Ετοιμάστε παγωτό στο σπίτι - και εύκολα σε κάθε νεοφερμένο!

Πιστεύετε πιο στοργικά, ότι για να προετοιμάσει το παγωτό στο σπίτι είναι δυνατή μόνο εάν - ευτυχής ιδιοκτήτης ενός ειδικά σχεδιασμένο για αυτή τη συσκευή κουζίνα; Δεν με πιστεύετε; Και την προσπάθειά σας! Είναι σίγουρα δεν είναι επιστήμη πυραύλων. Και είναι κυριολεκτικά ένα-δύο-τρία.

βανίλια
Ώρα: μισό φλιτζάνι γάλα (μπορείτε να άπαχο), νίκησε με τρία κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη και το ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας. Αποχύστε το περιεχόμενο σε μια σφιχτή πλαστική σακούλα.

Δύο: μια πλαστική σακούλα κύβοι μεγαλύτερο μέγεθος πάγου γεμίσει με 6 κουταλιές της σούπας αλάτι.

Τρία: τοποθετήστε το σφραγισμένο φάκελο με το μέλλον του παγωτού σε ένα πακέτο πάγου, και περιμένετε για τέσσερα λεπτά περίπου.

Τότε δεν μπορεί να υπολογίζει, γιατί το παγωτό είναι έτοιμο. αν θα είναι φράουλα, κεράσι, ή οποιαδήποτε άλλη γεύση, αυτό εξαρτάται από το τι είδους σιρόπι ή μαρμελάδα σε αυτό το σημείο είναι στο ψυγείο σας.

Λεμόνι παγωτό στο σπίτι έτοιμο να βάλει!

Χρόνος, το ένα τρίτο φλιτζάνι χυμό λεμονιού συνδυάζονται με 250 γραμμάρια ζάχαρη άχνη (ή ζάχαρη).

Δύο 300 ml 35% κρέμα -zhirnosti μίξερ χτυπητήρι μέχρι να πήξει.

Τρία: για να προσθέσετε σαντιγί χτυπημένη με ζάχαρη, πριν το χυμό λεμονιού.

Μένει μόνο να περιμένετε τουλάχιστον έξι ώρες, έως ότου σύνθεση λεμόνι μας θα κρυσταλλωθεί στην κατάψυξη του ψυγείου.

Σοκολάτα και παγωτό μπανάνα κρέμα για ενήλικες

Ώρα: Λιώστε 55 g διασπώνται σε κομμάτια πικρή ή ημίγλυκος σοκολάτα με 80 ml (6 κουταλιές) κουτάλια όλω ή αποβουτυρωμένο γάλα σε υδατόλουτρο ή απλά στο ψυγείο, αν για το παράθυρό σας είναι χειμώνας.

Δύο: Προσθέστε τη λιωμένη σοκολάτα σε ένα μεσαίου μεγέθους ώριμη μπανάνα, 6 κουταλιές της σούπας λικέρ σοκολάτας (ή οποιοσδήποτε άλλος, με το γούστο σας) και 1 κουταλιά της σούπας μαύρο ρούμι - όλα τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να μαλακώσει.

Τρία: Ρίχνουμε το προκύπτον μίγμα σε ένα πλαστικό ή μεταλλικό δοχείο, καλύψτε το με ένα καπάκι (μπορεί να προσκολληθεί φιλμ) εγκαθίστανται στο ψυγείο καταψύκτη τουλάχιστον 4 ώρες.

Σώματα που βρίσκονται εκεί - το σπίτι θα έρθει σε πρακτικό!

Κάθε 200 γραμμάρια από τα αγαπημένα κατεψυγμένα μούρα ή φρούτα σας αποψυχθεί στο φούρνο μικροκυμάτων για 15 δευτερόλεπτα, στη συνέχεια, χτυπήστε ελαφρά στο πουρέ μπλέντερ.

Δύο: σε ένα φρούτο (ή μούρο) πουρέ προσθέστε 1 φλιτζάνι αγελαδινό γάλα (ή σόγιας ή καρύδας, ή βουτυρόγαλα, ή γιαούρτι χωρίς ζάχαρη). Και πάλι, χτυπήστε ελαφρά το μίγμα.

Τρία: συμπληρώστε το παγωτό σε ένα μπολ (αν και είναι περισσότερο σαν ένα κοκτέιλ) και τοποθετήστε το στην κατάψυξη για ένα χρονικό διάστημα από 30 λεπτά έως μία ώρα.

Με τα κατεψυγμένα φρούτα και απλό σιρόπι ή κρέμα, μπορείτε να δημιουργήσετε μια ατελείωτη ποικιλία από παγωτά. Εδώ είναι ένα άλλο παράδειγμα.

Σμέουρα, το μέλι και το κρύο διασκέδαση

Ένα μισό φλιτζάνι κατεψυγμένα σμέουρα, ένα τέταρτο φλιτζάνι μέλι, ένα φλιτζάνι κρέμα γάλακτος (35%) και τα δύο τρίτα φλιτζάνι ζάχαρη. Όλα χτυπητήρι μπλέντερ μέχρι μια ομαλή παχιά συνοχή. Με τον τρόπο, μπορείτε να ελέγχετε την ποσότητα του σιροπιού για να επιτευχθεί το επιθυμητό, κατά τη γνώμη σας, τα γλυκά. Γλυκό μίγμα που σε μια μορφή, και στη συνέχεια τοποθετήθηκε στο ψυγείο για αρκετές ώρες.

Και αν θέλετε όχι μόνο για την προετοιμασία παγωτών στο σπίτι, αλλά και κρέμα γάλακτος, προσθέστε την αγαπημένη σας συνταγή μισό φλιτζάνι κρέμα (μια μερίδα).

Για να μάθετε πώς να μαγειρεύουν το παγωτό στο σπίτι, τώρα ξέρετε τα πάντα!