Η επιβλαβής και ευεργετικές ιδιότητες της κατσικίσιο γάλα για τα παιδιά

Το καλοκαίρι κατά τη διάρκεια των διακοπών, πολλοί φεύγουν για να μείνετε με τα παιδιά στους παππούδες τους ή άλλους συγγενείς στο χωριό. Ο αέρας είναι, φυσικά, πολύ πιο φρέσκο και καθαρότερο από αστικά και φυσικά προϊόντα. Έτσι, το ερώτημα αυξάνεται απότομα: «Τι να ταΐσει το μωρό σας;» Είναι δυνατόν να αλλάξετε προσωρινά το περιοδικό γάλα (μείγμα για τα παιδιά κάτω του ενός έτους) αγελαδινό ή κατσικίσιο; Είναι ασφαλές; Ας εξετάσουμε λεπτομερώς το ζημιογόνο και οι ευεργετικές ιδιότητες του κατσικίσιου γάλακτος. Ακούστε τις συμβουλές, να αποφασίσετε για τον εαυτό σας, η οποία θα αποτελείται από το καλοκαίρι διατροφή του παιδιού σας.

Η σύνθεση του κατσικίσιου γάλακτος

Παρόλα αυτά, χάρη σε ορισμένες ουσίες του ποτού αυτού θεωρείται ότι είναι τόσο επούλωση και θαυματουργό; Συστατικά καθορίζει σε μεγάλο βαθμό τις χρήσιμες ιδιότητες του κατσικίσιου γάλακτος. Περιέχει βιταμίνες Β, οι οποίες είναι ενεργά ρυθμίζουν μεταβολικές διαδικασίες. Το κύριο χαρακτηριστικό - το ελάχιστο ποσό των λακτόζη που προκαλεί την αλλεργία. Ως εκ τούτου, το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί χωρίς περιορισμούς από παιδιά και ενήλικες. Είναι αυτή η ιδιότητα που κάνει το κατσικίσιο γάλα είναι πιο δημοφιλής από την αγελάδα. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι πιο προσεγγίζεται προς τη σύνθεση με του μαστού και μπορεί εν μέρει να αντικαταστήσει. Επίσης σιαλικού οξέος, μέρος του προϊόντος ενισχύει την ανοσία, ιδιαίτερα σε ασθένειες των παιδιών ραχίτιδα. Ένα άζωτο ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα ενός αναπτυσσόμενου οργανισμού.

Περιεκτικότητα σε λίπος του κατσικίσιου γάλακτος

Σε σύγκριση με το αγελαδινό, φυσικά, το κατσικίσιο γάλα είναι πολύ πιο χορταστικό και θρεπτικό. Στην περίπτωση αυτή, το περιεχόμενο του προϊόντος του χωριού λίπους είναι λίγο διαφορετικό από παρόμοια ποτά που αγοράζονται από το κατάστημα. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των μετρήσεων σε φυσικό γάλα περιέχει 5,16% και packetized - 3,6% λιπαρά. Αλλά δεν πρέπει να φοβόμαστε από αυτό το ξενοδοχείο. Με όλη την διατροφική κατσικίσιο γάλα είναι συχνά συνταγογραφείται για διάφορες δίαιτες, αλλά το βάρος δεν έχει επιτευχθεί. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το προϊόν ενισχύει την απορρόφηση της χοληστερόλης με τη βελτίωση λακτόζη διαδικασία της πέψης.

Χρήσιμες ιδιότητες του κατσικίσιου γάλακτος

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα πολλών παιδιών μελέτες που καταναλώνεται στην παιδική ηλικία, κατσικίσιο γάλα, τουλάχιστον σε μικρή κλίμακα, αρρωσταίνουν λιγότερο κρυολογήματα και άλλες ασθένειες, και είναι μακρόβια. Αυτό είναι ιδιαίτερα εμφανές μεταξύ των λαών του Καυκάσου, οι οποίοι ασχολούνται με την κτηνοτροφία και τρέφονται με φυσικά προϊόντα. Στη λαϊκή ιατρική, οι ευεργετικές ιδιότητες του κατσικίσιου γάλακτος και πολύ καιρό χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Είναι ιδιαίτερα ευεργετική επίδραση με στηθάγχη και βρογχίτιδα σε συνδυασμό με μέλι και βότανα.

Harm κατσικίσιο γάλα

Παρόλα αυτά, δεν είναι απαραίτητο να αντικαταστήσει πλήρως αυτό το χρήσιμο ποτό γαλακτοκομικά προϊόντα στη διατροφή του μωρού σας. Ο πρώτος λόγος - ανεπαρκές περιεκτικότητα σε σίδηρο και φολικό οξύ, το οποίο μπορεί να προκαλέσει αναιμία στα παιδιά. Μία άλλη επιζήμια ιδιότητα είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε ανόργανα άλατα, τα οποία μπορούν να δώσουν πρόσθετη επιβάρυνση για το ουροποιητικό σύστημα σε βρέφη. Το τρίτο - υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, το οποίο μπορεί να συμβάλει στη μακροπρόθεσμη δυσκοιλιότητα και την πέψη σε βρέφη.

Ποιο να επιλέξω;

Η πιο αποδεκτή επιλογή - μερική αντικατάσταση των συμβατικών μιγμάτων των δημητριακών ή συγκολλημένο στο αγελαδινό γάλα, φυσικό κατσίκα. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιήστε τη δυνατότητα να έχουν φρέσκο γάλα κατευθείαν από το «καυλιάρης νοσοκόμα», στη συνέχεια, να είστε βέβαιος να βράσει. Αφήστε αυτό το πολύτιμο προϊόν, που χρησιμοποιείται σε μικρή ποσότητα, θα είναι για το μωρό σας δεν είναι το κυρίως πιάτο, και της ιατρικής, δίνοντας δύναμη και υγεία.