνθρωπος μπορεί να κοπεί με ένα γλυκό ή ψημένο μοτίβα σε καλούπια σιλικόνης. Με την ευκαιρία, το μέγεθος μπορεί να είναι διαφορετική - από πολύ μικρό έως μεγάλο και μεγαλύτερο μέρος των cookies. Εάν δεν βρήκατε στο κατάστημά όπως σκεύη σας - μην ανησυχείτε. Αυτό δεν είναι λόγος να πιστεύουμε ότι την παραμονή των Χριστουγέννων με τα παιδιά σας δεν θα έρθουν να επισκεφθούν μελόψωμο άνθρωπος. μοτίβο ζύμη μπορεί να κοπεί από απλό χαρτί και να του ζητήσω μια σιλουέτα που θα σας αρέσει η πιο επιτυχημένη. Θα μόνο ανοίγουμε τη ζύμη, βάλτε πάνω από τα πρότυπα χαρτί και το συνηθισμένο μαχαίρι για να κοπεί το σχήμα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια άλλη ιδέα. Καλούπια μελόψωμο άνθρωπος μπορεί να είναι κατασκευασμένα από λεπτό μεταλλικό φύλλο ταινίας. Θα δώσει μόνο το σχήμα του ανθρώπου. Για ένα υλικό μπορεί να χρησιμοποιήσει το άδειο κουτάκι Coca-Cola ή άλλο ποτό. Κόψτε το πάνω και κάτω μέρος του βάζου. Η προκύπτουσα κύλινδρος περικοπή κατά το ήμισυ - για να μπορείτε να πάρετε ένα ορθογώνιο φύλλο. Παραμένουν κομμένο σε μακριές λωρίδες, για να τους δώσει σχήμα και σφραγίζει τις άκρες. Αυτό το πρότυπο έχει τοποθετηθεί στο ξεδιπλώσει το τζίντζερ ζύμη και απαλό άγγιγμα κοπεί μελόψωμο άνθρωπος. συνταγή μπισκότων που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε αυτό το άρθρο.

συνταγή μπισκότα τζίντζερ

Στην πραγματικότητα, μπορεί να είναι οποιοδήποτε, αλλά αν το μελόψωμο που δεν έχουν προετοιμαστεί, θα είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας συμβουλεύσει μερικές διαφορετικές συνταγές. Και ακόμα κι αν το σπίτι pechenyushki σας με τζίντζερ δεν βρήκε την ομολογία του, να μην εγκαταλείψει την ιδέα. Πρέπει απλώς να ψήνουν τα αγαπημένα σας μπισκότα της οικογένειάς σας, με τη μορφή των ανδρών και να διακοσμήσετε τους.

700 g αλεύρου Πάρτε 100 g μαργαρίνης, γυαλί ζάχαρη, σιρόπι polstakana, αυγό, 2 κουτ του εδάφους κανέλα, πιπερόριζα και γαρίφαλα, 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα και αλάτι (πρέζα).

Οπλιστείτε με ένα μίξερ και χτυπήστε ελαφρά τη ζάχαρη με το μαλακωμένο βούτυρο μέχρι ένα ομοιογενές πλαστικό μάζα, στη συνέχεια, προσθέστε το αυγό και ανακατεύουμε καλά. Εισάγετε το βάρος των υπόλοιπων συστατικών και συνεχίζει να λειτουργεί το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα, σταδιακά εισάγετε το αλεύρι. Αφαιρέστε τη ζύμη σε ένα πακέτο και να το στείλετε να κρυώσει στο ψυγείο μια ώρα σε 1,5 - 2.

Ρολό ζύμης πάχος Korzh των 1,5 cm και μια περικοπή μπισκότο. Τοποθετήστε στο έτοιμο τηγάνι χαρτί και ψήνουμε για 15 λεπτά σε θερμοκρασία 190 βαθμούς. Cool και να διακοσμήσετε με το γούστο σας.

μπισκότα μέλι-τζίντζερ

Σε 1 kg αλεύρι παραλαβής: ½ κιλά μέλι, 200 g ζάχαρη, 300 γρ μαργαρίνη, 2 αυγά, 50 g του κακάου, τη σκόνη ψησίματος για ψήσιμο - 2 κουτ Προσθήκη μπαχαρικά για γεύση: έδαφος αποξηραμένα τζίντζερ, μοσχοκάρυδο παξιμάδι, βανίλια, κανέλα, γαρίφαλο, μπαχάρι και μαύρο πιπέρι.

Μέλι με ζάχαρη και λιώσει η μαργαρίνη, ζάχαρη πρέπει να διαλυθεί πλήρως. Κοσκινίστε το αλεύρι, όταν η μάζα μέλι δροσίζει - συνδεθείτε. Προσθέστε τα μπαχαρικά έδαφος και τα αυγά. Ζυμώνουμε τη ζύμη. Θα πρέπει να έχει μια ομαλή και να μην κολλάει στα χέρια ή στο τραπέζι. Τυλίξτε το σε μια μπάλα, τοποθετήστε σε μια τσάντα και το κατάστημα στο ψυγείο για μια ώρα.

Η ζύμη απλώνεται με κύλινδρο σε πάχος 1 cm. Ψωμί άνδρας (μοτίβο) τοποθετείται από πάνω και το προϊόν κόβεται έξω. Το ψήσιμο θα πρέπει να χαρτί για ψήσιμο μπισκότα επεκταθεί και να σταλεί στο φούρνο για 10 λεπτά (θερμοκρασία 180 βαθμούς). Cool. Ετοιμάστε ένα πολυ-χρωματιστό βερνίκι και να διακοσμήσετε τα μπισκότα.

Αυτό το ξέρατε;

Στο τζίντζερ cookies σε σχήμα ανθρώπου ευτυχισμένη και πλούσια ζωή. Έγινε ήρωας ταινίες και κινούμενα σχέδια. Και σχεδόν κάθε παιδί από τη Δύση γνωρίζει το παραμύθι «Σχετικά με τον άνθρωπο τζίντζερ». Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι σε αυτό ο πρωταγωνιστής - ένας άνθρωπος μελόψωμο - επαναλαμβάνει την ιστορία της Bun μας, ο οποίος πήδηξε έξω από το φούρνο και από τους παππούδες αριστερά. Συμβαίνουν λίγο άντρας με πολλές διαφορετικές ιστορίες, κάθε αφηγητής τους λέει με τον τρόπο του. Αλλά τελειώνει η ιστορία, όμως, ακόμα θλιβερή - τζίντζερ ταξιδιώτη τρώει πονηριά και μάγκας αλεπού.