Πιπεριές γεμιστές με καρότα. συνταγές

Πιπεριές γεμιστές με καρότα - είναι η αρχική πιάτο διατροφή που μπορεί να παρασκευάζονται τη στιγμή της θέσης, ή την προσθήκη του κρέατος που περιλαμβάνεται με το συνηθισμένο μενού. Από αυτό το άρθρο θα μάθετε μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές και μπορείτε να διαβάσετε τις προτάσεις για τη χρήση τους.

Πιπεριές γεμιστές με καρότα και ρύζι

Είναι πλούσιο και γευστικό πιάτο περιέχει κρέας και αποτελείται μόνο από προϊόντα χωρίς κρέας. Είμαστε σίγουροι ότι θα απολαύσετε ένα συνδυασμό του άσπρου ρυζιού και ζουμερά λαχανικά και μαγειρεύουμε πιπεριές γεμιστές με καρότα σε μια ντομάτα γι 'αυτό θα:

• Πάρτε ένα φλιτζάνι ρύζι, ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν.
• Αντιμετωπίστε 11-12 πιπεριές, κόψτε την κορυφή του καθενός, από το καθαρό τείχη και τους σπόρους.
• Σαφές από το φλοιό των δύο μεγάλα κρεμμύδια, τα κόβουμε chetvertkoltsami και τα τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να γίνει διάφανο.
• 500 γραμμάρια καρότα, πλύνετε καλά και τότε φλούδα. Τρίψτε το σε ένα χοντρό τρίφτη, βάλτε σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τα κρεμμύδια για λίγα λεπτά.
• Συνδέστε τα παρασκευασμένα λαχανικά με ρύζι, ανακατεύουμε, προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι.
• Γεμίστε πιπεριές που λαμβάνονται με βάση το κρέας και τοποθετήστε τα σε μια κατσαρόλα με μια επικάλυψη Teflon.
• κιλό ντομάτες πλύνετε, κιμά ή αποχυμωτή. Γεμίστε τις πιπεριές με το χυμό ντομάτας και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για τουλάχιστον μία ώρα.
• Τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι δύο πιο ψιλοκομμένο κρεμμύδι και προσθέστε zazharku σε σάλτσα ντομάτας. Σιγοβράζουμε όλοι μαζί για άλλο ένα τέταρτο της ώρας.

Το τελικό πιάτο πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά και σερβίρουμε.

Πιπεριές γεμιστές με καρότα για το χειμώνα

Αν σας αρέσουν τα λαχανικά, φροντίστε να δοκιμάσετε τα κενά σύμφωνα με την συνταγή μας. Είμαστε βέβαιοι ότι αυτό το πιάτο θα διακοσμήσετε το τραπέζι σας και μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα εξαιρετικό ορεκτικό σε δυνατά ποτά. Πώς να κυλήσει μέχρι τις τράπεζες πιπεριές γεμιστές με καρότα και κρεμμύδια; Λεπτομερής συνταγή δείτε παρακάτω:

• Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα 500 γραμμάρια 500 γραμμάρια καρότα. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους και τα καρότα σχάρα.
• Τηγανίζουμε τα λαχανικά σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν.
• Deal με ένα κιλό μικρές πιπεριές, κόψει τις κορυφές τους, καθώς και σπόρους και διαμερίσματα. Μετά από αυτό, θα πρέπει να πλένονται και να τεθεί σε μια πετσέτα για ποτήρι περίσσεια του νερού.
• κιλά το μισό ντομάτες μαγειρέψουν το χυμό ντομάτας. Αυτό θα σας βοηθήσει έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μια απλή ελικόπτερο.
• πιπεριές Nafarshiruyte παρασκευασμένα λαχανικά, τα βάζουμε σε ένα ταψί, ρίχνουμε το χυμό ντομάτας και το βάζουν στη φωτιά. Cook πιάτο περίπου μισή ώρα. Όταν οι πιπεριές βρασμένο ελαφρώς προς τα κάτω, προσθέστε την κατσαρόλα αλάτι και πιπέρι. Αν έχετε μερικές κουταλιές από τη γέμιση, και τα βάζουμε στη σάλτσα.
• Στο τέλος του γεύματος μας, προσθέστε πέντε σκελίδες σκόρδο, πέρασε μέσα από τον Τύπο. Αν δεν σας αρέσει η γεύση του σκόρδου, μπορείτε να παραλείψετε αυτό το βήμα.
• Παρασκευάζεται κατ 'καυτερές πιπεριές ορίσει αποστειρωμένα βάζα, βιδωτά καπάκια και τα τυλίγουμε για την επικάλυψη και προ-αναστροφής.

