Για ένα νόστιμο γεύμα - σούπα με κοτόπουλο

Πολλές νοικοκυρές για το μαγείρεμα σούπες χρησιμοποιούν κοτόπουλο δεδομένου ότι προετοιμάζεται για πολύ γρήγορα και εύκολα, και το ζωμό κοτόπουλου Βγάζει γευστικό και διαιτητικό. Τα κορίτσια κατά τη διάρκεια απώλειας βάρους φάει μια σούπα και ζωμό κοτόπουλου επιτρέπεται να φάει κατά τη διάρκεια της ασθένειας. Ας δούμε μερικά απλά επιλογές για το πώς να προετοιμάσει μια νόστιμη και ασυνήθιστη σούπα φτιαγμένη από κοτόπουλο στήθος.

συνταγή №1

Γι 'αυτό το πρώτο μάθημα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

- στήθος κοτόπουλου - 2 τεμ?.

- κρεμμύδια - 2 τεμ?.

- καρότα - 1 τεμ?.

- πατάτες - 3 τεμ?.

- ρίζα σέλινο - 1pc.?

- φυτικά έλαια - 2ch.l?.

- δάφνη, πιπέρι και κόκκινο πιπέρι και αλάτι.

Η διαδικασία της λήψης αυτό το νόστιμο πιάτο ως εξής: φλούδα στήθος κοτόπουλου πρέπει να τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό και το βάζουν στη φωτιά. Μόλις βράσει το νερό, είναι απαραίτητο να τεθεί το σελινόριζα και μαγειρέψτε σούπα. Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε το σέλινο. Στο ζωμό προσθέτετε τις πατάτες, σε κύβους. Τα κρεμμύδια πρέπει να κοπεί σε ροδέλες, τα καρότα και τα ραβδιά. Στη συνέχεια, θα πρέπει να τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε το ζωμό. Μετά από 10 min. θα πρέπει να προσθέσετε το αλάτι, το πιπέρι και τη δάφνη. Μαγειρέψτε άλλα 7 λεπτά. και να θέσει το στήθος. Όταν σερβίρουν σούπα το διακοσμήσει με την πρασινάδα. Σούπα με συνταγή στήθος κοτόπουλου που εξετάσαμε, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο.

συνταγή №2

Η παρακάτω συνταγή, την οποία θεωρούμε - σούπα κοτόπουλο και γάλα. Γι 'αυτόν, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα:

- Γάλα - 200 ml.?

- νερό - 200ml?.

- στήθος κοτόπουλου - 300 g?.

- κρεμμύδια - 1 τεμ?.

- κρέμα - 100 γρ?.

- Λευκό Κρασί - 75 g?.

- βούτυρο - 1st.l.?

- αλεύρι σίτου - 2st.l.?

- κρόκος - 1 τεμ?.

υδροχλωρικού.

Αυτή η ασυνήθιστη σούπα φτιαγμένη από τα στήθη κοτόπουλου παρασκευάζεται ως εξής: κοτόπουλο πρέπει να κοπεί σε μικρούς κύβους και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα. Υπάρχει επίσης να στείλετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το γάλα και το νερό. Μαγειρέψτε σε δυνατή φωτιά, για 8 λεπτά. Σε ένα ξεχωριστό σκάφος, και μόνο στο μεταξύ θα πρέπει να ανακατεύετε το αλεύρι και το βούτυρο. Για να επιτευχθεί ομοιογένεια, χρησιμοποιήστε λίγο ζωμό. Στη συνέχεια, προσθέστε το μίγμα στη σούπα και μαγειρέψτε για περίπου ένα λεπτό. Επίσης, στο ζωμό στείλετε το αυγό και κρέμα γάλακτος. Μειώστε το φυσικό αέριο, προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και το κρασί. Όλα - το πιάτο είναι έτοιμο! Αυτή η σούπα της στήθη κοτόπουλου διαφοροποιεί ήδη τόσο βαρεθεί με τις συνήθεις πρώτα μαθήματα.

συνταγή №3

Νομίζω ότι ήδη γνωρίζαμε ότι οι συμβατικές συνταγές δεν μας ενδιαφέρει, έτσι ώστε τα στήθη κοτόπουλου επόμενη σούπα δεν θα είναι εύκολο. Για αυτό το πιάτο χρειαζόμαστε αυτά τα συστατικά:

- στήθη κοτόπουλου - 1 kg?

- καρότα - 2 τεμ?.

- σέλινο - 1 τεμ?.

- κρεμμύδια - 1 τεμ?.

- Λεμόνι - 1 τεμ?.

- νερό - 2L?

- μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.

Τώρα εξετάσει τη διαδικασία παρασκευής αυτού του πιάτου. Του μαστού, κομμένο σε φέτες και τα καρότα και το σέλινο - σε μικρούς κύβους. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα λαχανικά και το κοτόπουλο, αφήνουμε να πάρει βράση. Μετά από αυτό, για να μειώσει τη φωτιά και μαγειρεύουμε για 30 λεπτά. Το τελικό σούπα είναι απαραίτητο για να προσθέσετε το χυμό λεμονιού και βότανα. Όλο το πιάτο είναι έτοιμο, μπορείτε να το εφαρμόσετε πάνω στο τραπέζι.

Υποβλήθηκε συνταγές πρώτα μαθήματα είναι πολύ απλή, και μπορούν ακόμη και να μαγειρέψουν ένα αρχάριο μάγειρα. Το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο και υγιεινές επιλογές. Είναι πιθανό να απευθύνω έκκληση προς τον σύζυγό της, ο οποίος αγαπά ένα νόστιμο γεύμα, και εσείς, μια γυναίκα που προσέχει το σώμα της. Λοιπόν, τα παιδιά σας που θα αγαπούν την ευκολία της σούπας.