"Stepan Razin" (μπύρα): περιγραφή, τη σύνθεση, τον κατασκευαστή και σχόλια

«Stepan Razin» - μπύρα, που σε ένα από τα παλαιότερα και πιο φημισμένα ζυθοποιεία στη Ρωσία. Το αρχικό όνομα του εργοστασίου ήταν: «Kalinkinsky φυτό, μέρος του κύκλου των προμηθευτών δικαστήριο της Αυτού Μεγαλειότητας του Αυτοκράτορα». Η οργάνωση άλλαξε το αρχικό του όνομα στις αρχές της δεκαετίας του 20-ες του περασμένου αιώνα.

Η σύγχρονη ζυθοποιία τροποποίηση σχεδόν ανακατασκευάστηκε πλήρως, χρησιμοποιείται στη σύγχρονη εξωτερική πολιτική και οικιακού εξοπλισμού, καθώς και την πιο προηγμένη τεχνολογία. Όσον αφορά την πλευρά των πρώτων υλών, η εταιρεία είναι περήφανη για τη δική στέλεχος της μαγιάς, λυκίσκου και την υψηλή ποιότητα ως επί το πλείστον εισάγονται από την Ευρώπη.

ιστορικά γεγονότα

1861 ήταν το στάδιο σχηματισμού στην ιστορία της μπύρας και υδρόμελι είδος της εταιρικής σχέσης «Kalinkinskoe». Αυτό το όνομα σχετίζεται με την γεωγραφική τοποθέτηση του εργοστασίου - κοντά Kalinkin γέφυρα. Το συνολικό κεφάλαιο της κοινότητας από δύο εκατομμύρια ρούβλια. Το φθινόπωρο του 1862 στο Τσάρσκογιε Σελό, ο αυτοκράτορας Αλέξανδρος Β ενέκρινε το καταστατικό της επιχείρησης.

Οι ιδρυτές της ομάδας επιχειρήσεων είναι πολίτης της Μεγάλης Βρετανίας Uilyam Miller, Edward Cazalet, και η μητρική της Πρωσίας, Julius Shotlender. Τελευταία συμμετέχων αρχικά από το Βερολίνο, αργότερα μετακόμισε στην Αγία Πετρούπολη και έγινε ο διοικητικός επικεφαλής του φυτού. Σύμφωνα με δραστική ουσία και την επιρροή της χτίστηκαν νέες γραμμές παραγωγής ευρύχωρα όγκο. Χρησιμοποιείται ευρέως μηχανές με μονάδα ατμού, αυξημένη δείκτες ποιότητας των βιομηχανικών προϊόντων, την αύξηση της υλοποίησης, και αυτή αμέσως Ζυθοποιία αποκτήσει το καθεστώς του ένα από τα καλύτερα της χώρας.

Η σοβιετική περίοδο

«Stepan Razin» - μπύρα, η οποία στη δεκαετία του '70 και του '80 πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του συλλόγου ζυθοποιίας Λένινγκραντ. Ο κάτοχος της εμπιστοσύνης ακόλουθες εταιρείες περιλαμβάνονται:

• Κατάστημα «Κόκκινο Bavaria», «Βιέννη».
• Breweries Sortavala, Βίμποργκ, Πετροζαβόντσκ.
• Polyustrovsky φυτό για το μεταλλικό νερό.
• Gatchina και Gostinopolsky εργοστάσιο για την παραγωγή χυμών και εκχυλισμάτων.
• εργοστάσιο διοξείδιο του άνθρακα.

Στο πλαίσιο αυτού του ομίλου ετερογενών δραστηριοτήτων έχει αρχίσει την κατασκευή ενός νέου ζυθοποιείου στη βιομηχανική ζώνη του Λένινγκραντ «Παρνασσού», το οποίο στη δεκαετία του '90 άφησε το συνδυάσετε και έχει λάβει την ονομασία «Βαλτική».

χαρακτηριστικά

Αποθήκες, το οποίο στεγάζεται μια μπύρα «Στεπάν Razin» ( «Πέτρου» και άλλες ποικιλίες του), δεν είναι μόνο στην Αγία Πετρούπολη και την περιοχή, αλλά και στην περιοχή Saratov, Ροστόφ επί του Ντον, Νόβγκοροντ, τα κράτη της Βαλτικής και την Primorsky Επικράτεια. Καταστήματα εργάζονται επίσης στην Κριμαία, Revel, Μπακού, Κοστρομά, Τούλα, Πένζα, Σαμαρά, και ορισμένες πόλεις της Ουκρανίας.

Στο πλαίσιο αυτού του εμπορικού σήματος παράγεται περισσότερο από δώδεκα μπύρες. Παράγεται ποτών έχει επανειλημμένα κερδίσει βραβεία σε εγχώριους και διεθνείς εκθέσεις:

• Το κύριο βραβείο της «Χρυσής Sadko» (15 υψηλότερα, 4 ασημένια, 2 χάλκινα μετάλλια).
• Είναι μια περήφανη νικητής του «Πράσινη Εβδομάδα» στη γερμανική πρωτεύουσα. Το 1993, το εργοστάσιο μετατράπηκε σε ανώνυμη εταιρεία μέσα σε ένα χρόνο πραγματοποιήθηκε μια μεγάλης κλίμακας συνέλευση των μετόχων.

