Ένα ασυνήθιστο πιάτο από το καλαμπόκι. Οι πιο ενδιαφέρουσες συνταγές

Σήμερα μιλάμε για ένα τέτοιο προϊόν, όπως το καλαμπόκι. Η τιμή των λαχανικών είναι πολύ χαμηλή. Ως εκ τούτου, κάθε άτομο μπορεί να αντέξει οικονομικά την αγορά αυτού του προϊόντος. Και πόσο καλαμπόκι; Η τιμή είναι διαφορετική, ανάλογα με το αν, με ποια μορφή και την ποσότητα που παίρνετε.

Στο νότο, ένα κεφάλι πρέπει να πληρώσει πενήντα ρούβλια ως ελάχιστο. Και αν έχετε αγοράσει ένα κιλό, θα πρέπει να πληρώσετε περίπου 100 ρούβλια., Ίσως λίγο περισσότερο. Αυτοί οι άνθρωποι που αγοράζουν τόνους, πληρώνουν καθόλου δεκάρα. Οι αγορές αυτές εμπλέκονται, για παράδειγμα, τα φυτά που παράγουν δημητριακά και τα δημητριακά πρωινού.

Επίσης, καλαμπόκι πωλείται σε κονσέρβες σε βάζα. Το κόστος ενός μέσου όρου των 90 ρούβλια. Παρά το γεγονός ότι η τιμή εξαρτάται επίσης από τον όγκο. Ήταν δυνατόν να αγοράσει ως ένα βάζο με 320 ml και 560 ml. Υπάρχουν ακόμη μεγαλύτερους όγκους.

Θερμίδων χρήσιμο προϊόν

Ποια είναι η θερμιδική λαχανικών; Σημειώστε ότι είναι ένα ιδιαίτερα θρεπτικό καλαμπόκι. Θερμίδες που περιέχει δεν θα εμποδίσει να χάσουν βάρος. Φυσικά, θα πρέπει να τρώνε τα λαχανικά με μέτρο. Σε 100 γραμμάρια περιέχει περίπου 123 kcal. Η κονσέρβα κάτω (119 kcal) τους. Όπως μπορείτε να δείτε, ειδικά όχι να βλάψει το σχήμα καλαμποκιού σας. Οι θερμίδες που θα πάρετε από την κατανάλωση μιας κεφαλής, μπορείτε γρήγορα να περάσουν, για παράδειγμα, να πηδούν σχοινί.

Αντιλαμβανόμαστε ότι αυτό είναι ένα λαχανικό, πόσο κοστίζει, πόσο θρεπτικά. Τώρα είναι η ώρα για να περιγράψει συνταγές καλαμπόκι.

Ψημένα καλαμπόκι στο χιτώνιο

Τώρα θεωρούν αυτή τη μέθοδο το μαγείρεμα των λαχανικών, ψητά στο μανίκι. Βγάζει το πιάτο αρκετά ζουμερά. Παρεμπιπτόντως, αυτό το καλαμπόκι γεύση και βραστά και ψητά.

Για την προετοιμασία που χρειάζεστε:

• Τέσσερις αυτί του καλαμποκιού?

• 50 γραμμάρια πράσινου?

• βούτυρο (εκατό γραμμάρια θα είναι αρκετή)?

• μπαχαρικά.

Μαγειρική καλαμπόκι στο σπίτι:

1. ανακατέψτε πρώτα το λάδι σε θερμοκρασία δωματίου με μπαχαρικά και βότανα. Στη συνέχεια απλόχερα obmazhte κάθε αυτί από όλες τις πλευρές.

2. Στη συνέχεια, στο μανίκι για το ψήσιμο γλείψιμο λάχανα. Στη συνέχεια δέσει την άκρη, κάνω μερικές τρύπες για ατμό να διαφύγει. Μετά την αποστολή στο φούρνο.

3. Ψήστε σε περίπου διακόσια σαράντα βαθμούς λεπτά. Μπορεί να χρειαστεί λίγο περισσότερο χρόνο.

Χρήσιμες ραβδιά για τα παιδιά, σπιτικό

Αγοράστηκε ραβδιά καλαμποκιού ενθουσιάσει τα παιδιά. Σας προτείνω να κάνετε στο σπίτι σας, όπως μια απόλαυση. Φυσικά, αυτό το επιδόρπιο θα διαφέρουν από τα ραβδιά κατάστημα. Αλλά όλα τα προϊόντα ακόμα να πάρετε ένα πολύ γλυκό και νόστιμο.

Για να δημιουργήσετε μια ανάγκη:

• 100 γραμμάρια αλεύρι καλαμποκιού?

• δύο αυγά?

• 48 γραμμάρια βούτυρο?

• 60 ml γάλα.

Η διαδικασία του μαγειρέματος. Αναλυτικές οδηγίες

1. Κατ 'αρχάς, συνδέστε το λάδι με το γάλα, βράστε. Μετά από μια γρήγορη ανακατεύετε. Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι καλαμποκιού και αφαιρέστε τη φωτιά.

2. Το μίγμα στη συνέχεια ψύχθηκε στους 50 βαθμούς. Μετά την προσθήκη των αυγών, χτυπήστε καλά. Στη συνέχεια, μετακινήστε το βάρος στην τσάντα σωληνώσεων.

3. Μετά την απελευθέρωση με τη μορφή sticks. Ψήνουμε στο φούρνο υπουργικό συμβούλιο σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να γίνει. Αυτό είναι ό, τι μια απόλαυση μπορείτε να προετοιμαστείτε για την χαρά των παιδιών.

το καλαμπόκι

Πώς να μαγειρέψουν καλαμπόκι για το καλαμπόκι σε ένα τηγάνι; Τώρα έχουμε ανοίξει όλα τα λεπτές αποχρώσεις της μαγειρικής αυτό το πιάτο. Με την ευκαιρία, γι 'αυτό ταιριάζει νεαρή καλαμποκιού, και τη νεότερη, τόσο το καλύτερο (τότε θα έχει καλύτερη γεύση και πιο γλυκιά).

Κατά την επιλογή κατ 'ανάγκη να προσπαθήσουμε λαχανικών. Πώς να το κάνουμε; Επιλέγοντας otkovyrnite ένας κόκκος. Γλυκό; Αν ναι, θα σας αρέσει αυτό το νεαρό καλαμποκιού.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• Δύο λίτρα νερό?

• άλας?

• βούτυρο (για γεύση)?

• Τέσσερις αυτί του καλαμποκιού.

Μαγειρική ζουμερά και γευστικά καλαμπόκι στο σπίτι:

1. Κατ 'αρχάς, πλύνετε το καλαμπόκι, αφαιρέστε τα μαλλιά, το δέρμα.

2. Πάλι ξεπλύνετε.

3. Στη συνέχεια, ρίξτε μια μεγάλη κατσαρόλα, γεμίστε με νερό. Είναι αναγκαία για την προώθηση του υγρού καλύπτει πλήρως το λαχανικό.

4. Στη συνέχεια, ρυθμίστε το τηγάνι στη φωτιά, στη συνέχεια, αφήνουμε να πάρει βράση.

5. Μετά Lay καλαμπόκι. Πώς να μαγειρέψουν; Γαλακτοκομικά - 10 - 20 λεπτά.

Άλλοι ετοιμάζονται να ταξινομήσετε περισσότερο, ίσως και δύο ώρες. Για να μαγειρεύουν σωστά το καλαμπόκι, ελέγξτε τη βούληση της κάθε δεκαπέντε λεπτά. Κόψτε ένα σπόρο, δοκιμάστε. Αν ζουμερά, στη συνέχεια το κεφάλι έξω έτοιμο. Τώρα είναι σαφές, πώς να μαγειρεύουν καλαμπόκι για το καλαμπόκι σε ένα τηγάνι. Όπως μπορείτε να δείτε, τα πάντα είναι αρκετά απλή.

