Πόσο χρήσιμο κβας από αλεύρι σίκαλης

Μέχρι σήμερα, Κβας από αλεύρι σίκαλης είναι η πιο θρεπτικά και φαρμακευτικά ποτό, γιατί δεν μόνο καλή γεύση, αλλά προωθεί επίσης την επούλωση των πολλών ασθενειών. Ακόμα και στην αρχαιότητα στη Ρωσία αυτό το ποτό χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία της beriberi, διότι περιλαμβάνει όχι μόνο χρήσιμα ορυκτά, οξύ γαλακτικό και αμινοξέα, αλλά επίσης μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών.

Kvass έχει θετική επίδραση στη λειτουργία όλων των συστημάτων του ανθρώπινου σώματος, συμβάλλει στην καταστροφή των ιών, ενισχύοντας έτσι το ανοσοποιητικό σύστημα, ρυθμίζει τον μεταβολισμό. Με όλες του τις χρήσιμες ιδιότητες των κβας από αλεύρι σίκαλης γίνεται κατά τη διαδικασία της ζύμωσης. Ωστόσο, για το θέμα αυτό υπάρχει μια μεγάλη διαμάχη, επειδή πολλοί ισχυρίζονται ότι όλες οι ιδιότητες του ποτού παίρνει το βάρος των συστατικών του. Περισσότερα εδώ και πολύ καιρό γνωστό για τις θεραπευτικές ιδιότητες της σίκαλης. Στην σύνθεσή του περιέχει βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Αφέψημα από τα αυτιά της ήταν χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των αναπνευστικών, του δέρματος, του ουροποιητικού συστήματος, της γαστρεντερικής οδού, και με τη βοήθειά τους για να εξομαλύνει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Μαγιά χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαφόρων φλεγμονών και λοιμώξεων, γαστρεντερικών διαταραχών, το αναπνευστικό σύστημα και αιμοποίηση. Και τώρα αποδεικνύεται ότι έχουν θεραπευτική δράση στο διαβήτη, διαταραχές του ενδοκρινικού και νευρικού συστήματος, δερματικές παθήσεις και πολλά άλλα. Επιπλέον, όλα τα στοιχεία που συνθέτουν τη μαγιά, εύπεπτο από το ανθρώπινο σώμα.

Σε αυτή την περίπτωση, Κβας από αλεύρι σίκαλης, συνιστάται η χρήση πριν από την αποδοχή της βασικής διατροφής. Στην περίπτωση αυτή, βοηθά στην ομαλοποίηση της πίεσης οξύτητα, το αίμα, προάγει την έκκριση των γαστρικών υγρών, μεγάλη ανάτασης και γρήγορα απομακρύνει την κούραση.

Ωστόσο ετοιμάζω έχει κάποιες αντενδείξεις. Έτσι, πρέπει να ληφθεί μέριμνα για να το χρησιμοποιήσετε για όσους έχουν πεπτικά προβλήματα, καθώς και όσοι πάσχουν από κίρρωση του ήπατος, των νεφρών πέτρα παθήσεων και υπέρτασης.

Kvas χρησιμοποιείται ως ρόφημα ως ανεξάρτητη, και ως μέρος της άλλα πιάτα.

Για να είναι σε θέση να προετοιμάσει ένα ποτό στο σπίτι, παρακάτω είναι μια απλή συνταγή κβας από αλεύρι σίκαλης.

Για καθιστώντας κβας χρειάζονται μισό φλιτζάνι ζάχαρη, ένα κιλό αλεύρι σίκαλης, οκτώ λίτρα νερού, είκοσι γραμμάρια μαγιά.

Μαγιά πρέπει να αραιώνεται σε νερό και το αφήνουμε για μια στιγμή για να αυξήσουν τον όγκο τους. Αλεύρι χύνεται βραστό νερό και ζυμώνουμε τη ζύμη του μέσου πάχους. Έτσι, η ζύμη θα πρέπει να κρυώσει. Περαιτέρω, είναι γεμάτη με ζεστό νερό, προσθέστε τη ζάχαρη και τη μαγιά. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται και βάλτε σε ένα ζεστό μέρος για να ζυμωθεί για μία ημέρα. Όσο περνάει ο καιρός, θα πρέπει να στραγγίξει το ζωμό και το βάζουμε σε ένα δροσερό μέρος για αρκετές ημέρες, μετά την οποία θα είναι δυνατό να φάτε νόστιμα και υγιεινά ποτά.

Έτσι, Kvass συμβάλλει στην αποκατάσταση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας του αίματος, την ενίσχυση του καρδιακού μυός, αυξάνουν την ισχύ. Επίσης Kvass από αλεύρι σίκαλης ανακουφίζει από τον πόνο στο στήθος, που εμφανίζεται ως αποτέλεσμα της πνευμονίας, θεραπεία βρογχοκήλη, προωθεί την αποσύνθεση και την απέκκριση των νεκρών κυττάρων, ενισχύει τα δόντια, θεραπεύει έλκη, και προάγει την απώλεια βάρους.

Μέχρι σήμερα, υπάρχουν πολλές ποικιλίες κβας. Έτσι, μπορεί να είναι ξινό, γλυκό, φρουτώδες, σταφίδες ή okroshechnym, λευκό ή κόκκινο, και ούτω καθεξής. D. Ωστόσο, οι περισσότεροι μπορούν να επωφεληθούν κβας από σίκαλη, καθώς αυτό το ποτό δεν είναι μόνο προφυλακτική ενάντια σε πολλές ασθένειες, αλλά και για τη θεραπεία τους . Ως εκ τούτου, όταν τίθεται το ερώτημα, τι να μαγειρέψουν από αλεύρι σίκαλης, δεν είναι απαραίτητο για μεγάλο χρονικό διάστημα για να αντανακλούν και να ετοιμάζω της, εξασφαλίζοντας, έτσι, το σώμα σας πολλά θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και αμινοξέα.