Γαλλικά cookies λικέρ - γλυκό τσάι δόντι

Sweet Tooth, ay! Εδώ είναι αυτό που αγαπάς ανιδιοτελώς: τεράστιο, ολόκληρο το φύλλο κέικ με μαρμελάδα, της οποίας έλαβε ένα βουνό από μικρά θραύσματα σε ένα πιάτο - αυτό είναι το πιο διάσημο γαλλικό cookies ποτό! Δείτε πόσο εύκολο είναι, ένα εύθρυπτο, όπως και πολλοί στις ράγες γέμιση, φρούτα, μαρμελάδα! Όχι, δεν φαίνονται, τρώνε περισσότερο!

Μπισκότα με γέμιση μήλο

Θα χρειαστείτε ένα πακέτο μαργαρίνη (250 g), δύο αυγά, μισό φλιτζάνι ζάχαρη, μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι και σόδα και τέσσερα φλιτζάνια αλεύρι. Για την σχάρα πλήρωση πέντε δεν είναι πολύ μεγάλη μήλα και ανακατεύουμε με τη ζάχαρη - για να δοκιμάσετε. Κανέλα και βανίλια - κατόπιν αιτήματος.

προετοιμασία

Μαργαρίνη θερμοκρασία δωματίου με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα αυγά, αλάτι, ξύδι εξαγοράς ή χυμό λεμονιού, σόδα, και αναδεύομε το μίγμα αυτό κοσκινισμένο αλεύρι. Γρήγορη ζυμώνετε τη ζύμη, να διαιρεί σε δύο άνισα μέρη, το μικρότερο από τα βάζουμε στην κατάψυξη. Η υπόλοιπη ζύμη να διαιρέσει στο μισό. Ελαφριά πετρέλαιο ένα φύλλο ψησίματος. Ανοίγουμε το κομμάτι ζύμης είναι και οι δύο για το ίδιο - αν και τα στρώματα μπορεί να είναι κυκλικό, ορθογώνιο όμως. Lay σε ψήσιμο κάτω από ένα προδιαμόρφωμα υγρό γαλλική ζαχαροπλαστική, το διανείμει για τα μήλα και το δεύτερο τεμάχιο καλύμματος. Για να αποφύγετε τυχόν προβλήματα με τη μεταφορά της ζύμης σε ένα φύλλο, μπορείτε να ανοίγουμε το πρώτο στρώμα απευθείας στο ταψί, και το δεύτερο θα δάκρυ αν - δεν είναι κρίσιμη, μπορείτε να βάλετε τα κομμάτια. Επειδή στην κατάψυξη είναι πλέον ένα μαγικό μέσο για να καλύψει τις αδυναμίες αυτής της ομορφιάς - το τρίτο μέρος της ζύμης σε ένα γαλλικό cookies υγρού έζησε μέχρι το όνομά του. Τρίβουμε την κατεψυγμένη ζύμη σε χοντρό τρίφτη ακριβώς πάνω από το δεύτερο στρώμα του κέικ μας δεν είναι δύσκολο! Απαλά εξαπλωθεί η τριμμένο σε όλη την επιφάνεια και ψήνουμε στους διακόσια βαθμούς για μισή ώρα, έως ότου η επιφάνεια είναι σκούρο κίτρινο, και οι άκρες δεν είναι ξεπλυθεί. Έτοιμο κέικ πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη και κόβεται σε διαμάντια ή τετράγωνα. Όταν κρυώσει, βάλτε σε ένα πιάτο και να ζητήσει για το σύνολο του τσαγιού! Καλή σας όρεξη!

Τριμμένο μανταρίνι γαλλική ζαχαροπλαστική

Θα χρειαστείτε δυόμισι φλιτζάνια αλεύρι, διακόσια γραμμάρια μαλακό μαργαρίνη, αυγά, μισό φλιτζάνι ζάχαρη, μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα και μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού για να επιστρέψει, δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα και μισό φλιτζάνι χοντρό μανταρίνι μαρμελάδα.

Soda συνδυασμό με το αλεύρι, το τρόχισμα σε αλεύρι μαργαρίνη σε ψίχουλα, χτυπημένο αυγό με τη ζάχαρη, προσθέστε στο χυμό λεμονιού, τη μαγιονέζα, ανακατεύουμε και έξω από όλα το αλεύρι με το μείγμα των αυγών ψίχα γρήγορα ζυμώνουμε μια ομαλή ελαστική ζύμη. Χωρίστε το σε δύο άνισα μέρη. Λιγότερο τυλίξτε σε αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στην κατάψυξη, και ένα μεγάλο roll out αραιά σε ένα λαδωμένο χαρτί ψησίματος. στρώμα μεταφέρουν άμεσα στο χαρτί σε ένα ταψί, απλώστε το σε μια μαρμελάδα μανταρίνι. Στη συνέχεια, το παγωμένο κομμάτι ζύμης για να τρίβετε σε χοντρό τρίφτη σε όλη την επιφάνεια. Στην εκ των προτέρων του θερμαινόμενου φούρνου να ψήνουν για περίπου είκοσι λεπτά, είκοσι πέντε σε μία θερμοκρασία από δύο εκατοντάδες βαθμούς. Έτοιμο ζεστό κέικ αυθαίρετα κοπεί. Ostyvshim σε ένα πιάτο, και την καλή ευθυμία. Λόγω ζύμη μαγιονέζα είναι ιδιαίτερα εύθραυστη. Αυτά τα μπισκότα, λικέρ, μαρμελάδες, έχει μια πολύ απλή και ταυτόχρονα εκλεπτυσμένη εμφάνιση. Δεν υπάρχει αμφιβολία η βρετανική δανειστεί από τους γείτονες και συχνά σερβίρεται στην παραδοσιακή Πέντε-o-τούφα.

