Νηστίσιμα κατσαρόλα: συνταγές και συμβουλές μαγειρικής

Επί του παρόντος, η κοσμική Τύπου στις δημοσιεύσεις επικεντρώνεται μόνο στη διαιτητική σημασία της νηστείας. Αυτό είναι απολύτως λάθος. Φυσικά, η χρήση ελαφρών τροφίμων, φυτικά προϊόντα συνεπάγονται σωματική καθαρισμό του σώματος, απώλεια των επιπλέον κιλών. Αλλά η νηστεία δεν είναι μια δίαιτα απαλλαγή. Υποθέτει, πρώτα απ 'όλα, την ηθική κάθαρση. Η νηστεία οι άνθρωποι δεν πρέπει να τρώνε μόνο ελαφριά φαγητά, αλλά και να εγκαταλείψουν τις κακές συνήθειες, να ελέγχουν τα συναισθήματά τους (π.χ., θυμός), να απέχουν από βίαιες ψυχαγωγίας.

Αυτό το άρθρο θα προσφέρει συνταγές, όπως κατσαρόλες, τα οποία θα βοηθήσουν να διατηρηθεί μετά. Αλλά την ίδια στιγμή κατάλληλη για να κάνει δίαιτα. Απλά ο καθένας πρέπει συνειδητά να γίνει διάκριση μεταξύ αυτών των εννοιών. Νηστίσιμα κατσαρόλα είναι αρκετά νόστιμη και ικανοποιητική, παρά το χαμόγελο της σκεπτικιστές που πιστεύουν ότι για να προετοιμάσει ένα γεύμα χωρίς αυγά, λίπος και άλλα απαγορευμένα προϊόντα, είναι αδύνατο.

κατσαρόλα Meatless μπορούν να παρασκευαστούν από μια ποικιλία προϊόντων. Για παράδειγμα, η συνταγή της πιάτα ψαριών. Θα χρειαστεί 400 γραμμάρια φιλέτα ψαριού, λίβρα πατάτας, 150 γραμμάρια φυτικών ελαίων, 60 γραμμάρια πουρέ ντομάτας, 100 γραμμάρια κρεμμύδι, μαϊντανό (δύο κουταλιές της σούπας), ψίχουλα ψωμιού, ζάχαρη, αλάτι, κόκκινο και μαύρο πιπέρι. Θα πρέπει να κόψει τις καθαρίζονται και να πλένονται φέτες πατάτας. Φιλέτα τηγανισμένα σε φυτικό έλαιο. Τα κρεμμύδια πρέπει να κοπεί σε μισή δαχτυλίδια και τα τηγανίζουμε καλά. Τώρα πάρτε ένα ταψί, αλείψτε το με λάδι και να αρχίσει να συσσωρεύονται στρώματα. Πρώτο ήμισυ των γεωμήλων, ρίχνουμε ντομάτα πάστα, ζάχαρη και μπαχαρικά, στη συνέχεια τα ψάρια με σάλτσα κρεμμύδι και πάλι, και πάνω από όλα κλείνει υπόλοιπες πατάτες και πασπαλίζονται με φρυγανιά. Πιάτων πρέπει να ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ψηθούν. Σερβίρουμε με μαϊντανό ή άνηθο. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο.

κατσαρόλα χωρίς κρέας μπορεί να παρασκευαστεί και λαχανικά. Εδώ είναι μια συνταγή που μπορεί να σας φανεί χρήσιμο. Πάρτε χρωματισμένα φασόλια, απορροφούν το σε νερό για τρεις ώρες, στη συνέχεια βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια, θα πρέπει να είναι δροσερό, χωρίς την αφαίρεση από το τηγάνι. Για να προετοιμάσετε τη σάλτσα να λάβει καρότο και το κρεμμύδι, ψιλοκομμένο τους και σοτάρουμε κόβουμε σε φυτικό έλαιο. Προσθέστε σε αυτούς φρέσκια ντομάτα, σιγοβράστε το κάθε πέντε λεπτά. Περίοδος η σάλτσα με τη ζάχαρη, το αλάτι, βάλτε ένα φύλλο δάφνης, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλεύρι. Στη συνέχεια, θα πρέπει να ρίχνουμε στην κατσαρόλα με τα φασόλια που βρίσκεται στο ζωμό, όλο αυτό το μείγμα, πασπαλίζουμε με τα βότανα και στείλτε το στο φούρνο μέχρι να αμαύρωση του το ανώτερο στρώμα. Αυτή η κατσαρόλα χωρίς αυγά μπορεί να είναι αρκετά ανεξάρτητη πιάτο.

Και εδώ είναι η συνταγή για όσους δεν αδιαφορούν για τους μύκητες. Γενικά meatless κατσαρόλα συχνά παρασκευάζεται από αυτό το προϊόν σε συνδυασμό με πατάτες. Βγάζει γευστικό και ικανοποίηση. Πάρτε πατάτες χιλιόγραμμο, 300 γραμμάρια μανιτάρια, ελιές 10, δύο ντομάτες, 200 γραμμάρια του μπρόκολου, άπαχο μαγιονέζα, το ελαιόλαδο, κουρκούμη, βότανα Provence και το αλάτι, μία λάμπα. Βράζουμε τις πατάτες, όπου το νερό προσθέστε κουρκούμη. Στη συνέχεια θα πρέπει να κάνετε πουρέ πατάτας αραιώνοντας το ζωμό στον οποίο ήταν μαγειρεμένα. Μανιτάρια πρέπει να κοπεί σε φέτες και τις τηγανίζουμε με Προβηγκίας βότανα σε ελαιόλαδο. Τώρα να λάβει τη μορφή, το βάζουμε τις πατάτες (ένα τρίτο τμήμα) από την πρώτη θέση τα μανιτάρια, τότε κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες λεπτότερο δαχτυλίδια, τότε - ένα άλλο μέρος του πολτού, το επόμενο στρώμα - ελιά και ντομάτα (κομμένα σε πλάκες). Στο τέλος θέσει τα απομεινάρια του πουρέ πατάτας, γράσο που με φυτικά μαγιονέζα, και τοποθετήστε πάνω από την κατσαρόλα το μπρόκολο, και τα κομμάτια του πιεστεί μέσα στις πατάτες. Το προκύπτον κατσαρόλα έχει εξαιρετική γεύση, άρωμα και απλά θεϊκή του.

Όλες οι παραπάνω προδιαγραφές μπορούν να θεωρηθούν άπαχο. Επιπλέον, τέτοιες πουτίγκες χαμηλών θερμίδων, έτσι ώστε να ταιριάζει και διαιτητική πρόσληψη. Θα πρέπει μόνο να προσπαθήσουμε να τους προετοιμάσει. Τώρα νομίζετε ότι δεν είναι πλέον χωρίς κρέας κατσαρόλας - είναι καλή γεύση;