Τώρα, ας δούμε πιο πρωτότυπα πιάτα, τα οποία περιλαμβάνουν περισσότερα από τα συστατικά.

Σύμφωνα με μεξικάνικη

Τι να μαγειρέψουν ένα πιάτο του καλαμποκιού; Για παράδειγμα, το καλαμπόκι στη μεξικανική. Έλαβε μια απότομη, αρωματική. Το πιάτο θα απευθυνθεί στην αληθινή τους λάτρεις των πικάντικων τροφίμων. Το πιάτο αυτό είναι κατάλληλο για όσους θέλουν να δοκιμάσουν κάτι νέο.

Για την προετοιμασία που χρειάζεστε:

• Δύο ασβέστη?

• 50 γραμμάρια του πεκορίνο τυρί (ή άλλη μορφή οξείας τυρί)?

• Τέσσερις καλαμπόκι?

• Δύο κόκκινες πιπεριές τσίλι?

• άλας?

• πενήντα γραμμάρια βούτυρο.

Η διαδικασία παρασκευής ενός νόστιμα και πικάντικα πιάτα:

1. Πρώτα πρέπει να καθαρίσει τα αυτιά των τριχών των φύλλων. Στη συνέχεια, τα βάζουμε σε ένα βαθύ τηγάνι. Μετά, στον κόλπο νερό, αφήνουμε να πάρει βράση και μαγειρέψτε το για είκοσι λεπτά.

2. Πλύνετε τσίλι, μπριζόλα melenko.

3. Με πρόστιμο μπριζόλα τυρί τρίφτης.

4. Πλύνετε ασβέστη, και στη συνέχεια, κομμένα σε ροδέλες.

5. Μετά το βρασμένο καλαμπόκι, το βγάζουμε από την κατσαρόλα και περιμένετε να στεγνώσει.

6. Στη συνέχεια, ψήστε το καλαμπόκι στη σχάρα, στα κάρβουνα ή στο φούρνο. Αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει περισσότερο από δέκα λεπτά.

7. Στη συνέχεια, το καυτό λάδι εκκενώσεως κεφαλής τρίψιμο, πασπαλίζουμε τσίλι και τυρί (τριμμένο).

8. Σερβίρετε με καλαμπόκι χοντρό αλάτι και μία φέτα lime.

Πουτίγκα με χρωματιστές λάχανο

Τι πιάτο μπορεί να παρασκευάζεται από καλαμπόκι; Για παράδειγμα, μια καλή επιλογή είναι χρωματισμένο με πιάτο λάχανο. Είναι κατάλληλο για εκείνους που ασκεί τα καθήκοντά του. Θα συλλέγονται επίσης πολλά χρήσιμα συστατικά που είναι προσιτά σε όλους.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• Τέσσερις ντομάτες?

• Δύο καλαμπόκι?

• δύο σκελίδες σκόρδο?

• Φυτικά έλαια?

• ένα κρεμμύδι?

• 300 γραμμάρια κουνουπίδι?

• Ένα καρότο.

Μαγείρεμα γεύματα στο σπίτι:

1. Για την παρασκευή μπορεί να χρησιμοποιηθούν ως νωπά καλαμπόκι και κονσέρβες. Θα χρησιμοποιήσουμε αργού. Αναμφίβολα, είναι πρώτα απαραίτητο να βράσει μέχρι να ψηθεί. Μετά αφήστε το να κρυώσει.

2. Στη συνέχεια, καθαρίστε το καλαμπόκι σε ένα ξεχωριστό δοχείο.

3. τηγανίζουμε Ντομάτα σε λάδι, στο παρελθόν χοντρά κομμένα σε 4-6 μέρη. Στη συνέχεια, προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το τριμμένο καρότο.

