Goroshnitsa σε μια πολυπαραγοντική άπαχο και με το κρέας

Έχετε φίλους που δεν έχουν φάει μπιζέλια τουλάχιστον μία φορά σε μια ζωή; Πολύ σε αυτή την αμφιβολία! Αλλά πώς αλλιώς! Φανταστείτε - να ζήσετε σε μια σλαβική χώρα και να μην μαγειρέψετε για τη σαλάτα του νέου έτους "Olivier"! Φυσικά, όλοι γνωρίζουν αυτά τα πλιγούρια και αγαπούνται από πολλούς. Αλλά πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν για τις αρετές των μπιζελιών που κατέχει. Καλά, πρώτον, τα πλιγούρια από μπιζέλια είναι πηγή μεγάλων ποσοτήτων πρωτεϊνών, χωρίς τα οποία το σώμα μας δεν μπορεί να υπάρχει σε υγιή κατάσταση. Επιπλέον, τα μπιζέλια έχουν στη σύνθεση τους ορυκτά και βιταμίνες. Μιλώντας για ιατρική χρήση, το αλεσμένο μπιζέλι απεικονίζεται ως αποτελεσματικό φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα: μια κουταλιά της σούπας αλεύρι πρέπει να καταναλώνεται το πρωί με άδειο στομάχι. Τα μπιζέλια, λόγω των αντιοξειδωτικών που περιέχει, ενισχύουν την ανοσία του οργανισμού, αυξάνοντας έτσι την αντοχή του στις ιογενείς ασθένειες. Στο ζήτημα της αρνητικής επίδρασης αυτού του δημητριακού στο σώμα, πρέπει μόνο να θυμόμαστε ότι η διατροφή μας πρέπει να αποτελείται από μια ποικιλία προϊόντων. Επιπλέον, η υπερκατανάλωση μπιζέλια μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα με το βάρος, καθώς αυτά τα δημητριακά είναι πολύ υψηλά σε θερμίδες.

Πώς να μαγειρεύω τα μπιζέλια σε ένα πολυπαραγοντικό;

Έχοντας καταλάβει σε τι είδους προϊόν έχουμε να κάνουμε, μπορούμε να προχωρήσουμε στο ερώτημα πώς να φτιάξουμε ένα ζεστό τσάι σε ένα πολυμεταβλητό. Για να προετοιμάσετε οποιοδήποτε πιάτο από μπιζέλια, πρέπει πρώτα να εμποτιστεί με κρύο νερό για 1,5 ώρες. Και αν υπάρχει μια πιθανότητα, αφήστε το νιφάδα στο νερό για όλη τη νύχτα. Στη συνέχεια, ένα φλιτζάνι καφέ σε ένα multivarquet σίγουρα θα αποδειχθεί τρυφερό και πολύ νόστιμο! Αφού βυθίσουμε το χείλος, ξεπλύνουμε κάτω από το τρεχούμενο νερό και βάλτουμε στο multivark. Ρίχνουμε νερό (1 μέρος των δημητριακών παίρνουμε 2 μέρη νερού). Προσθέστε 2-3 φύλλα δάφνης, αλάτι και μαύρο πιπέρι. Μετά από αυτό, μπορείτε να κλείσετε το multivark και να ορίσετε τη λειτουργία "Φαγόπυρο". Γεμίστε το τελικό κουάκερ με λάδι και, όταν απλώσετε το δείπνο στις πλάκες, διακοσμήστε το ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι.

Ζυμαρικά πουρέ

Θα σας ενημερώσουμε για την προετοιμασία ενός hotcook στην πολυκάρτα "Panasonic". Είναι απαραίτητο να ρίχνουμε τα παρασκευασμένα δημητριακά με 2 μέρη νερού, αλάτι και σιγοβράζουμε για 60 λεπτά. Μετά από αυτό, μια πατάτα σε ένα multivarquet είναι έτοιμη για το γεγονός ότι το μετατρέψαμε σε πουρό. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ ή, αν όχι, μια σύνθλιψη.

Κρέας από μπιζέλια

Ένας μικρός άνθρωπος σε ένα mulvararquet με κρέας παρασκευάζεται πολύ απλά. Είναι απαραίτητο στη μονάδα κουζίνας, στη λειτουργία "Ψήσιμο", ρίξτε το φυτικό λάδι και λίγο τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Μετά από αυτό, βάλτε τα κομμάτια του ψιλοκομμένου κρέατος (200-250 γραμμάρια) στα κρεμμύδια και τηγανίστε για 15-20 λεπτά (ο χρόνος εξαρτάται από το πόσο μεγάλο κόβετε το κρέας). Στη συνέχεια, τοποθετήστε το παρασκευασμένο μπιζέλι σε ένα multivark (1.5 multistacks) και γεμίστε το νερό (3 πολλαπλές στοίβες). Προσθέστε όλα τα απαραίτητα μπαχαρικά και καρυκεύματα (αλάτι, πιπέρι, τζίντζερ, φύλλα δάφνης ή ό, τι θέλετε). Με το κρέας, ένα ζεστό τσάι σε ένα multivarquet θα παρασκευαστεί στο "γάλα χυλό" λειτουργία. Αν τα μπιζέλια που χρησιμοποιήσατε είναι πολύ σκληρά, το χυλό μπορεί να είναι πολύ ασταθές. Επομένως, μετά τη λήψη του δείγματος, ρυθμίστε τη λειτουργία "Θέρμανση" σε μισή ώρα (εάν είναι απαραίτητο). Αν το χυλό παρασκευάζεται τέλεια, ανακατέψτε το και αρχίστε να νοσηλεύετε τα νοικοκυριά σας με χρήσιμο φαγητό.