Το 1995, η ζυθοποιία σε ένα μεγάλο δρόμο γιόρτασε διακοσαετία επέτειό του. Προς τιμήν της εκδήλωσης αυτής αναπτύχθηκε και κυκλοφόρησε ένα νέο είδος «Kalinkin» παρασκευάζεται σύμφωνα με μια αρχαία συνταγή. Επιπλέον, έχουμε δημιουργήσει μερικές μάρκες:

• μπύρα «Stepan Razin: Ειδικές»?
• μπύρα «διακοπές»?
• ποτό με την επωνυμία «σκοτεινό»?
• ανανεωμένη είδος «διπλό χρυσό».

Σταθερά υψηλή ποιότητα προϊόντων και τη διατήρηση των παραδόσεων συνέβαλαν στην απόκτηση διάφορα μετάλλια και βραβεία. Επιβεβαιώνουν ότι, «Στεπάν Razin» - μια μπύρα που σάρωσε μέσα από τους αιώνες, και σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα.

σύγχρονη ανάπτυξη

Το 2005 η εταιρεία συγχωνεύθηκε με την ομάδα Heineken στη Ρωσία Εταιρεία Περιορισμένης Ευθύνης «Kombinat το όνομα Stepan Razin». Είχε τεθεί σε λειτουργία νέες γραμμές πλήρωσης και επεξεργασίας νερού, καθώς και παρήγαγε την αντικατάσταση των πόρων υποστηρικτικής τεχνολογίας για τη βελτίωση των δεικτών ποιότητας που παράγονται ποτών. Η κατασκευή νέων αποθηκευτικών πόρων, πραγματοποιήθηκε μια τακτική εκσυγχρονισμό των διαδικασιών παραγωγής.

Από το Σεπτέμβριο του 2009, «Στεπάν Razin» (ζυθοποιείο) άρχισαν να εμφανίζονται ως Heineken ομάδα διανομέα. Το ποτό παράγεται σε συμβατικά γυάλινα μπουκάλια, δοχεία ΡΕΤ από 1,5 έως 2,5 λίτρων δοχεία.

αξιολογήσεις των καταναλωτών

Κατά τη διάρκεια της ακμής της θρυλικής ζυθοποιίας έγινε το εν λόγω προϊόν στην Αγία Πετρούπολη λαϊκή. Χρησιμοποιήθηκε οπαδούς του ποδοσφαίρου, φοιτητές, μουσικούς, σκηνοθέτες, και ελίτ. Αν μπύρα «Baltika» ακουγόταν σε παγκόσμιο επίπεδο, το σήμα «Στεπάν Razin» - είναι μια τοπική ιστορία. Βρίσκεται δίπλα σύνολο από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες:

• ποτό που ονομάζεται «Ναυαρχείο»?
• μπύρα «Peter»?
• "Stepan Razin" μπύρα "zenitovskih"?
• «Ειδικές».

αξιολογήσεις των καταναλωτών δείχνουν ότι το εν λόγω προϊόν έχει υψηλή πυκνότητα, φωτεινά γεύση και αρωματικά χαρακτηριστικά.

Για να δημιουργήσετε μια ολοκληρωμένη εικόνα του ποτού, αξίζει να σημειωθεί:

• "Zenitovskih" (καθαρισμένο πόσιμο νερό, το φως βύνη, κριθάρι ζύθος, λυκίσκο, wort πυκνότητα - 10% αλκοόλη πληρότητας - 4.1 νοί.)?
• «Peter» (λυκίσκος, ελαφριά μπύρα και βύνη από κριθάρι, το αλκοόλ - 4,7 βαθμούς)?
• "Special" (πρότυπο σκεύασμα περιλαμβάνει ένα ελαφρύ βύνη, κριθή ζυθοποιίας, λυκίσκος, η αρχική wort - 10% οινοπνεύματος -. 4.7 νοί).

Μπύρα «Stepan Razin», τα σχόλια των οποίων δεν είναι πάντοτε σαφής, είναι μεθυστικό γεύση, έντονο άρωμα και ορισμένες παραδόσεις στη συνταγή.

συμπέρασμα

Τελειώνοντας ότι η μπύρα «Stepan Razin», μπορείτε να επιλέξετε κάποια από τα χαρακτηριστικά του προϊόντος. Πρώτον, η παραγωγή έχει μια ιστορία δύο αιώνων της ανάπτυξης, ωστόσο, παραμένει στην κορυφή της δημοτικότητας όχι μόνο στην μητρική ανοιχτούς χώρους, αλλά και στη λειτουργία των εξαγωγών. Δεύτερον, αυτή η μάρκα έχει εξελιχθεί συνεχώς, παρατηρώντας τις τάσεις της σύγχρονης ζυθοποιίας, χωρίς να ξεχνάμε τις παραδοσιακές συνταγές.

Στο τέλος, η μπύρα θεωρήθηκε μια πραγματική εγχώρια μάρκα που προσφέρει στους καταναλωτές περισσότερες από δέκα ποικιλίες, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε το προϊόν σύμφωνα με τις προσωπικές προτιμήσεις. Παρά το γεγονός ότι η ιστορία του φυτού αρκετές φορές άλλαξε πολιτική και ιδεολογική συνιστώσα του, το ίδιο το προϊόν ήταν, είναι και θα είναι σε ζήτηση και αναγνωρισμένο σήμα τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό.