Στήθος κοτόπουλο γεμιστό με την αρμονία της γεύσης

Το κοτόπουλο είναι ένα μοναδικό προϊόν, που συνδυάζει σχεδόν κάθε συστατικό. Η αναθεώρηση αυτή παρουσιάζει συνταγές με βάση «θέσει» στήθος κοτόπουλου γεμιστό. Και ως γέμιση μπορούμε να προσφέρουμε μια ποικιλία προϊόντων, από παραδοσιακά μέχρι τα πιο εξελιγμένα συνδυασμούς και ασυνήθιστο.

Στήθη κοτόπουλου, γεμιστές πιπεριές και ανανά

Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ ζουμερά και νόστιμα? είναι πολύ ευχάριστο όχι μόνο σε ενήλικες αλλά και σε παιδιά. Είναι απαραίτητο να κοπούν τα φιλέτα σε μερίδες, τρίψτε με πιπέρι, κάρυ και αλάτι? Κόψτε κάθε κομμάτι του «τσέπη». Τώρα πρέπει να προετοιμάσει τη γέμιση. Για το σκοπό αυτό, κονσέρβες ανανά και κόκκινες πιπεριές θα πρέπει να κοπεί σε μικρούς κύβους? Ανακατέψτε με ένα μείγμα από χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, κάρυ και λίγο αλάτι. Τώρα, με το μίγμα να γεμίσει τα προκύπτοντα «τσέπες» και να θέσει σε ένα λαδωμένο ταψί. Το πιάτο θα πρέπει να ψήνονται για σαράντα τουλάχιστον λεπτά σε θερμοκρασία τουλάχιστον 200 βαθμούς.

Στήθος κοτόπουλο γεμιστό με τυρί

Προετοιμαστεί πολύ γρήγορα. Προσφέρουμε την πρώτη έκδοση αυτού του πιάτου. Για να το κάνει, θα πρέπει να κόψει τα τμήματα φιλέτο, να τους σε μια βαθιά τρύπα και τρίψτε ένα μείγμα από αλάτι και πιπέρι. Τώρα προετοιμάσει τη γέμιση. Για αυτό είναι απαραίτητο να λάβει λιπαρά τυριά, το λιώνουμε με ένα κουτάλι γάλα. Αυτή τη στιγμή, κομμένο σε φέτες τομάτας και να νικήσει τα αυγά. Στη συνέχεια ανακατεύουμε όλα, προσθέτοντας λίγο αλάτι. Τώρα, συνιστάται να κάνει μια «κορδέλα» του πράσου. Έχουμε γεμίσει τις τσέπες μας γεμιστό και δένοντας «σχοινιά» μας. Το πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί στο φούρνο ή στη σχάρα. Αποδεικνύεται πολύ γρήγορα.

Στη δεύτερη έκδοση θα χρησιμοποιηθεί στο τυρί, το οποίο είναι το μεγαλύτερο τρίτη ποιότητα που απαιτείται πληρωτικό. Κατά την προετοιμασία γέμιση δεν συνιστάται να προσθέτουμε τα αυγά, επειδή το τυρί θα είναι σε θέση να και έτσι όλη η «κόλλα». Τα προκύπτοντα φιλέτα πρέπει να ψήνουν στον προθερμασμένο φούρνο, αλλά όχι περισσότερο από σαράντα λεπτά.

Στήθος κοτόπουλο γεμιστό με ζαμπόν

Αυτό το πιάτο θα πρέπει να παρασκευάζονται από τα στρώματα του κοτόπουλου. Κόψτε από τα κομμάτια φιλέτο είναι οι ίδιες και για τις δύο μπριζόλες. Απωθήσουν τους λίγο, αλλά όχι πολύ. Τώρα είναι σίγουρος για να μαρινάρετε το κοτόπουλο στο μείγμα μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι. Κόψτε ένα μικρό κομμάτι του ζαμπόν, μια φέτα τυρί και toppings προσθέσει μέχρι το κέντρο της μπριζόλας. Εμείς τυλίξτε τα πάντα σε μια ζαριά και στερεώστε το με οδοντογλυφίδες. Περαιτέρω, όπως στην κάψα μπορεί να ψηθεί στο φούρνο, ή απλά τηγανίζουμε. Για το ψήσιμο θα πρέπει να παλτό τα ρολά με μέλι και να το στείλετε σε έναν καυτό φούρνο? ψήνουμε για τουλάχιστον τριάντα λεπτά στους 200 βαθμούς. Για να κάνετε το τηγανητό πιάτο, θα πρέπει να κυλήσει ρολά στο αλεύρι και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι και από τις δύο πλευρές. Τώρα προσθέστε σε ένα μπολ με το κρασί και συνεχίζουμε το βράσιμο μέχρι την κατάσταση ετοιμότητας.

Στήθος κοτόπουλο γεμιστό με μανιτάρια

Οι μερίδες φιλέτα να κάνει βαθιές περικοπές και μαρινάρουμε τους σε ένα μείγμα από πιπέρι και αλάτι. Τώρα, τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και προσθέστε σε αυτό τους κύβους μανιτάρια. Όταν όλο το υγρό έχει εξατμιστεί, θα πρέπει να προσθέσετε στο τηγάνι ξινή κρέμα και στιφάδο σε χαμηλή φωτιά. Το προκύπτον παχύ toppings τοποθετούνται στις τσέπες. Τώρα, να είστε βέβαιος να χτυπήστε ελαφρά το αυγό. Ελήφθη αποστεωμένο στήθος πρώτα στο αυγό και μετά στο αλεύρι και τα τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές σε ένα τηγάνι που μπορεί να τεθεί στο φούρνο. Ψήστε πιάτο για περίπου 10 λεπτά.

Στήθος κοτόπουλο γεμιστό με μήλα

Για την παρασκευή των γευμάτων πρέπει να ανακτήσει το στήθος σε μια πλαστική σακούλα σε μια πολύ λεπτή κατάσταση ότι τα κομμάτια δεν ήταν περισσότερο από 1 cm? μαρινάρουμε τα με αλάτι και πιπέρι. Τώρα ετοιμάζουμε τη γέμιση από μικρά κομμάτια των μήλων και χονδρά τριμμένο τυρί? ρολά γεμίζουν στερεώστε με οδοντογλυφίδες. Fry κυλά σε δύο πλευρές, προσθέτοντας νερό και κρασί? σιγοβράζουμε μέχρι να είστε έτοιμοι κατάσταση.

Καλή σας όρεξη!