4. Ενώ τα λαχανικά τηγανητά, βράζουμε σε αλατισμένο νερό για κουνουπίδι. Η διαδικασία αυτή θα πρέπει να λάβει περισσότερο από δύο λεπτά. Στη συνέχεια, στείλτε ένα λάχανο ντομάτες, προσθέτουμε το σκόρδο, το καλαμπόκι. Στη συνέχεια, γεμίστε με νερό. Η γεύση μπορείτε να προσθέσετε τα μπαχαρικά και βότανα. Σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν.

5. Αυτή τη στιγμή το ζωμό και γαρνίρουμε. Με το λάχανο και το καλαμπόκι είναι καλύτερο να συνδυάζεται σχήμα.

Ριζότο - νόστιμα και γευστικά

Τι να μαγειρέψουν από το καλαμπόκι; Για παράδειγμα, Ριζότο. Για να δοκιμάσετε αυτό το πιάτο είναι αξεπέραστα.

Για την παρασκευή θα χρειαστείτε:

• μισό ποτήρι ρύζι «Arborio»?

• έξι ποτήρια νερό?

• μισό ποτήρι λευκό ξηρό κρασί?

• μισό φλυτζάνι (τρεις αυτί) νωπά καλαμπόκι?

• Δύο κύβοι ζωμός λαχανικών?

• Δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο?

• τέσσερα πράσινα κρεμμύδια φτερά?

• χοντρό αλάτι?

• φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα?

• ένα μισό κρεμμύδι (ένα - σε ριζότο, το ήμισυ - σε ζωμό).

Μαγείρεμα ένα νόστιμο και πρωτότυπο πιάτα φτιαγμένα από καλαμπόκι

1. Βάλτε δύο κατσαρόλα φωτιά, ρίχνουμε το νερό σε ένα, προσθέστε τους κύβους ζωμός και βάλτε το κρεμμύδι (μισό). Τώρα μαγειρέψουν το ζωμό από αυτά τα συστατικά.

2. Σε μία άλλη κατσαρόλα, λιώσει το βούτυρο και το τηγανίζουμε σε φέτες και κύβους τα κρεμμύδια (μία κεφαλή) μέχρι να γίνει διάφανο. Μόλις υπάρχει ρίχνουμε το κρασί και μαγειρέψτε μέχρι μέχρι να εξατμιστεί.

3. Στη συνέχεια, ρίξτε το ζωμό μαγειρεμένο ρύζι, προσθέστε το πρώτο σας κουτάλα 2. Στη συνέχεια, συνεχίστε το βράσιμο κόκκων πριν, δεν απορροφά υγρά. Ταυτόχρονα, παρεμβαίνουν. Στη συνέχεια, ξεκινήστε πάλι, ρίξτε το ζωμό στο τηγάνι σε μικρές δόσεις, ανακατεύοντας συνεχώς.

4. Όταν το ρύζι φθάνει σχεδόν τελική τους μορφή, δεν χρειάζεται πλέον να προσθέσετε υγρό.

5. πυρήνες καλαμποκιού προσθέσετε στο Σχήμα είκοσι λεπτά μετά χύθηκε το κρασί. Την ίδια πιάτο μπορεί και το αλάτι.

Σχήμα 6. Πώς μαγειρεύεται, απενεργοποιήστε τη φωτιά. Μετά την ωοτοκία της τριμμένη παρμεζάνα. Στη συνέχεια, ανακατεύετε.

7. Στη συνέχεια, βάλτε ένα όμορφο πιάτο ριζότο. Πασπαλίζουμε πάλι με τριμμένη παρμεζάνα. Για την ομορφιά και τη γεύση θέσει στην κορυφή της ψιλοκομμένα χόρτα. Στη συνέχεια είναι δυνατό να δοκιμάσετε το πιάτο.

Άρωμα σούπα με κρέμα γάλακτος

Αυτή η σούπα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Είναι πολύ θρεπτικό. Απευθύνεται σε μικρούς και μεγάλους. Σε βάρος της σούπας καλαμπόκι έχει ένα ασυνήθιστο, γλυκιά γεύση.

Για να προετοιμάσει τη σούπα που χρειάζεστε:

• ένα καρότο?

• Δύο πατάτες?

• 340 γραμμάρια καλαμπόκι?

• ένα κρεμμύδι?

• 40 γραμμάρια σέλινο?

• 100 γραμμάρια επεξεργασμένου τυριού?

• Ένα κολοκυθάκια?

• κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο.

Μαγείρεμα ένα νόστιμο κρέμα σούπα καλαμποκιού:

1. Κατ 'αρχάς, τρίβετε το σέλινο και τα καρότα. Μετά τα κρεμμύδια μπριζόλα.

2. Σκουός και πατάτες κομμένες σε κύβους.

3. Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο. Τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε αυτό μέχρι να ροδίσουν.

4. Προσθέτετε το σέλινο, τα καρότα. Ψήστε μέχρι το ημιτελές κατάσταση.

5. Στη συνέχεια ρίχνουμε πατάτες, ρίξτε βραστό νερό.

6. Φέρτε σε σημείο βρασμού, προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και μαγειρεύουμε για άλλα τέσσερα λεπτά.

7. Μετά την προσθήκη καλαμπόκι, κολοκυθάκια, υγρό. Μαγειρεύουμε μέχρι να γίνουν.

8. Στη συνέχεια χτυπήστε ελαφρά μπλέντερ με σούπα πουρέ.

9. Στη συνέχεια, ρίχνουμε σε ένα τηγάνι, βάλτε το επεξεργασμένο τυρί, ανάδευση μέχρι την πλήρη διάλυση. Αυτό είναι όλο, σούπα καλαμπόκι είναι έτοιμο. Τώρα μπορεί να χυθεί επί των πλακών.

Μεξικάνικη σούπα για όσους αγαπούν τα πρωτότυπα πιάτα

Για την παρασκευή σούπας καλαμπόκι, θα πρέπει να έχετε:

• δύο λάμπες?

• 250 γραμμάρια κονσέρβα καλαμπόκι?

• 2 κομμάτια φιλέτο κοτόπουλο?

• άλας?

• Τρεις Τέχνης. σούπας φυτικό λάδι?

• μισό λίτρο γάλα?

• ματσάκι άνηθο?

• ¼ μικρό τσίλι pod.

Μέθοδος παρασκευής των νόστιμα ζεστή σούπα :

1. Πλένουμε το κοτόπουλο, σκεπάζουμε με νερό για να καλύψει το κρέας.

2. Βάλτε στη φωτιά, αφήνουμε να πάρει βράση, αφαιρέστε τον αφρό, προσθέτουμε το αλάτι.

3. Στη συνέχεια, προσθέστε το κρεμμύδι (βουρτσίζεται, κομμένα στη μέση), να μειώσει τη θερμότητα, σιγοβράσει για τριάντα λεπτά. Σουρώνουμε το ζωμό, κρέας κομμένο σε κύβους.

4. Στη συνέχεια, κόψτε καυτερή πιπεριά (χωρίς σπόρους), και το υπόλοιπο του βολβού.

5. Προθερμάνετε ένα τηγάνι φυτικό έλαιο (2 κουταλιές της σούπας. L.), Fry πιπέρι και τα κρεμμύδια για δύο λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε το χυμό καλαμποκιού. Μαγειρέψτε για επτά λεπτά σε μέτρια φωτιά. Επόμενο 2/3 μίγμα βάλει σε ένα μπλέντερ. Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο ζωμό, μπριζόλα με τη σάλτσα.

6. Μετά το ρίχνουμε σε ένα καθαρό δοχείο, ρίχνουμε το γάλα, το αφήνουμε να πάρει βράση.

7. Στη συνέχεια, προσθέστε τα υπόλοιπα ζωμό, τα λαχανικά και φέτες φιλέτο.

8. Σεζόν πιάτων άλατος, φυτικό λάδι (1 κουταλιά της σούπας. L.) και αναδεύστε.

