Σούπα Τυρί με κοτόπουλο: συνταγή απαλό πρώτο μάθημα

σούπα Τυρί με κοτόπουλο - ένα υπέροχο πιάτο, το οποίο θα έρθει στην απόλαυση τόσο στους ενήλικες όσο και τα παιδιά, η οποία μερικές φορές είναι πολύ δύσκολο να πείσει για να δειπνήσετε. Και έτσι θα πρέπει να λύσει το μυστήριο για το πώς να προετοιμαστεί αυτή η μαγειρική αριστούργημα.

Πλούσιο και υγιεινό

Πριν αποκαλύπτουν το μυστικό για το πώς να δημιουργήσετε μια σούπα τυρί με κοτόπουλο, αξίζει να αναφερθεί ότι, δυστυχώς, δεν είναι κατάλληλο για εκείνους που μετράει αυστηρά θερμίδες. Μετά από όλα, παρά το γεγονός ότι περιέχει πολλά χρήσιμα συστατικά, εξακολουθεί να μην είναι κατάλληλο για τη διατροφή. Αλλά αυτή η σούπα γκουρμέ απόλαυση γεύση σας.

Ας ξεκινήσουμε. Με βάση το όνομα του πιάτου, το πρώτο πράγμα που πρέπει να διατηρούνται, είναι το τυρί. Οι περισσότερες συνταγές προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε μια παραλλαγή κρέμα. Σε αυτή τη μορφή πιο γρήγορα διαλυθεί στη σούπα. Ωστόσο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια και σκληρό ποικιλίες όπως, για παράδειγμα, το τυρί. Ωστόσο, θα πρέπει να προ-σχάρα.

Όπως απαιτείται και λαχανικά: καρότα, τέσσερις μικρές πατάτες, ένα μεγάλο κρεμμύδι και μυρωδικά. Και, φυσικά, μην ξεχάσουμε το κοτόπουλο, καθώς και ένα φλιτζάνι ρύζι.

η σούπα τυρί με κοτόπουλο ίδια η προετοιμασία εξής. Κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε μικρούς κύβους, ρίχνουμε περίπου δύο λίτρα νερό να βράσει και να αποστέλλονται για χρόνο επαρκή για να διασφαλιστεί ότι το κρέας παρασκευάστηκε. Παράλληλα με αυτή τη διαδικασία είναι κομμένα πατάτες σε μέσο τρίφτης τρίβονται τα καρότα, το κρεμμύδι και ψιλοκομμένο κομματάκι.

Μόλις το φιλέτο είναι μαγειρεμένα, να προσθέσει σε αυτό πρέπει να είναι καλά πλένονται ρύζι. Μαζί πρέπει να μαγειρεύουμε για άλλα δέκα λεπτά. Στη συνέχεια, μίγμα στο κοτόπουλο-ρύζι συνημμένο πατάτες. Δώστε protomai περίπου επτά λεπτά και έμπειρος κρεμμύδια. Φέρεται σε βρασμό και έμπειρο καρότα. Αφήστε το να μαγειρεύουμε μέχρι να μαγειρευτεί καλά τις πατάτες, και μόλις επιτευχθεί η αναγκαία κατάσταση, προσθέτουμε το τυρί.

Συνεχώς ανακατεύετε τη σούπα είναι στο μάτι της κουζίνας ακόμα επτά λεπτά, μετά το οποίο αφαιρείται και καρυκεύματα με μπαχαρικά και βότανα.

Οι διαφορετικές σούπα τυρί με κοτόπουλο

Φωτογραφίες από τα πρώτα πιάτα που παρουσιάζονται στις μαγειρικές συλλογές, είναι εκπληκτικά ποικίλες. Το γεγονός είναι ότι κάθε σεφ έχει τα μυστικά τους από την παρασκευή του. Έτσι, είναι ιδιαίτερα δημοφιλής σούπα τυρί κρέμα με κοτόπουλο.

Για την προετοιμασία της θα απαιτήσει σχεδόν τα ίδια προϊόντα όπως και στην προηγούμενη συνταγή, μόνο για να συμπληρώσουν τους θα πρέπει να είναι τα ακόλουθα συστατικά: ένα ποτήρι γάλα, βούτυρο, κρέμα γάλακτος και τα αυγά.

η ίδια η διαδικασία δημιουργίας είναι επίσης διαφορετική από εκείνη που περιγράφεται ανωτέρω. Έτσι, οκτώ πατάτες μεσαίου και φιλέτα κοτόπουλο βρασμένο ξεχωριστά μέχρι να ψηθεί. Την ίδια ώρα, τηγανισμένα σε βούτυρο μέχρι να γίνει διάφανο κατάσταση ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το τριμμένο καρότο.

Έτοιμο πουρέ πατάτας ξέφτισμα, την έγχυση σε αυτό λίγο ζωμό κοτόπουλου. Μετά από αυτό το δοχείο με τον έβαλε σε μια πολύ χαμηλή φωτιά και ρίχνει ένα λεπτό ρεύμα υπόλοιπο ζωμό, ανακατεύουμε συνεχώς. Στη συνέχεια, γεμίστε το με ψητά καρότα και τα κρεμμύδια και τα αφήνουμε να μαραζώνουν για δέκα λεπτά. Αυτή τη στιγμή θα πρέπει να βουρτσίζω τα γαλακτοκομικά, τα αυγά, 4 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος και το τυρί, το οποίο μπορεί στη συνέχεια να προστεθούν στη σούπα, ανακατεύοντας συνεχώς μαζί του. Μόλις το μείγμα θα γίνει ομοιογενές κρεμώδη συνοχή, μπορεί να υποτεθεί ότι το πιάτο είναι σχεδόν έτοιμο. Θα πρέπει να συμπληρώσετε μόνο βότανα, ψιλοκομμένο κρέας κοτόπουλου και μπαχαρικά.

Τυρί σούπα με κοτόπουλο μπορεί να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους, και παρουσίασε δύο - ένα σημείο εκκίνησης για να πειραματιστούν με αυτό το πιάτο.