Τρόφιμα και ποτά, Επιδόρπια
Πώς να μαγειρέψουν ένα κέικ με βατόμουρα: συνταγές
Πολλοί άνθρωποι ξέρουν για πόσο χρήσιμο είναι αυτό το μούρο και βατόμουρα. Έτσι, αυτά τα φρούτα περιέχουν πολλές χρήσιμες βιταμίνες ανθρώπινη υγεία και μέταλλα. Επιπλέον, αυτά τα μούρα μπορεί να είναι μια εξαιρετική γέμιση για τα διάφορα είδη ψησίματος. Σήμερα προσφέρουμε για να μάθετε πώς να μαγειρεύουν μια τούρτα με βατόμουρα. Να είστε βέβαιος να δείτε τις συμβουλές μας και να θεραπεύσει τα νοικοκυριά υπέροχο επιδόρπιο.
Απλό κέικ με βατόμουρο: μια συνταγή με μια φωτογραφία
Αυτό το αρτοποιείο αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και γευστικό. Για την παρασκευή του χρειαζόμαστε προϊόντων, όπως ένα ποτήρι σιτάρι και μισό φλιτζάνι αλεύρι καλαμποκιού, μια μικρή κουταλιά μπέικιν πάουντερ, το ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, λίγο αλάτι, βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου - 6 κουταλιές της σούπας, 2 αυγά, ένα φλιτζάνι ζάχαρη, μισό φλιτζάνι γιαούρτι, το ξύσμα και το χυμό από μισό λεμόνι. Από αυτά τα προϊόντα, θα κάνουμε τη ζύμη. Για τη γέμιση, χρειαζόμαστε το ίδιο φλιτζάνι βατόμουρα και μία κουταλιά της σούπας ζάχαρη και το αλεύρι.
εντολή
Κατ 'αρχάς, τη σύνδεση των δύο ειδών αλεύρι, τη σόδα, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε τα υλικά. Σε ένα ξεχωριστό μπολ τρίβετε το βούτυρο με τη ζάχαρη και το ξύσμα λεμονιού. Προσθέστε τα αυγά, ένα κάθε φορά, ανακατεύοντας καλά το βάρος. Στο τέλος ρίχνουμε το χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε και πάλι. Τώρα προσθέστε εδώ το ήμισυ το περιεχόμενο του πιάτου με το αλεύρι, τη σόδα, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε. Συμπληρώστε το γιαούρτι, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ένα καλό μίγμα. ζύμη μας είναι έτοιμη.
Εμείς θα εξαπλωθεί με τη μορφή και στείλτε το για 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο 180-190 μοιρών. Τώρα για τη γέμιση για την πίτα. Για να το κάνετε αυτό, αναμίξτε τα μούρα με τη ζάχαρη και το αλεύρι. Μετά από 10 λεπτά, να λάβει τη φόρμα από το φούρνο. Αρχή έχει ήδη αρχίσει να ψήνουν πλήρωση κάλυψη επιδόρπιο. Στέλνουμε ένα κέικ στο φούρνο και αφήστε το εκεί μέχρι να είναι έτοιμο. Μετά από αυτό το γλυκό πρέπει να είναι λίγο δροσερό και μπορείτε να φέρετε στο τραπέζι. Μπορείτε επίσης να το διακοσμήσετε με ζάχαρη άχνη.
κέικ άμμου με βατόμουρα
Σας προσφέρουμε ένα πολύ εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά είναι πολύ νόστιμη συνταγή επιδόρπιο. Έτσι, γι 'αυτό χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα αρτοποιίας: μισό φλιτζάνι ζάχαρη, δύο φλιτζάνια αλεύρι, 200 γραμμάρια μαργαρίνη, ένα αυγό, μια κουταλιά της σούπας βούτυρο, πέντε κουταλιές της σούπας τρίβεται με ζάχαρη και λίγη σόδα βατόμουρου.
Ας μαγειρέψουν. Για να ξεκινήσετε frays μαργαρίνη με το αλεύρι, προσθέτουμε προ-πουρέ με τη ζάχαρη αυγό και τη σόδα. Ένα καλό μίγμα. Μικρό σχήμα για το ψήσιμο λίπος με το βούτυρο. Απλώστε το από το στρώμα δοκιμής. Προσθέστε βατόμουρα στην κορυφή και να διακοσμήσετε με την υπόλοιπη ζύμη. Θα το στείλετε στο φούρνο για περίπου 40 λεπτά. Έτοιμο επιδόρπιο Τα αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρετε. Καλή σας όρεξη!
Κέικ με τυρί κρέμα και βατόμουρου
Σας προσφέρουμε μια φινλανδική συνταγή για ένα νόστιμο επιδόρπιο με μούρα. Για να γίνει αυτό, θα χρησιμοποιήσουμε τα ακόλουθα συστατικά: 150 γραμμάρια φρέσκα ή κατεψυγμένα βατόμουρα, την ίδια ποσότητα αλεύρι σίτου, 100 γραμμάρια βούτυρο και το τυρί, 50 γραμμάρια αποφλοιωμένα αμύγδαλα, 75 γραμμάρια ζάχαρη, 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος, ολόκληρη ένα αυγό και τρεις κρόκοι αυγών, μια πρέζα αλάτι και λίγο βανίλια.
συστάσεις
Θα ξεκινήσουμε με τη ζύμη. Πρέπει να κόψουν ένα μαχαίρι ή μια ειδική συσκευή κρύο λάδι με το αλεύρι, το αλάτι, προ-θρυμματισμένα αμύγδαλα και πηγμένο γάλα για τυρί. Προσθέστε το αυγό και ανακατεύουμε καλά. Έντυπο για το χαρτί εξάπλωση ψησίματος ψησίματος. Στείλτε το ζυμάρι μας. Εμείς ισοπεδώσουν και σχηματίζουν μικρές προεξοχές. Σε πολλά σημεία με ένα πιρούνι διαπερνά και θα το στείλει για περίπου 1 ώρα στο ψυγείο.
Τώρα μπορείτε να κάνετε την πλήρωση. Για να το κάνετε αυτό, συνδυάζουν τους κρόκους με κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Ένα καλό μίγμα. Ρίχνουμε το προκύπτουσα μάζα σε απλή ψύξη της ζύμης. Βάλτε τα βατόμουρα στην κορυφή. Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα μούρα, το προ-απόψυξης δεν είναι απαραίτητο. Στέλνουμε το μέλλον κέικ μας με βατόμουρα και τυρί κρέμα σε προθερμασμένο φούρνο. Προετοιμάστε το επιδόρπιο θα είναι περίπου 30-40 λεπτά. Κατά τη συμπλήρωση πυκνώνει, μπορείτε να πάρετε το κέικ από το φούρνο. Στη συνέχεια, θα παραμείνει δροσερό και ψιλοκόψτε. Μετά από αυτό το υπέροχο πίτα γεμιστή με βατόμουρα έτοιμο να σερβιριστεί. Σίγουρα θα απολαμβάνουν από την οικογένεια και τους καλεσμένους σας. Καλή σας όρεξη!
Similar articles
Trending Now