Σουσάμι. χρήσιμες ιδιότητες

Στην αρχαιότητα, σε ορισμένες χώρες ονομάζεται σουσάμι της αθανασίας, και κάποια αλήθεια σε αυτό. Όπως πολλοί από τους σπόρους, η πηγή απαραίτητη για το σώμα της ύλης και της ενέργειας είναι το σουσάμι, οι ευεργετικές ιδιότητες των συστατικών της, σας δίνουν υγεία και μακροζωία - έτσι, για παράδειγμα, πιστεύουν στην Κίνα. Στο σουσάμι έχει ένα δεύτερο όνομα - σουσάμι. Ακούσια αυτή η λέξη σχετίζεται με το διάσημο παραμύθι, ανοίγοντας την πόρτα σε έναν κόσμο ανεκτίμητο πλούτο - υγεία. Είναι μια πηγή ενός σπόρου σουσαμιού. Χρήσιμες ιδιότητες αυτού του φυτού δικαιολογεί απόλυτα το όνομα του.

Σουσάμι καλλιεργείται στην Ινδία, τον Καύκασο, την Κεντρική Ασία, περιοχές της Αφρικής και της Μέσης Ανατολής. Sesame - μια θερμότητα που αγαπούν και το φως που χρειάζονται ένα ετήσιο φυτό, πολύ όμορφη, ακόμη και καλλιεργείται ως καλλωπιστικό στο παρτέρι ανάμεσα σε άλλα χρώματα. σουσάμι, αντίστοιχα, ποικιλία, υπάρχουν μαύρο, κοκκινωπό καφέ, κίτρινο και λευκό. Μια πιο έντονη γεύση από σκούρα σπόρους. Είναι πιο έντονο και κατά το μαγείρεμα αποκαλύπτεται με τον καλύτερο τρόπο.

Το σημαντικό πράγμα είναι ότι πολλά από βιταμίνες και μέταλλα περιέχει σουσάμι, χρήσιμες ιδιότητες που έχουν άμεση σχέση με τους ενεργό συμμετοχή στην μεταβολικές διαδικασίες του σώματος. Αυτό με τη σειρά του συμβάλλει στην γενική του βελτίωση και ενίσχυση. Θα πρέπει να σημειωθεί τις χρήσιμες ιδιότητες των σουσάμι για την κανονική και σταθερή λειτουργία των εντέρων, η οποία είναι λειτουργικά σημαντική για την υγεία.

Οι σπόροι χρησιμοποιούνται συνήθως σε τρόφιμα, αλλά τους ηλικία δεν είναι πολύς καιρός από τότε, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του πετρελαίου (60%) που είναι ευπαθή, έτσι ψυχρής πίεσης σουσάμι σπόρων ελαίου, το οποίο μπορεί να αποθηκεύεται για δεκαετίες.

Και το πετρέλαιο, και σησαμέλαιο (οι ευεργετικές ιδιότητες από αυτούς αποδείχθηκε ώρα) χρησιμοποιείται για τη θεραπεία μιας σειράς ασθενειών. Εκφωνημένες φαρμακευτικές ιδιότητες των σησαμέλαιο είναι δεύτερη μετά τη φιστίκι και αμυγδαλέλαιο. Είναι ένα πολύτιμο προϊόν για τη διατροφή, και συμπεριλαμβάνεται σε πολλά από τα πιάτα, τα οποία προορίζονται για τη διατροφή. Ευνοϊκά της επίδραση στην υγεία σε ασθένειες όπως ο υπερθυρεοειδισμός, παραβίαση των λιπιδίων του μεταβολισμού, φλεγμονώδης και εκφυλιστική νόσος των αρθρώσεων, υψηλή πίεση αίματος, φλεγμονή των νεφρών, του εντέρου κολικούς. Ουσίες που περιέχονται σε αυτό το έλαιο, αύξηση του αριθμού των αιμοπεταλίων και να αυξήσει την πήξη του αίματος. Ενθαρρύνεται η χρήση του στο άσθμα, δύσπνοια και μια ποικιλία πνευμονικών ασθενειών. Sesame ελαιούχων σπόρων καθαρίζει το σώμα και προβάλλει τα προϊόντα του μεταβολισμού.

Αλλά δεν είναι το μόνο που μπορεί να δώσει σπόρους σουσαμιού zderovyu μας. Οι χρήσιμες ιδιότητες αυτού του προϊόντος, λόγω της περιεκτικότητας του σησαμίνης - ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, εκφράζονται σε σημαντική μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Επιπλέον, οι σπόροι να συνδράμει το σώμα να καταπολεμήσει τα καρκινικά κύτταρα. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι οι χρήσιμες ιδιότητες των σουσάμι, είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο. Είναι σημαντικό για την πρόληψη της οστεοπόρωσης. Το ασβέστιο ενισχύει το σκελετικό σύστημα, βοηθώντας στην οικοδόμηση των μυών. Σύνολο 100 γραμμάρια σπόρου σουσαμιού την ημέρα είναι αρκετά για να μην χρειάζεται πλέον να χρησιμοποιούν φάρμακα που περιέχουν αυτό το βασικό συστατικό.

Η ικανότητα του ελαίου από τους σπόρους αυτούς να αντισταθεί υπεριώδεις ακτίνες, και χρησιμοποιείται για την προστασία από τα ηλιακά εγκαύματα. Στα καλλυντικά χρησιμοποιείται για την ευεργετική επίδρασή του στην αδύναμα μαλλιά. Με την τακτική χρήση των μέσων, τα οποία περιλαμβάνουν το σησαμέλαιο, τρίχα γίνεται λαμπερή και απαλή. Προσώπου τους πόρους, το δέρμα γίνεται λείο. Όταν αναμειγνύεται με άλλα έλαια, σησαμέλαιο χρησιμοποιείται για μια ευχάριστη και χρήσιμη μασάζ.

Το σησαμέλαιο βοηθά με την εξάντληση ανακτήσει. Με αυτό το εργαλείο, το τρίψιμο στα ούλα, είναι δυνατόν να μειώσει σημαντικά οδοντικό πόνο ή να απαλλαγούμε από αυτό εντελώς. Αντενδείξεις για τη χρήση των σησαμέλαιο και εκεί είναι κάτι, εκτός από το ότι τους ιδιοσυγκρασία. Αυτό είναι το πώς υπέροχο σουσάμι, χρήσιμες ιδιότητες οι οποίες είναι, πράγματι, ανεκτίμητη.