Ζαχαροπλαστικής με κεράσι: κέικ, κέικ και μπράουνις

Ζαχαροπλαστικής με κεράσι - μια γλυκιά και ξινή γεύση που δεν είναι βαρετό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κατεψυγμένα, φρέσκα και κονσερβοποιημένα κεράσια. Δεδομένου ότι λαμβάνονται τα πιο νόστιμα κέικ, πίτες, κέικ, πουτίγκες, κατσαρόλες. Εάν έχετε ένα κεράσι, τότε προετοιμαστείτε για τις παρακάτω συνταγές ψησίματος.

Ζαχαροπλαστικής με κεράσι: Cake «βιεννέζικη»

Τι και πόσο είναι αναγκαία για τη συνταγή:

- κεράσι, κατεψυγμένα (αν χειμώνας) - 800-900 γρ?

- αλεύρι σίτου (σε / s) - 200 g?

- αποστράγγισης λαδιού. μαλάκωσε - 180 g?

- Αυγά - 4 τεμ?.

- σκόνη ψησίματος - 1 κουτάλι (κουταλάκι του γλυκού)?

- αμύγδαλα?

- σκόνη ή ζάχαρη - 140 g?

- Συνταγή είναι πυκνό βανίλια, αλλά μπορείτε να πάρετε ένα συνηθισμένο ζάχαρη βανίλια.

Βιεννέζικα γλυκίσματα με κεράσια: περιγραφή της θέσης εργασίας

Παρασκευή της ζύμης

Σε ένα λάδι κύπελλο χτυπήστε ελαφρά μαζί τη ζάχαρη, προσθέτοντας σταδιακά 1 αυγό. Χωρίς να παύουν να παρεμβαίνει, εισάγετε ένα από το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, το αλάτι και βανίλια. Ανακατέψτε και προσθέστε ένα άλλο στο τέλος του αλευριού και ανακατεύουμε. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς, το σχήμα του επεξεργασμένου ελαίου, χύστε κορυφή ζύμη ρίχνουμε κεράσι και αμύγδαλο. Αποστολή κέικ στο φούρνο για μισή ώρα (μπορείτε για 5 λεπτά ακόμα). Σε κάθε περίπτωση, ελέγξτε την ετοιμότητα ενός αγώνα ή ραβδί. Πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη κέικ έτοιμο.

Ζαχαροπλαστικής με φρέσκα κεράσια: τυρί cottage και brownies κεράσι

Γι 'αυτό το νόστιμο ψημένο επιδόρπιο θα χρειαστείτε τα παρακάτω προϊόντα.

Για τη ζύμη:

• 100 g μαύρης σοκολάτας?
• 150 g αλεύρι?
• 2 αυγά?
• 50 g ζάχαρης?
• 1 κουταλάκι του γλυκού άλας νατρίου (πρέζα).

Για τη γέμιση:

• 300 g φρέσκα κεράσια (μπορεί να υποκαταστήσει κατεψυγμένα)?
• 300 γραμμάρια τυριού?
• 100 g ζάχαρης?
• 2 αυγά.

Πώς να μαγειρέψουν τα brownies: περιγραφή της θέσης εργασίας

Σε ένα λουτρό νερού για να λιώσει το βούτυρο και τη σοκολάτα. Cool. Τώρα, κτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη, προσθέτουμε το αλάτι. Θα πρέπει να πάρετε ένα ομοιόμορφο μίγμα χωρίς κρυστάλλους. Cook πηγμένο γάλα για τυρί κρέμα, κτυπώντας τα αυγά με τυρί κρέμα και ζάχαρη. Συνδυάστε σάλτσα σοκολάτας με χτυπημένα αυγά, ανακατεύετε. Κοσκινισμένο αλεύρι αναμιγνύεται με μαγειρική σόδα και προσθέστε στο προηγούμενο μίγμα, αναδεύεται καλά για να αποφύγετε τα εξογκώματα παραμείνει. Το κάτω μέρος της φόρμας για να περάσει το χαρτί ψησίματος, βούτυρο διαδικασία ακμές. Πρώτα, τοποθετήστε το ένα τρίτο της ζύμης, βάζουμε το μισό κουκούτσι μούρα, ρίξτε πάστα τυριού. Το επόμενο βήμα είναι και πάλι ένα τρίτο μέρος της δοκιμής, το δεύτερο ήμισυ των κερασιών και το υπόλοιπο μέρος της πάστας τυριού. Προσπαθήστε να βάλετε τη ζύμη ομοιόμορφα σε όλο το έντυπο. Τελική φάση: τη θέση του τελικού, τρίτο μέρος της δοκιμής και στείλτε το στο φούρνο για 50 λεπτά. Ψήνετε στους 180 βαθμούς, η πόρτα δεν θα ανοίξει. Όταν βγάλετε μια νεράιδα, αφήστε το να κρυώσει, αλλά έτσι ώστε να ήταν ακόμα ζεστό όταν σερβίρεται. Cottage τυρί και σοκολάτα κέικ με κεράσια έτοιμο!

Ζαχαροπλαστικής με κεράσι. Σφολιάτας για πίτες

Απαραίτητα προϊόντα συνταγή:

• σφολιάτας - 0,5 kg?
• Cherry -200 g (κατεψυγμένα, φρέσκα - τι είναι)?
• αμύλου - 4 κουταλιές της σούπας (τσάι), ζάχαρη.

Πώς να μαγειρέψουν

Τα πλυμένα και αποφλοιωμένες κοιλαμένα κεράσια διπλωμένο σε ένα μπολ, ζάχαρη σκόνη (5 κουταλιές της σούπας). Είναι απαραίτητο να σκιαγραφήσει το χυμό από αυτούς. Έτοιμα σφολιάτας ανοίγουμε το στρώμα, το κάνουν ένα ορθογώνιο τμήμα. Δεν θα πρέπει να είναι πάρα πολύ παχύ (επαρκής έως 3 mm). Σε κάθε κομμάτι θέσει κουτάλι κεράσι σκόνη του αμύλου (0,5 κουταλάκι του γλυκού). Δεν θα διαρρεύσει χυμό από τα μπιφτέκια. Κλείστε μέχρι την άκρη, για να σχηματίσουν ένα μπιφτέκι. Ψήσιμο vystelit χαρτί ψησίματος, βάλτε πρώτες πίτες και αποστέλλονται στο φούρνο για 20 λεπτά (στους 180 βαθμούς). Αφαιρέστε όταν την πλευρά ψήσιμο επιχρύσωση.