Cranberries, πουρέ με ζάχαρη: φρέσκα συνταγή επιδόρπιο

Cranberry, με ζάχαρη (συνταγή θα περιγραφεί λεπτομερώς λίγο αργότερα), δεν είναι μόνο πολύ μαλακό και νόστιμο, αλλά επίσης χρήσιμη επιδόρπιο. Μετά από όλα, σίγουρα ο καθένας ξέρει ότι αυτό το μούρο περιέχει μια αποθήκη βιταμινών, τα οποία είναι σε θέση να υποστηρίξει το ανοσοποιητικό σύστημα ανά πάσα στιγμή του έτους.

Cranberries, πουρέ με ζάχαρη: βήμα συνταγή

Τα επιθυμητά προϊόντα του προπλάσματος:

• άμμος λευκή ζάχαρη - 1 kg?
• φρέσκα βακκίνια - 1 kg.

Παρασκευή κύριο συστατικό

Cranberries, πουρέ με τη ζάχαρη, που συγκομίζονται το χειμώνα είναι αρκετά εύκολο. Αλλά πριν βάλετε το βάρος μούρο στα αποστειρωμένα βάζα, φρέσκα φρούτα για να υποβληθούν σε επεξεργασία καλά. Για να γίνει αυτό, πρέπει να αγοράσετε μια επαρκή ποσότητα του προϊόντος, προσεκτικά περάσει μέσα από αυτό, και στη συνέχεια ξεπλύνετε με κρύο νερό. Ότι κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, τα μούρα δεν τρέχει μακριά, τα οποία ενθαρρύνονται να ρίχνουμε σε ένα σουρωτήρι ή κόσκινο. Στη συνέχεια, ο καρπός θα πρέπει να ανακινείται έτσι ώστε να είναι εντελώς στερείται της υγρασίας. Εάν είναι απαραίτητο, τα βακκίνια μπορούν να διατίθενται στην πετσέτα βάφλα και κρατήθηκε εκεί για 5-8 λεπτά.

Επεξεργασία κύριο συστατικό

Cranberries, πουρέ με ζάχαρη, μια συνταγή που είναι πολύ εύκολο, θα πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή πριν να ρίχνουμε τη ζάχαρη. Γι 'αυτό το προετοιμασμένο καρπών πρέπει να τοποθετούνται σε ένα μπλέντερ και κατόπιν αλέθεται σε ένα πολτό σε πολύ υψηλή ταχύτητα. Αν μια τέτοια συσκευή που δεν έχει σε απόθεμα, τα μούρα μπορεί να αλέσει σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μύλο.

Σχηματισμός γλυκό προπλάσματος

Μετά το cranberry είναι έδαφος σε πουρέ, πρέπει να τεθεί σε λεκάνη σμάλτο, ακολούθησε ύπνο λευκή ζάχαρη. Και τα δύο συστατικά πρέπει να είναι μεγάλη σύνθεση κουτάλι καλά, και στη συνέχεια αφήνεται στο μπολ για λίγο σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν είναι επιθυμητό προπλάσματος μπορεί να αντέξει ένα ζεστό όλη τη νύκτα.

προετοιμασία πιάτα

Cranberry, τρίβεται με ζάχαρη, δεν θα πρέπει να υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία. Πράγματι, κατά το μαγείρεμα όλα τα θρεπτικά συστατικά, τις βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχονται στα μούρα, απλά εξαφανίζονται. Κατά συνέπεια, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε ένα πρόπλασμα αποστειρωμένο συσκευασίες, δεδομένου ότι θα παραμείνει μέγιστο χρόνο επιδόρπιο. Έτσι, είναι απαραίτητο να ληφθούν μερικά μισού λίτρου ή δοχεία 750 γραμμαρίων, τα πλένουμε καλά, χρησιμοποιώντας μαγειρική σόδα, και στη συνέχεια να σταθεί για ένα διάστημα σε ένα διπλό λέβητα.

Κάνοντας επιδόρπιο για το χειμώνα

Μετά τις εγχύσεις ξεφτίζουν φρούτα με ζάχαρη και βάζα αποστειρώνονται, γλυκό βάρος μούρο πρέπει ρίχνουμε σε γυάλινα αγγεία, καλύπτουν κορυφή της ζάχαρης (1 εκατοστό σε πάχος), και στη συνέχεια, κλείστε τα πλαστικά καπάκια (διαθέσιμο γυαλί) και καταψύξτε.

Πώς να παρουσιάσει μια γλυκιά billet

Cranberries, πουρέ με τη ζάχαρη, η συνταγή που παρουσιάσαμε λίγο παραπάνω, παρέχεται στο τραπέζι μαζί με ζεστό τσάι και μερικά επιδόρπια (πουτίγκα, τηγανίτες, κρέπες, κλπ). Επίσης από αυτήν την φρέσκια μαρμελάδα μπορεί να κάνει ποτά βιταμίνη φρούτων, η οποία συνιστάται να πίνουν σε μειωμένη ανοσία.