9. Πλύνετε το μάραθο, ξηρό και ψιλοκόβουμε. Σερβίρετε τη σούπα με χόρτα.

Καλαμπόκι ψαρόσουπα με τυρί - μια μεγάλη εναλλακτική λύση για τις συνήθεις σούπες

Σκεφτείτε συνταγή ψαρόσουπα καλαμπόκι. Για την προετοιμασία που χρειάζεστε:

• ελαιόλαδο (δύο κουταλιές της σούπας ..)?

• Δύο φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου?

• ένα φλιτζάνι άπαχο γάλα?

• Τρεις κούπες καλαμπόκι?

• 0,5 φλιτζάνια ξηρό λευκό κρασί?

• φρεσκοτριμμένο πιπέρι?

• 3/4 φλιτζάνι τυρί τσένταρ?

• Αλάτι (1,25 κουτ.)?

• Τρεις πατάτες?

• κορίανδρο (μισό κουταλάκι του γλυκού)?

• 1/4 κουταλάκι κύμινο έδαφος?

• κύπελλο κίτρινο κρεμμύδι?

• δέσμης 0,5 σέλινο?

• 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν.

Μαγείρεμα μια νόστιμη σούπα από καλαμπόκι:

1. Ζεστάνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα. Στη συνέχεια, προσθέστε το κρεμμύδι, τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου τέσσερα λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το κύμινο, το πιπέρι καγιέν και το κόλιανδρο.

2. Όταν κάνουν τη φωτιά λίγο περισσότερο, προσθέστε την κατσαρόλα το κρασί. Cook μέχρι μέχρι το μεγαλύτερο μέρος του υγρού έχει εξατμισθεί. Η διαδικασία διαρκεί περίπου δύο έως τρία λεπτά. Μετά την προσθήκη του ζωμού, πατάτες, γάλα. Στη συνέχεια, αφήνουμε να πάρει βράση, χαμηλώνετε τη φωτιά και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Η διαδικασία θα διαρκέσει περίπου δεκαπέντε λεπτά.

3. Προσθέστε το καλαμπόκι και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου τρία ή τέσσερα λεπτά. Μετά την απομάκρυνση από τη φωτιά. Καλούπι, η δύο φλιτζάνια της σούπας σε ένα μπλέντερ.

4. Αφήστε το να κρυώσει λίγο, χτυπήστε ελαφρά μέχρι πουρέ. Στη συνέχεια, επιστρέφουν το βάρος στο τηγάνι και ανακατεύουμε. Εάν είναι απαραίτητο, να ζεσταθεί. Περίοδος με πιπέρι αλάτι, ρίχνουμε σε μπολ και πασπαλίζουμε με τυρί.

χονδροκομένος αραβόσιτος

Πώς να μαγειρέψουν Hominy το καλαμπόκι; Πολύ απλό. Ετοιμάστε αυτό το πιάτο μπορεί ακόμα και ένα παιδί. Παχύ χυλό ενδιαφέρουσα γεύση, αλλά εκτός από αυτό, έχει πολύ χρήσιμες ιδιότητες.

Για να προετοιμάσει το πιάτο που χρειάζεστε:

• Τρία ποτήρια νερό?

• πολύπλευρη κόκκους γυαλιού καλαμποκιού?

• 1/2 ώρα. Του αλατιού.

Η διαδικασία του μαγειρέματος κουάκερ στο σπίτι:

1. Κατ 'αρχάς, βάλτε πάνω στο νερό φωτιά, αλάτι.

2. Μετά το βρασμό, προσθέστε ένα λεπτό κόκκων ρεύμα καλαμποκιού, ενώ ανακατεύοντας συνεχώς.

3. Μαγειρέψτε το πιάτο για είκοσι λεπτά. Όλα παρεμβαίνουν Hominy. Σερβίρετε με σάλτσα με βάση το κρέας, μπέικον και τυρί.

