Tasty μενού χρονών παιδί

1 έτος - μια πολύ σημαντική περίοδος για κάθε παιδί. Αυτός δεν είναι πλέον θεωρείται ότι είναι πολύ μικρά, ήρθε η ώρα να συνηθίσουν στην σχεδόν τη ζωή «ενήλικο». Σε μεγάλο βαθμό αυτό ισχύει και για τη διατροφή του παιδιού. Με 10-12 μήνες για ένα μενού μωρό αποτελείται από πολλά ενήλικα πιάτα. Η κύρια τροφή - δεν πουρέ, και στερεά τροφή, η οποία απαιτεί ορισμένες δεξιότητες. Εάν ένα μωρό έχει συνηθίσει σε μια υγρή τροφή, ήρθε η ώρα να τον απογαλακτιστεί από αυτή τη συνήθεια, να προσφέρει μια πιο πυκνή συνοχή των γευμάτων και να του διδάξει να φάει με το κουτάλι αντί για θηλές. Σε αυτή την ηλικία το παιδί έχει ήδη δόντια και μπορεί να φάει στερεά τροφή. Ως εκ τούτου, είναι αναγκαίο να εισέλθουν στο μενού χρονών παιδί. Αλλά πρώτα θα πρέπει να είναι μικρά κομμάτια 2-3 εκατοστών, για να μάθετε πώς να μασάτε ευκολότερη.

Ποια προϊόντα θα πρέπει να συμπεριληφθούν στο μενού για αυτή την ηλικία το παιδί;

Μενού χρονών παιδί πρέπει να περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά. Αυτό απαραίτητες βιταμίνες, φυτικές ίνες, απαραίτητες για τη σωστή ανάπτυξη του βρέφους. Από το έτος της επιλογής των φρούτων που προσφέρονται στο παιδί, σταδιακά επεκτείνεται. Ήσυχα μπορούν να δοθούν τα βερίκοκα, τα ροδάκινα. Πρέπει να αρχίσουμε σιγά-σιγά - ο κανόνας είναι περίπου 100 ml χυμού φρούτων την ημέρα.

Είναι χρήσιμο να προσθέσετε τα φρούτα και τα λαχανικά σε μια ποικιλία κουάκερ - την ίδια στιγμή που διαφοροποιεί το μενού. Για παράδειγμα, στο σχήμα, μπορείτε να προσθέσετε τα μήλα και πλιγούρι βρώμης - την κολοκύθα. Δείτε αυτό το παιδί περισσότερο με το γούστο σας.

Πολύ χρήσιμο για το μωρό σας σε αυτήν την ηλικία, τα κεράσια, φραγκοστάφυλα, βατόμουρα, φραγκοστάφυλα, βατόμουρα, σμέουρα, βατόμουρα. Όμως, τα σταφύλια που προορίζονται για μεγαλύτερα παιδιά, γιατί περιέχει πάρα πολλούς υδατάνθρακες και βιταμίνες σε αυτό είναι σχετικά μικρό.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα θα πρέπει επίσης να συμπεριληφθούν στο μενού χρονών παιδί, που περιέχουν πρωτεΐνες, βιταμίνες, λίπη και μέταλλα. Όμως, το πλήρες γάλα το μωρό είναι ακόμα πολύ νωρίς για να δώσει - λόγω της αυξημένης εμφάνισης αλλεργιών, πολλοί διατροφολόγοι συμβουλεύουν να εισέλθουν μόνο δύο χρόνια.

Κεφίρ όχι μόνο να βελτιώσει το μωρό την πέψη, αλλά και να έχει θετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα του. Περιέχει bifidobacteria και τα βακτήρια γαλακτικού οξέος.

Σε αυτή την ηλικία, είναι πολύ νωρίς για να προσφέρουν τα παιδιά κατάστημα γιαούρτι. Υπάρχουν πάρα πολλά συντηρητικά και χρωστικές ύλες που μπορεί να προκύψει αλλεργία. Ως εκ τούτου, ενώ είναι περιορισμένη καλύτερα να το γιαούρτι ειδικά για παιδιά με μικρή διάρκεια ζωής.

Μόνο σε αυτή την ηλικία, το ποσοστό των γαλακτοκομικών προϊόντων δεν πρέπει να είναι περισσότερο από 200 ml ανά ημέρα. Χαρακτηρίζονται από υψηλή οξύτητα και το μωρό σώμα δεν είναι ακόμη σε θέση να αντιμετωπίσει με ένα μεγάλο τμήμα.

Curd απαιτείται ως πηγή ασβεστίου και πρωτεΐνης. Αλλά περιέχει πολλές πρωτεΐνες, λόγω του ό, τι δεν είναι εύπεπτο προϊόν. Επίσης αναμένουν τμήμα του, το ποσοστό για το παιδί δεν υπερβαίνει τα 50 γραμμάρια ανά ημέρα.

Μια κρέμα γάλακτος, τυρί και κρέμα καλύτερο εισάγεται σταδιακά και σιγά-σιγά.

Η χρησιμότητα των διαφόρων σιτηρών δημητριακών είναι αναμφισβήτητη. Το πιο πολύτιμο από αυτά στο μενού του παιδιού ετών - το φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης. Δεν είναι όλα τα δημητριακά είναι ίσοι. Για παράδειγμα, μια τέτοια δημοφιλής σιμιγδάλι δεν είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και περιέχει γλουτένη, η οποία μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες. Ως εκ τούτου, δεν πρέπει να παρασυρθεί από αυτό. Το ρύζι είναι εύπεπτο και απορροφάται, και το καλαμπόκι - μια πηγή σεληνίου, αλλά είναι απαραίτητο να ατμό καλά καλά.

Χρονών παιδί μπορεί να παράγει ήδη κοτολέτες με ατμό άπαχο κρέας, κοτόπουλο, γαλοπούλα, το κρέας κουνελιού. Ολόκληρα κομμάτια κρέατος εξακολουθεί να είναι δύσκολο να μασήσει, οπότε οι προτιμώμενες πιάτα κρέατος. Επίσης, το κρέας είναι καλύτερο να δώσει στο πρώτο μισό της ημέρας για να αφομοιώσει ένα παιδί χρειάζεται ένα μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Lean ψάρια μπορούν να μαγειρευτούν μία ή δύο φορές την εβδομάδα, και ένα αυγό θα πρέπει να είναι σε ένα παιδικό μενού κάθε μέρα. Αλλεργία σε πρωτεΐνη κοτόπουλο αυγά ορτυκιού κατάλληλο. 1-2 μικρά αυγά αντικαταστήσει πλήρως το κοτόπουλο.

Ακόμη και τα παιδιά αρέσει πολύ καλούδια, αλλά σε ένα έτος είναι ακόμη πολύ νωρίς για να τρώνε σοκολάτες, γλυκά, λιπώδες ήπαρ. Είναι καλύτερα να επιστήσει την προσοχή τους ζελέδες, γλυκά και μαρμελάδες, τα οποία είναι κατασκευασμένα από περισσότερα φυσικά προϊόντα.

Και για να φάει το μωρό σε αυτήν την ηλικία πρέπει να είναι 5 φορές - πρωινό, γεύμα, δείπνο, απογευματινό τσάι και δείπνο.