μπισκότα βερίκοκο

Είναι πιο τραγανή από την τραγανή, τριμμένο γαλλική ζαχαροπλαστική. Η συνταγή είναι κάπως διαφορετική.

Χρειάζεστε δύο αυγά, μισό φλιτζάνι ζάχαρη, το ένα τέταρτο φλιτζάνι γάλα, μισό πακέτο μαργαρίνη (130 γρ) ζάχαρη βανίλια - τσάντα, τριακόσια γραμμάρια αλεύρι, μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα και το μπέικιν πάουντερ, ένα ποτήρι μαρμελάδα βερίκοκο και λίγη ζάχαρη άχνη posypku.

Ανακατέψτε τη μαργαρίνη και τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι, αφήνοντας με μισό φλιτζάνι για τις μελλοντικές ανάγκες, για να τα αλέσει προσεκτικά χέρι? Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και το γάλα, σε συνδυασμό με peretortoy το αλεύρι και ζυμώνουμε ελαφρά, νικώντας τη ζύμη σε μια ενιαία κατ 'αποκοπή. Στις λαδωμένο λάδι ψησίματος κυριολεκτικά ρίχνουμε ένα στρώμα ζύμης, χρησιμοποιώντας περίπου τα τρία τέταρτα του ύψους της. Top θέσει ομοιόμορφα μαρμελάδα βερίκοκο. Στο υπόλοιπο του vmese τεστ αριστερά πριν το αλεύρι, η ζύμη γίνεται πιο απότομη. Ελαφρώς το πάγωμα και τρίψτε σε χοντρό τρίφτη πάνω από τη μαρμελάδα, προσπαθώντας να κατανεμηθεί ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια του κέικ. Σε ένα θερμαινόμενο φούρνο 180 μοιρών για είκοσι λεπτά για να ψήνουν το μέλλον της γαλλικής ζαχαροπλαστικής. Η συνταγή δεν είναι περίπλοκη, αλλά το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Κόψτε το ζεστό κέικ, αλλά να πυροβολήσει σε ένα πιάτο, δεν είναι απαραίτητο να βιάζεται - η ζύμη θα πρέπει να κρυώσει και να γίνει πυκνό. Επάνω πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη.

Γαλλικά cookies ποτό

Συνταγή πρόγραμμα διακοπών. Πολύ ελαφρύ, τραγανό και λιώνει στο στόμα ζαχαροπλαστικής. Η ζύμη ξεδιπλώσει μια χαρά και δεν κολλάει.

Ανάγκη εκχύλισμα αμύγδαλο ή «Amaretto» - περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού, ένα κρόκο αυγού, ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος, ένα πακέτο ζάχαρη βανίλια, 150 γραμμάρια καλό βούτυρο, ένα τέταρτο φλιτζάνι γάλα και 250 γραμμάρια προσφάτως κοσκινισμένο αλεύρι. Κατάλληλο για την πλήρωση τυχόν παχύ μαρμελάδα.

Βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέστε τον κρόκο αυγού, γάλα, αμύγδαλο εκχύλισμα, βανίλιας και ανακατεύουμε. Συνδυάστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, ανακατέψτε σε μια μπάλα για να χτυπήσει το σύνολο της μάζας της ζύμης. Χωρισμένος από τρίτο μέρος του, τυλίξτε τα σε αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε στο ψυγείο. Το υπόλοιπο του ρολού σχηματισμού σε λαδωμένο χαρτί ψησίματος και μεταφέρθηκε στο ψήσιμο. Jam καλύπτει όλη την επιφάνεια ομοιόμορφα, για να πάρει ένα κομμάτι της κατεψυγμένης ζύμης και τρίψτε ομοιόμορφα στην κορυφή. Ψήνουμε σε προθερμασμένο εκ των προτέρων στην φούρνο 180 βαθμού για είκοσι λεπτά - μέχρι το φως αμαύρωση. Κόψτε όπως σας αρέσει, και να προσπαθήσουμε να κρυώσει! Μπισκότα με λικέρ μαρμελάδα θα σας φέρει πραγματική απόλαυση!