Ανάποδα κέικ με κεράσια

Πώς να μαγειρέψουν το κέικ καλαμποκιού με κεράσι; Πολύ απλά, αν μπορείτε να ακούσετε τις προτάσεις μας. Για το μαγείρεμα χρησιμοποιούμε, όπως μπορείτε να μαντέψετε, το κορν φλάουρ. Ζουμερό γλυκά θα εκτιμήσουν τους καλεσμένους σας.

Για την παρασκευή θα χρειαστείτε:

• 3 φλιτζάνια κεράσια ή κεράσι?

• 1/4 φλυτζάνι κίτρινο καλαμπόκι γεύμα και το ίδιο σκούρο καφέ ζάχαρη?

• Δύο κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ και το ίδιο ποσό των βαλσάμικο ξύδι?

• ένα φλιτζάνι ζάχαρη?

• δύο αυγά?

• Τα τρία τέταρτα του ένα φλιτζάνι βούτυρο (ανάλατο)?

• αλεύρι 1,25 φλιτζάνια?

• ένα τέταρτο του ένα κουταλάκι του γλυκού κρεμόριο και το αλάτι?

• 0,5 φλιτζάνια πλήρες γάλα?

• 0.75 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας.

Πώς να μαγειρέψουν ένα κέικ από κόκκους καλαμποκιού; Ποιος θα περιγράφει λεπτομερώς τη διαδικασία δημιουργίας μια ενδιαφέρουσα ψήσιμο.

1. Πρώτα φούρνο θερμότητα στους 175 βαθμούς.

2. Στη συνέχεια, καθαρίστε τα κεράσια από τα οστά.

3. Όταν αναμιγνύεται με βαλσαμικό ξύδι και μαύρη ζάχαρη και 1/4 φλιτζάνι βούτυρο. Κάντε το αυτό σε ένα βαθύ τηγάνι. Cook σε μέτρια φωτιά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και το βούτυρο τήκεται. Χρειάζονται περίπου δύο λεπτά. Μετά την αύξηση της θερμότητας σε υψηλή και προσθέτουμε τα κεράσια. Φέρεται σε βρασμό. Στη συνέχεια, αφαιρέστε από τη θερμότητα.

4. Σε ένα μπολ, συνδυάστε το αλεύρι σιταριού, χαλαρώστε, αλάτι και φυσικά αλεύρι καλαμποκιού.

5. Βάλτε το μίξερ σε ένα μπολ ½ φλιτζανιού βούτυρο. Προσθέστε ζάχαρη και χτυπήστε για άλλα τρία λεπτά. Μετά προσθέστε τους κρόκους, εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατέψτε καλά.

6. Στη συνέχεια, προσθέστε εναλλάξ το γάλα, το μείγμα αλεύρου. Δύο κλήσεις θα είναι αρκετές.

7. Σε ξεχωριστό δοχείο, πλύνετε τις πρωτεΐνες σε αφρό. Προσθέστε την πέτρα. Μετά ξανακτήστε το χτύπημα.

8. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε μια λαστιχένια σπάτουλα, προσθέστε ¼ πρωτεΐνης στη ζύμη. Στη συνέχεια ανακατεύουμε. Μετά τη σταδιακή προσθήκη των υπόλοιπων πρωτεϊνών.

9. Στη συνέχεια βάλτε τη ζύμη στο κεράσι σε ένα τηγάνι, επίπεδο με μια σπάτουλα. Ψήστε μέχρι να ροδίσουν, περίπου 45 λεπτά. Αφού αφήσατε να κρυώσει για περίπου πέντε λεπτά.

10. Γυρίστε το κέικ ανάποδα σε ένα μεγάλο πιάτο. Αφήστε να κρυώσει εντελώς (η διαδικασία θα διαρκέσει περίπου μία ώρα). Κόψτε σε φέτες και σερβίρετε στο τραπέζι.

