Τα cranberries χρήσιμες για το σώμα μας;

Το γεγονός ότι Cranberries νόστιμο μούρο είναι γνωστό σε πολλούς, αλλά χρήσιμο από cranberries, όχι ο καθένας ξέρει. Ακόμα και μας προγιαγιά χρησιμοποιούνται τα φύλλα και τα μούρα του για ιατρικούς σκοπούς.

Αυτό το βότανο περιέχει μια τεράστια παροχή βιταμινών, ανόργανων αλάτων και οργανικών ουσιών. Μούρα απλά συγκλονισμένοι ασκορβικό οξύ, βιταμίνες Β, καροτίνη, βιταμίνη Ε, κλπ Τρώγοντας cranberries, δεν μπορείτε να ανησυχείτε για το σώμα της, όπως η ίδια είναι αρκετά χαμηλή σε θερμίδες - 40 θερμίδες.

Σκεφτείτε από cranberries χρήσιμα σε συγκεκριμένες ασθένειες.

Ο χυμός από τους καρπούς των cranberries έχει αποδειχθεί σε αβιταμίνωση.

Μια μεγάλη βοήθεια στην γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα.

Για υπερτασικούς ασθενείς είναι ένα μούρο είναι απαραίτητη, καθώς έχει την ιδιότητα να μειώνουν την πίεση.

Το καλοκαίρι, κατά τη διάρκεια του ζεστού καιρού, ο χυμός των cranberries σβήνω τη δίψα τέλεια και να συμπληρώσετε το τμήμα του σώματος των βιταμινών.

Για τα κρυολογήματα μούρα έχουν ένα βλεννολυτικό αποτέλεσμα, το οποίο συμβάλλει στην απαλλαγή του φλέγματος κατά τη διάρκεια του βήχα.

Πόσο χρήσιμο βακκίνια μούρων έχουμε μάθει, αλλά εκτός από την θεραπευτική δράση της και τα φύλλα του. Περιλαμβάνουν ένα πλήθος παραγόντων μαυρίσματος, αρβουτίνη, τανίνη, καρβοξυλικό οξύ και βιταμίνη C.

Από lingonberry αφήνει αφέψημα που παρασκευάζεται εν γένει, η οποία συνιστάται να πίνουν σε ενούρησης σε παιδιά και παθήσεις του ουροποιογεννητικού συστήματος. Ο ζωμός έχει διουρητική δράση, η οποία επιτρέπει τη λήψη του σε νεφρική νόσο.

Ρευματισμοί, ουρική αρθρίτιδα και ο διαβήτης πιο επιδεκτική σε θεραπεία στη χρήση των ζωμού μούρων.

Τσάι, παρασκευάζεται από τα φύλλα της μύρτιλλο, συνιστάται να λαμβάνονται τακτικά ως επανορθωτική και προληπτική θεραπεία.

Εκτός από το ζωμό και cranberry τσάι, σαλάτες είναι πολύ δημοφιλής με την προσθήκη αυτής της ευεργετικές μούρο.

Puff σαλάτα με cranberries

Για την προετοιμασία του βρασμού: ένα μεγάλο τεύτλων, δύο μέτρια καρότα, τέσσερα αυγά. Ακόμα, χρειαζόμαστε 100 γραμμάρια τυριού, μισό φλιτζάνι καρύδια, μούρα cranberries κύπελλο, μαγιονέζα και μια πρέζα αλάτι.

Μέθοδος παρασκευής: λαχανικά, τυριά, λευκά και τους κρόκους τρίψτε σε πρόστιμο τρίφτης, καρύδια κομματάκι. Οι ρώγες αποψύχονται και να θέσει σε ένα σουρωτήρι για να ποτήρι περίσσεια του νερού. Εάν είναι επιθυμητό, ένα ζεύγος συμπιέζοντας σκελίδες μαγιονέζα σκόρδο, ανακατεύουμε και να δώσει ετοιμάζω.

Για σαλάτα αποδείχθηκε ότι δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφη, συνιστάται να εξαπλωθεί τα φύλλα του σε ένα γυάλινο μπολ.

Βάλτε το μαρούλι με αυτή τη σειρά: παντζάρια, κρόκος αυγού, τα καρότα, αυγά, τυρί και καρύδια. Κάθε στρώμα αλατιού και λιπαίνει μαγιονέζα (εκτός καρύδια). Διατηρούμε τη σαλάτα σε λίγες ώρες και εμποτισμένο με μαγιονέζα. Πριν τροφοδοσίας στον πίνακα, απλώστε την τελική στρώση μούρα lingonberry.

Σαλάτα με βατόμουρα και μανιτάρια

Πολύ ελαφριά και υγιεινή σαλάτα για όλες τις περιστάσεις.

Απαραίτητα συστατικά: 150 γραμμάρια μούρα lingonberry τουρσί μαρινάτα 250 γραμμάρια μανιτάρια, βολβός κεφάλι κρεμμύδια, μαρούλι, μισό ποτήρι ελαιόλαδο, αρκεύθου κουταλάκι του γλυκού, 200 γραμμάρια χοιρινό, φρέσκα βότανα, αλάτι για γεύση.

Παρασκευή: μαριναρισμένα μανιτάρια είναι καλά πλυμένα και κομμένα σε φέτες. Κρεμμύδια λεπτά καθαρίσει και shinkuem. Πλένονται cranberries προσθέσετε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια. Αρκεύθου προσθέσετε στο ελαιόλαδο και ένα καλό άλεσμα. Όλα τα προϊόντα συνδυάζουν, αλάτι για γεύση, αν το επιθυμείτε προσθέστε τα μπαχαρικά και ντυμένος με σάλτσα κέδρου. Από το πιάτο lay out φύλλα μαρουλιού, τα βάζουμε πάνω σε φέτες βραστό χοιρινό στην κορυφή και αποσυντίθεται με αποτέλεσμα σαλάτα. Top μπορείτε να πασπαλίζουμε με τα βότανα.

σάλτσα lingonberry με τυρί

Σας προτείνω να δοκιμάσετε σάλτσα cranberry και το τυρί, το οποίο μπορεί να ξαναγεμίσει σχεδόν κάθε πιάτο.

Χρειαζόμαστε: 100 γραμμάρια βακκίνια σε οποιαδήποτε μορφή, 100 γραμμάρια τυριού (λιωμένο), ξινή κρέμα, ζάχαρη και αλάτι.

Προετοιμασία: τυρί, βάλτε σε ένα ζεστό μέρος, έτσι ώστε να λιώσει και να γίνει σαν κρέμα. Στη συνέχεια, προσθέστε τα βακκίνια, κρέμα γάλακτος (γιαούρτι), τη ζάχαρη, το αλάτι και ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει λείο. Οικουμενική έτοιμη σάλτσα.

Ελπίζω τώρα ξέρετε τι είναι χρήσιμο cranberries.