Πιπεριές γεμιστές με καρότα στο ψυγείο ή σε δροσερό κελάρι.

Πιπεριές γεμιστές με καρότα

Αυτό το πιάτο θα εκτιμηθεί από τους οπαδούς των κουζίνα για χορτοφάγους, καθώς και εκείνοι που παρατηρούν νηστείας. Πιπεριές γεμιστές με καρότα στη βουλγαρική παρασκευάζεται ως ακολούθως:

• Καθαρίστε, πλύνετε και κύλιση σε μια μηχανή κοπής κιμά δεκαπέντε μεσαίες καρότα.
• Δωρεάν από το φλοιό, και ψιλοκόψτε τα μισά δαχτυλίδια δύο κόκκινες λάμπες.
• Τρεις ντομάτες κομμένες σε κύβους.
• Τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι το κρεμμύδι και τα καρότα, αλλά στο τέλος, προσθέστε σε αυτά, και τις ντομάτες. Spice γέμιση άλας, κορίανδρο, πιπέρι και γαρύφαλλο.
• Καθαρίστε και ψιλοκόψτε μισό κεφάλι του σκόρδου, ψιλοκόβουμε το μαϊντανό και άνηθο. Προσθέστε τα παρασκευασμένα συστατικά της γέμισης και ανακατεύουμε όλα καλά.
• 10-15 πιπεριές προετοιμαστούν για το παραγέμισμα - να τους απομακρύνουν από τα «καπάκια», κόψτε το διαμέρισμα και αφαιρέστε τους σπόρους. Στη συνέχεια, το πρόπλασμα και να συμπληρώσετε τα τηγανίζουμε γέμιση καρότο.

Τοποθετήστε τις πιπεριές σε ένα βαθύ μπολ, γεμίστε το με νερό και μία τρίτη σιγοβράσει πιάτο για μισή ώρα σε μέτρια φωτιά.

Γεμιστές πιπεριές σε multivarka

Εδώ είναι μια συνταγή για ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο με βάση το κρέας και τα λαχανικά. Πώς να μαγειρέψουν χρησιμοποιώντας Multivarki πιπεριές γεμιστές με τα καρότα και το κρέας:

• Ετοιμάστε τη γέμιση δέκα πιπεριές.
• Τρία καρότα φλούδα και σχάρα.
• 300 γραμμάρια κρέας, προετοιμάσει τη γέμιση (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν ή περισσότερους τύπους κρέατος).
• Καθαρίστε, κομμένο σε μικρούς κύβους και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι δυο λευκές λάμπες. Στο τέλος, προσθέστε τα καρότα και μαγειρέψτε τα μαζί για λίγα λεπτά.
• Για τη γέμιση, συνδέστε μισό φλιτζάνι μαγειρεμένο ρύζι, το βόειο κρέας, τα λαχανικά, το αλάτι και τα μπαχαρικά.
• Συμπληρώστε τα πιπεριές γεμιστές, τοποθετήστε τα σε ένα μπολ και ρίχνουμε Multivarki μικρή ποσότητα νερού.

Ετοιμάστε τα γεύματα στη λειτουργία «Απόσβεση» για μία ώρα.

Γεμιστές πιπεριές στο φούρνο

Προς το παρόν, σας προσφέρουμε έναν εναλλακτικό τρόπο για να μαγειρέψουν το δείπνο. Για να το κάνετε αυτό:

• Κόψτε στη μέση κατά μήκος λίγες πιπεριές και αφαιρέστε τον πυρήνα.
• Ετοιμάστε τη γέμιση τριμμένο καρότο, το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, μαγειρεμένο ρύζι και ψιλοκομμένα στήθος κοτόπουλου. Μην ξεχάσετε να προ-τηγανίζουμε τα λαχανικά και έτοιμα γέμιση και το αλάτι και τα μπαχαρικά.
• Γεμίστε τις πιπεριές με κιμά και τοποθετήστε στο φούρνο σε ένα ταψί στο οποίο να χύσει λίγο νερό.
• Σκληρό τυρί σχάρας και το πασπαλίζουμε πάνω από τις γεμιστές πιπεριές.

Σιγοβράστε πιάτο 20 λεπτά και στη συνέχεια να χρησιμεύσει αμέσως.

συμπέρασμα

Ελπίζουμε ότι θα απολαύσετε τις πιπεριές γεμιστές με καρότα. Διαβάστε τις συνταγές μας, να επιλέξουν εκείνα που είναι πιο άρεσε και με τόλμη να προχωρήσει στο μαγείρεμα.