Πώς να μαγειρέψουν ένα νόστιμο τυρί σούπα; πιάτα θερμίδων και τη συνταγή μαγειρικής

Νόστιμα και χορταστικά σούπα - το κλειδί για την καλή διατροφή. Αλλά συχνά συνηθίζουμε να μαγειρέψουν το ίδιο πράγμα, και έτσι έκλεισε το τηλέφωνο για μια-δυο πιάτα που είναι καλύτερο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλοί πιστεύουν ότι η καλύτερη σούπα - μια σούπα ή σούπα. Και προσπαθήστε να συμπεριλάβετε στη σούπα τυρί μενού τους. Θερμιδική μπορεί να κυμαίνεται από 60 έως 200 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, ανάλογα με τα συστατικά που χρησιμοποιούνται.

Αυτό που χρειάζεται;

Για τη βασική συνταγή θα πρέπει να προετοιμάσει ένα φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, καρότα, πέντε πατάτες, ένα επεξεργασμένο τυρί, το ελαιόλαδο, τη δάφνη και μπαχαρικά για γεύση. Φυσικά, θα πρέπει να έχετε νερό. Μερικές φορές προστίθενται βότανα. Με την πρώτη ματιά, τα συνήθη προϊόντα, αλλά και ως αποτέλεσμα λαμβάνεται με βάση τα έκτακτα και ενδιαφέροντα πιάτο.

Ο χρόνος που δαπανάται για το μαγείρεμα λίγο, αρωματικά και εγκάρδια σούπα θα έκκληση σε όλα τα μέλη της οικογένειάς σας. Με την ευκαιρία, κατά τη χειμερινή περίοδο, και ήταν ακόμα ζεστό, και το καλοκαίρι δεν δημιουργεί ένα αίσθημα βάρους στο στομάχι.

Σε αυτή την σούπα τυρί συνταγή θερμίδες έχει ένα πολύ μικρό, με μεταχειρισμένα προϊόντα, τα οποία είναι σχεδόν σε κάθε ψυγείο. Μια εξαίρεση θα είναι το ελαιόλαδο, το οποίο εξακολουθεί να είναι δαπανηρή. Εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να αντικατασταθεί από ένα συνηθισμένο ηλιέλαιο, αλλά εξευγενισμένα. Με τον θερμίδες τυρί σούπα του δεν θα αυξηθεί, αλλά το οικονομικό κόστος θα μειωθεί.

Αρχίζουμε να μαγειρέψουν

Αυτό που θέλουν να πάρουν το αποτέλεσμα; Ελαφρύ αλλά χορταστικό σούπα με ένα φωτεινό γεμάτο γεύση. Για περισσότερες ομορφιάς που μπορείτε να κάνετε σούπα. Έτσι, προετοιμάζει τα συστατικά. Για να το κάνετε αυτό, Peel λαχανικά και θα τα κόβουμε σε κύβους. Κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια a la carte, και τηγανίζουμε για 5-7 λεπτά. Εν τω μεταξύ, θα πρέπει να συλλέγουν το νερό σε μια κατσαρόλα, να απευθύνει προς τα λαχανικά και τα βράζουμε για τέταρτο της ώρας. Αργότερα, προσθέστε τα λαχανικά ψήνονται, τη δάφνη και μπαχαρικά. 5 λεπτά πριν έτοιμη να στείλει σε ένα τυρί κατσαρόλα, σπασμένα σε κομμάτια. Θερμίδων τυρί με σούπα κοτόπουλου εξαρτάται από το είδος του τυριού ή του προϊόντος τυρί, και περιεκτικότητα σε λίπος του. Σε ένα μέτριο τηγάνι με όγκο 3 λίτρων χρειάζονται 2-3 τυριά stogrammovyh. Ανακατέψτε μπορεί αμέσως ή να περιμένετε μέχρι την πλήρη διάλυση του τυριού. Έτοιμο σούπα έχει μια λεπτή κρεμ χρώμα με φωτεινά σημεία από τα καρότα και τα πράσινα.

με αποχρώσεις

Βασικές σούπα τυρί θερμίδες είναι η βέλτιστη, ακόμη και για τα διαιτητικά μενού, αλλά υπάρχουν ένα καλειδοσκόπιο από τις συνταγές που είναι πολύ βαρύτερα από άποψη θρεπτικής αξίας.

Πρώτα απ 'όλα, μπορείτε να αλλάξετε το μενού της σούπας πουρέ. αλλάζουν τη βασική συνταγή δεν είναι απαραίτητη, αλλά πριν από την προσθήκη του τυριού λαχανικά με κρέας για να κτυπήσει μέσα από το μπλέντερ. Ήδη στη σούπα προσθέστε το τυρί, βότανα και κρουτόν σκόρδου. Θερμιδικό περιεχόμενο αυτών των μαθημάτων αυξάνεται σε 75 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.

Και εδώ είναι μια παραλλαγή του κοτόσουπα με κυλίνδρους τυρί μπορεί να είναι μια εορταστική πιάτο. Μαγειρική πάρα πολύ απλό, αλλά το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο και όμορφο. Εκτός από το αλεύρι βασικά συστατικά ή άμυλο θα χρειαστεί, το αυγό και το ζωμό κοτόπουλου αντί για κρέας. Ζωμός να πάρουν μια βράση και συμπληρώθηκε ψιλοκομμένο πατάτες, τηγανητά καρότα και κρεμμύδια. Τα λαχανικά θα είναι μαγειρεμένο, αλλά τώρα ήρθε η ώρα να μαγειρέψουν τα ρολά τυρί. Για το σκοπό αυτό, χτυπήστε ελαφρά το αυγό με το αλάτι, προσθέτουμε το αλεύρι. Η προκύπτουσα ζύμη, ρολό και να σχηματίσει ένα ρολό, από λιωμένο τυρί της. ρολά τυρί να υποβάλει στη σούπα και αφήστε το να βράσει. Όσον αφορά το «τράβηγμα» ενός τέτοιου σούπας τυρί με λιωμένο τυρί; σούπα θερμίδων μπορεί να αυξηθεί έως και 82-96 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Αυτό το νόστιμο πιάτο με πλούσιο άρωμα και χρυσό χρώμα.