Θέλετε να προσφέρουν το κορίτσι ένα χέρι και την καρδιά; Καλύτερα να προσφέρουν τις καρδιές κοτόπουλο με κρέμα ... Από αυτούς δεν θα παραιτηθεί!

Πριν από μερικά χρόνια είχα πολύ χρόνο για να πάει στο νοσοκομείο. Νομίζω ότι θα καταλάβετε ότι ο χρόνος που πέρασε μέσα στους τοίχους του, πέρασε πολύ αργά, και θα χαρεί να τον καλέσει ήταν δύσκολη. Και όμως ανυπομονούσα σε κάθε επόμενη Παρασκευή, επειδή εκείνη την ημέρα στο γεύμα που έχουμε προσφέρει πάντα τα κέρατα και τις καρδιές κοτόπουλο σε κρέμα. Ναι, αυτό ακούγεται λίγο χαζό, αλλά, παρ 'όλα αυτά, «Παρασκευή» δείπνο θα παραμείνει για πάντα το ελαφρύτερο μνήμη μου από αυτό το νοσοκομείο. Όταν έλεγξα έξω, ήμουν έκπληκτος να βρείτε αυτό το χάσετε αυτό το απλό, αλλά πολύ νόστιμο πιάτο. Δεν θα μπορούσε να βοηθήσει να σκεφτόμαστε τις μνήμες του δείπνου νοσοκομείο στη σκέψη της έπρεπε να καταπιεί τα σάλια. Γι 'αυτό και αποφάσισε να το μετατρέψει σε μια μόνιμη δίαιτα. Αποδείχθηκε ότι είναι πολύ εύκολο να μαγειρέψουν. Επιπλέον, οποιαδήποτε γαρνιτούρα - ρύζι, ζυμαρικά, διάφορα porridges, οι πατάτες είναι μεγάλες καρδιές κοτόπουλο σε κρέμα. Συνταγή για periveden παρακάτω.

Κοτόπουλο καρδιές πρώτη ξεπλύνετε σχολαστικά και μουλιάσει για μισή ώρα είναι ακόμα καλύτερα σε λίγο αλατισμένο νερό. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε οι καρδιές κοτόπουλο ράφι κρέμα μπορεί να είναι ελαφρώς πικρή. Στη συνέχεια τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι τριμμένο καρότο με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε το ψιλοκομμένο πιπεριά, σοτάρουμε τα λαχανικά για πέντε λεπτά κάτω από το καπάκι. Τώρα μπορείτε να εξαπλωθεί τις καρδιές στο τηγάνι. Τηγανίζουμε δύο λεπτά επί υψηλή καρδιές θερμότητα, έτσι ώστε να καλύπτονται με μια χρυσή κρούστα. Όλη η πυρκαγιά που μπορείτε να αφαιρέσετε, να προσθέσετε τρεις κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος και να καλύπτει το τηγάνι. Stew πιάτο ανάγκη για μεγάλο χρονικό διάστημα, είκοσι λεπτά, ή καρδιές «zadubeyut», και θα είναι πολύ δύσκολο να μασάτε. Πέντε λεπτά μέχρι να ψηθεί, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα μυρωδικά - μαϊντανό, άνηθο, σχοινόπρασο και την εποχή αριστούργημα λυκίσκος-suneli. Αυτό είναι! Θρεπτική, θρεπτικό, γευστικό και πολύ νόστιμο πιάτο είναι έτοιμο.

Αλλά εκείνοι των οποίων το στομάχι είναι αγανακτισμένος μόνο στην απλή αναφορά των οξέων, τα πικάντικα και τηγανητά, μπορώ να συστήσω τις καρδιές κοτόπουλο στο φούρνο. Μαγειρέψτε τα πολύ απλά. Spread στο κάτω μέρος του καλουπιού για τα στρώματα ψησίματος ακατέργαστο τριμμένο καρότο, ροδέλες κρεμμυδιού, και στη συνέχεια παλτό με ένα στρώμα κρέμας και να θέσει καρδιές. Στη συνέχεια, κλείστε ένα ακόμα στρώμα από λαχανικά, ρίχνουμε λίγο νερό και βάλτε σε προθερμασμένο φούρνο. Ψήστε καρδιές χρειάζονται περίπου 40 λεπτά. Είναι πολύ απλό, αλλά νόστιμο και ζουμερό. Με την ευκαιρία, αυτή η επιλογή είναι ενεργοποιημένη στο μενού, ακόμη και εκείνοι που κρατούν ένα άκαμπτο διατροφή στο νοσοκομείο. Πρώτον, γιατί όταν ταψί στο φούρνο εξοικονομεί έως και 80% των θρεπτικών ουσιών. Δεύτερον, αυτή η μέθοδος δεν απαιτεί την προσθήκη ελαίου - που είναι πιάτα θερμίδων τέτοια μειωμένη δραστικά, ως η αιτία κινδύνου επιδείνωσης των παθήσεων του γαστρεντερικού σωλήνα. Τρίτον, το συκώτι σας θα σας πει μεγάλη και σχεδόν ανθρώπινο «ευχαριστώ» για την εν λόγω επιπλέον βρωμιά δεν θα πρέπει να επεξεργαστεί. Λοιπόν, αν ως ένα δευτερεύον πιάτο χρησιμοποιώντας το φαγόπυρο, στη συνέχεια, για ένα γεύμα να πάρει τις απαραίτητες ημερήσιες ανάγκες σε σίδηρο και βιταμίνη Β12.

Είναι στο ήπαρ, την καρδιά και τα νεφρά περιέχουν στοιχεία που επαναφέρουν και να εξομαλύνει τη σύνθεση του αίματος μας. Ως εκ τούτου, οι καρδιές κοτόπουλο με κρέμα συστήνουν στις έγκυες μαιευτήρες κατά το δεύτερο τρίμηνο της εγκυμοσύνης. Πολύ συχνά κατά την περίοδο αυτή παρατηρείται σε έγκυες γυναίκες αναιμία, χρειάζονται αυξημένη ποσότητα σιδήρου. Λοιπόν, πρωτεΐνη γάλακτος, η οποία είναι τόσο πολύ ξινή κρέμα, βοηθά το παιδί τους για να αναπτυχθεί σωστά και στην ώρα τους. Με την ευκαιρία, προσδοκώντας μητέρες προτιμούν τις καρδιές συνταγή στο φούρνο, όπως τα τηγανητά συμβουλεύονται να αποφεύγουν τους. Αλλά εάν είστε ένας από εκείνους τους τυχερούς ανθρώπους των οποίων το στομάχι να χωνέψει ακόμα και το δέρμα του διαστημικού σκάφους, να απολαύσετε τις καρδιές συνταγή μου, βρασμένο με λαχανικά σε μια κατσαρόλα, και πρόσφερε στους φίλους του. Σας διαβεβαιώνω, ότι θα παραμείνει πολύ ικανοποιημένοι.