Μαλακό «Mojito»

Ο καθένας μας ξέρει πόσο πρόβλημα μπορεί να είναι πολύ ζεστό το καλοκαίρι ημέρα κατά την οποία ο χώρος μερικές φορές δεν προστατεύει ακόμη και κλιματισμό. Μπορείτε πάντα να πιείτε αυτό το είδος των καιρικών ένα δροσιστικό ποτό που τους αρέσει θα επιστρέψει φρεσκάδα και δροσιά, θα μαλακώσει το αίσθημα της αποπνικτικός καλοκαιρινό καιρό. Και τι ποτό μπορεί να είναι καλύτερη από αυτή που θα προετοιμάσει τα χέρια σας;

Υπάρχει μια ποικιλία από ποτά, αλλά όχι όλα, θα ήθελα να μαγειρέψουν. Μετά από όλα, είναι απίθανο θα θέλετε να το χάος γύρω με ένα κοκτέιλ σε κάποια περίπλοκη συνταγή στην οποία να κάνει ένα ποτό, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια ντουζίνα συστατικά, και δεν είναι απαραίτητο όταν υπάρχουν συνταγές εύκολο, αλλά δίνοντας ένα προϊόν με καλή γεύση. Για παράδειγμα, μη αλκοολούχα «Mojito».

Κοκτέιλ «Mojito» έχει μια μακρά ιστορία. Όλως περιέργως, πάνω απ 'όλα, οι εφευρέτες της ήταν πειρατές Francis Drake. Ωστόσο, σε εκείνες τις ημέρες αυτού του ποτού, όπως ένα κοκτέιλ «Mojito» μαλακά, θα μπορούσε να γίνει λόγος - ήταν εκεί για να «αλκοολούχα» μορφή. Ο βίαιος και έντονη γεύση από ρούμι, το οποίο είναι γενναίοι πειρατές συχνά σαντιγί, αρκετά κουρασμένος από αυτό, τότε θα πρέπει να προσθέσει σε αυτό το χυμό μέντας και ασβέστη. Ένας άλλος πιθανός λόγος για την προσθήκη αυτών των συστατικών - ήταν ένα καλό φυσικό αντισηπτικό, και, ενδεχομένως, τις βιταμίνες που περιέχονται σε αυτά, στις πιο δύσκολες στιγμές του πληρώματος σώθηκαν από το σκορβούτο. Στη συνέχεια, αυτό το κοκτέιλ που ονομάζεται «μάχη». Και μετά από τριακόσια χρόνια, η Κούβα άνοιξε μια μεγάλη επιχείρηση για την παραγωγή μιας ποικιλίας ποτών, συμπεριλαμβανομένων των «Bacardi» θρυλικό ρούμι. Κουβανοί άρχισαν να προετοιμάσει μια «μάχη» με βάση την Ρόμα, μετονομάζοντας το «Mojito». Λίγο αργότερα, υπάρχει ένα κοκτέιλ «Mojito» μαλακά.

Η συνταγή είναι απλή, ειδικά το μαγείρεμα δεν λαμβάνει καμία προσπάθεια ή το χρόνο. Το κύριο πράγμα - είναι να κάνει πάγο εκ των προτέρων και να προετοιμάσει ένα κοκτέιλ «Mojito» μαλακό πάγο που χρειάζεστε σε μεγάλες ποσότητες. Υπενθυμίζεται ότι ο καλύτερος πάγου που παρασκευάζεται από απεσταγμένο ή καθαρισμένο νερό ως χαμηλή θερμοκρασία στην κατάψυξη δεν θανατώνονται όλα επιβλαβείς μικροοργανισμούς που περιέχονται στο νερό από τη βρύση. Συνεπώς, η χρήση του πάγου από το παγωμένο νερό από τη βρύση - έτσι ώστε να θέσουν σε κίνδυνο την υγεία - και οι επισκέπτες τους που πίνουν μη αλκοολούχα «Mojito». Ο πάγος μπορεί να παρασκευάζεται σε ειδικά καλούπια και στη συνέχεια να συντρίψει, αλλά η πρώτη επιλογή θα χρειαστεί λιγότερο χρόνο.