Σαλάτα με λουκάνικο

Μια σαλάτα από καλαμπόκι και λουκάνικο είναι ένα πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο. Τα συστατικά του πιάτου συνδυάζονται πολύ καλά. Είναι καλύτερο να το ντύσει με μαγιονέζα.

Για την προετοιμασία απαιτείται:

• δύο αγγούρια και τον ίδιο αριθμό αυγών.

• 200 γραμμάρια βρασμένου λουκάνικου.

• 100 γραμμάρια κονσερβοποιημένου καλαμποκιού.

• μαϊντανός.

• μαγιονέζα (3 κουταλιές της σούπας).

Περιγραφή της προετοιμασίας της νόστιμης και ικανοποιητικής σαλάτας:

1. Βράζουμε πρώτα τα αυγά. Στη συνέχεια, ψύξτε τα και καθαρίστε. Στη συνέχεια κόψτε σε κύβους (μικρό).

2. Πλύνετε φρέσκα αγγούρια και μαϊντανό. Στη συνέχεια στεγνώστε το.

3. Κόψτε τα πράσινα απαλά, αφήνοντας ένα ζευγάρι κλαδιών για να διακοσμήσετε.

4. Αγγούρια κομμένα σε κύβους, που έχουν προηγουμένως καθαριστεί από τη φλούδα.

5. Λουκάνικο, επίσης, κομμένο σε κύβους.

6. Στη συνέχεια, βάλτε κονσερβοποιημένα καλαμπόκι, αυγά, μαϊντανό, κομμένα αγγούρια και λουκάνικο σε ένα μπολ.

7. Περάστε το πιάτο με μαγιονέζα, ανακατέψτε. Στη συνέχεια, διακοσμήστε με κλαδάκια μαϊντανό. Καλό φαγητό!

"Summer" - νόστιμη σαλάτα με βιταμίνες

Τι άλλο να μαγειρέψουμε ένα πιάτο καλαμποκιού; Μπορείτε να κάνετε μια σαλάτα "Φως". Μπορεί να μαγειρεύει μόνο το καλοκαίρι.

Για να δημιουργήσετε μια σαλάτα καλαμποκιού, θα χρειαστείτε:

• 1 κουταλιά μαγιονέζας τραπέζι.

• αλάτι.

• αγγούρι?

• ένα μάτσο άνηθο?

• 80 γραμμάρια βραστά καλαμποκιού.

• 120 γραμμάρια λάχανου.

Προετοιμασία μιας υγιεινής τροφής:

1. Πρώτα, πλύνετε τα αγγούρια, το λάχανο και τα χόρτα.

2. Αφού αδειάσετε το νερό.

3. Βράστε το καλαμπόκι εκ των προτέρων, αφαιρέστε το σιτάρι.

4. Στη συνέχεια κόψτε τα αγγούρια σε λωρίδες ή κύβους.

5. Κόψτε το λάχανο τυχαία.

6. Κόψτε τα πράσινα περισσότερο.

7. Στη συνέχεια, συγκεντρώστε όλα τα προϊόντα σε ένα μπολ σαλάτας, προσθέστε μαγιονέζα. Ανακατέψτε. Τα πάντα, το μαρούλι είναι έτοιμο. Μπορείτε να το παραδώσετε στο τραπέζι. Το καλύτερο πιάτο στην σαλάτα είναι η πατάτα.

Ένα μικρό συμπέρασμα

Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρεύετε ένα πιάτο από το καλαμπόκι. Εξετάσαμε διάφορα τρόφιμα. Στο άρθρο θα βρείτε τις συνταγές των πρώτων πιάτων (σούπα, σούπα κ.λπ.) και το δεύτερο (μαζαλίγα, ριζότο και άλλα), καθώς και σαλάτες και επιδόρπια (σπιτικά καλαμποκιού και ανεστραμμένη κερασιά από αλεύρι καλαμποκιού). Ελπίζουμε ότι θα σας αρέσει το είδος του φαγητού. Και μπορείτε να το μαγειρέψετε στο σπίτι. Το καλύτερο της τύχης!