Έτσι, για να κάνουν ένα μαλακό «μοχίτο», θα χρειαστείτε: μικρή σε μέγεθος, αλλά μια ώριμη ασβέστη, τρία κουταλάκια του γλυκού μαύρη ζάχαρη, φρέσκο δυόσμο υποκατάστημα, τονωτικό ή Sprite - 200ml, και θρυμματισμένο πάγο σε ένα μεγάλο ποσό. Πάρτε μια ασβέστη, το κόβουμε σε δύο ίσα μέρη, το ένα από αυτά, ακόμη και κομμένα σε τέσσερα κομμάτια. Το γυαλί ή γυαλί ρίχνουμε καφετιά ζάχαρη στην ανωτέρω ποσότητα? πιέστε το χυμό μισού λάιμ, γεμίστε τα με τη ζάχαρη. Mate που προηγουμένως έχουν κοπεί σε τέσσερα κομμάτια, βάλτε από πάνω. Καλύτερη διάλειμμα χέρια μέντα από το να το κόψει - σε αυτή την περίπτωση θα διατηρήσει περισσότερη γεύση. Ρίξτε σε ένα ποτήρι, και στη συνέχεια, λίγο θυμόμαστε όλα τα περιεχόμενά της με ένα κουτάλι - αλλά να το μετατρέψει όλα σε μια πουτίγκα δεν αξίζει τον κόπο. Mash, θέση στην κορυφή του πάγου, και είναι όλα συμπληρώστε το χείλος με sprite ή τονωτικό. Μπορείτε να διακοσμήσετε το μαλακό φύλλο μέντα κοκτέιλ «Mojito» και μια φέτα λεμόνι. Αυτό το ποτό θα δώσει μια αίσθηση φρεσκάδας και μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση. Ωστόσο, εάν θέλετε να προβείτε σε μη αλκοολούχα «Mojito», είναι στο σπίτι, και έχουν τη δυνατότητα να αγοράσει ένα άλλο συστατικό για τον ίδιο - φράουλες, τότε θα έχουν την ευκαιρία να κάνουν ένα κοκτέιλ που θα μπορούσε να ονομαστεί μια πραγματική γαστρονομική αριστούργημα.

Θα χρειαστεί σε ένα ποτήρι: μισό λάιμ, ένα κουταλάκι του γλυκού μαύρη ζάχαρη, μερικά φύλλα μέντας φρέσκα, ένα τέταρτο φλιτζάνι φράουλες, πάγο και σόδα. Σε ρίχνουμε ένα ποτήρι φράουλα και ζάχαρη, όλα πολτού με ένα κουτάλι μέχρις ότου το χυμό φράουλας σε ένα ποτήρι. Πιέστε το χυμό λάιμ, η προκύπτουσα μάζα - ασβέστη μόνη της δεν χρειάζεται να προσθέσω. Κόψτε τα φύλλα της μέντας, προσθέτοντάς τα στο γυαλί και πάλι να τεντώσει τα πόδια τους. Στο χείλος γεμίσει το υπόλοιπο χώρο με πάγο και γεμίστε με σόδα.

Επιπλέον, μη αλκοολούχα «Mojito» και μπορούν επίσης να παρασκευαστούν από το καρπούζι, και θα είναι επίσης εξαιρετική ποτό. Θα χρειαστείτε: μικρό ματσάκι δυόσμο, μια κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη, τριμμένο πάγο και δύο λάιμ. Καρπούζι καθαρό σάρκα από τα οστά, στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας το μπλέντερ από αυτό ομογενές εναιώρημα κάνουν. Κόβουμε το δυόσμο, στη συνέχεια χύνεται ζάχαρη και γουδοχέρι του, πουρέ, προσθέστε σε αυτό πολλά λάιμ, προ-κομμένα σε μικρά κομμάτια. Πάλι ζυμώνουμε όλα τα συστατικά, ρίχνουμε σε ένα δοχείο με την προκύπτουσα μάζα χυμό καρπουζιού. Αναμείξτε καλά, προσθέστε θρυμματισμένο πάγο.

Αυτό το υπέροχο μαλακό «μοχίτο» μπορείτε να μαγειρέψετε για τον εαυτό τους, και για την συναρμολογούνται εταιρείας, που θα σας φέρει φρεσκάδα σε ζεστό καιρό και να απολαύσετε - οπουδήποτε. Και, φυσικά, θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση για το τραπέζι σας. «Mojito» - όχι πάντα ένα αναψυκτικό, τουλάχιστον σε αυτό το άρθρο, και αναφέρεται μόνο σε τέτοια ποτά όπως μαλακά «Mojito». Θα είναι αρκετό για να πάρει την ικανότητα για ένα κοκτέιλ λίγο περισσότερο και να προσθέσει σε αυτό 150-200 ml λευκό ρούμι ή βότκα 50-100 ml, τα υπόλοιπα χωρίς να αλλάζει τη συνταγή, και ένα κοκτέιλ θα είναι ένα οινοπνευματώδες ποτό.