Τι μπορεί να ειπωθεί για τη διατροφική αξία του προϊόντος;

Περίπου ένα τέτοιο πράγμα όπως η θρεπτική αξία των τροφίμων, ακούμε αρκετά συχνά. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι σε εκείνους τους ανθρώπους που έχουν αποφασίσει να τακτοποιήσει τη διατροφή σας, να είναι πιο χρήσιμη και υγιή. Αλλά όχι πάντα, η τιμή αυτή εξηγείται σωστά, μερικές φορές ως η θρεπτική αξία του προϊόντος εκπροσωπείται μόνο από θερμιδικό περιεχόμενο του. Αυτό που κάνει αυτή την έννοια, και πώς να επιλέξετε τα πιο χρήσιμα προϊόντα;

Διατροφική αξία - είναι ένα σύνολο χαρακτηριστικών του προϊόντος, οι οποίες απαιτούνται για την κάλυψη των φυσιολογικών αναγκών του ανθρώπου. Με απλά λόγια, το προϊόν που έχει μία υψηλή θρεπτική αξία, περιέχει αρκετά ουσιώδη και ευεργετική για την ανθρώπινη ουσίες, είναι εύκολο να χωνέψει, η πιο ασφαλής για το σώμα και το θερμιδικό περιεχόμενο του είναι συγκρίσιμη με τη χρησιμότητά της.

Αμέσως θα πω ότι η σωστή διατροφική αξία των τροφίμων υπολογίζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, και περιλαμβάνει πολλά συστατικά τα οποία είναι περίπλοκα για έναν απλό υπολογισμό. Αλλά για να κάνουν τη διατροφή σας πιο ισορροπημένη, αρκεί να εξετάσει μερικούς παράγοντες. Αυτά είναι:

• Η παρουσία των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων που χρειάζεστε για την καθημερινή διατροφή σας.
• Το ποσό των θερμίδων που είναι ένα πρέπει να ληφθούν υπόψη τα άτομα που θέλουν να μειώσουν το βάρος.
• γλυκαιμικό δείκτη Προϊόν (GI), γεγονός που δείχνει πόσο καλά απορροφάται από τον οργανισμό.

Βασιστείτε στο σχεδιασμό μενού τους, όπως τα ακόλουθα στοιχεία:

• Συνήθως οι άνθρωποι την ημέρα πρέπει να καταναλώνουν 2000-3000 θερμίδες, όπου ένα μικρότερο ποσό - για τα άτομα με ως επί το πλείστον χαλαρό τρόπο ζωής, και πολλά άλλα - για όσους ασκούν αρκετά ισχυρή.
• Ανά ημέρα άτομο πρέπει να καταναλώνουν περίπου 120 g πρωτεΐνης, 500 g υδατάνθρακες και 80 g λίπους.
• Όσο μεγαλύτερη είναι η προϊόν GI, το πιο πιθανό να κερδίσει το βάρος με την κατανάλωση του.

Και δεν είναι απαραίτητο να υπολογιστεί το δικό τους, ποια είναι η θρεπτική αξία των προϊόντων - πίνακα ο δείκτης αυτός θα σας βοηθήσει να βρείτε γρήγορα το δρόμο τους. Είναι συνήθως καθορισμένη προϊόν θερμιδική αξία και η ποσότητα των θρεπτικών συστατικών (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη, κλπ). Το τελευταίο είναι μερικές φορές αναφέρονται ως ποσοστό επί τοις εκατό της ημερήσιας κανόνας. GI δεν δείχνει παντού, καθώς λαμβάνονται υπόψη κατά την κατάρτιση του διατροφικού μενού έχουν γίνει πριν από λίγο καιρό. Αλλά είναι πολύ σημαντικό για εκείνους που προσέχουν τη σιλουέτα τους. Ο πίνακας, που δείχνει την θρεπτική αξία ορισμένων προϊόντων, σας επιτρέπει να επιλέξετε τα προϊόντα που είναι απαραίτητα για σας, ειδικά αν έχετε κολλήσει σε οποιαδήποτε δίαιτα.

Παρακάτω θα δώσω κάποιες βασικές τροφές με βάση τη διατροφική τους αξία.

Βόειο - 171 kcal, πρωτεΐνη 18 10 λίπος

Ψημένα λουκάνικο - 197 kcal, πρωτεΐνη 12 15 λίπος, υδατάνθρακες 1

Αυγά - 53 kcal, πρωτεΐνη 12 12 λίπος, υδατάνθρακες 0,5

Κεφίρ - Ki-30, 69 θερμίδες, 3 πρωτεΐνη, λίπος 3,6, υδατάνθρακες 3

Γάλα - Ki-32, 67 θερμίδες, 3 πρωτεΐνη, λίπος 3,7, υδατάνθρακες 4,6

Φαγόπυρο - Ki-50, 351 kcal, 12 πρωτεΐνη, λίπος 2,5, υδατάνθρακες 67

Ντομάτες - ράβδοι 10, 24 kcal, πρωτεΐνη 1, 0,3 λίπη, υδατάνθρακες 3

Βραστές πατάτες - Ki-65, 76 kcal, πρωτεΐνη -, λίπος 0,5, υδατάνθρακες 15,8

πατατάκια - ράβδοι 85, 540 kcal, πρωτεΐνη 2, 37,9 λίπη, υδατάνθρακες 49

Πορτοκαλί - ράβδοι 35, 37 kcal, πρωτεΐνη 0,7 0,4 λίπη, υδατάνθρακες 8

Cracker - Ki-80, 354 kcal, 11 πρωτεΐνη, λίπος 13, 67 υδατάνθρακες

Γκοφρέτες χωρίς πλήρωση - ράβδοι 80, 548 kcal, πρωτεΐνη 2,7 32 λίπη, υδατάνθρακες 61,6

Πρόκειται για το ειδικό πίνακα είναι δυνατό να βρείτε σε βιβλία και στο Διαδίκτυο. Συχνά, οι κύριες παράμετροι της θρεπτικής αξίας και αναγράφεται στη συσκευασία των προϊόντων. Στους πίνακες αυτούς μπορούν να μάθουν, και η παρουσία των βιταμινών και ανόργανων συστατικών, η οποία είναι σημαντική για την κατάρτιση του μενού των μικρών παιδιών, καθώς και για εκείνους που προτιμούν να λαμβάνουν τα απαραίτητα υλικά δεν είναι κατασκευασμένες από ειδικά συμπλέγματα βιταμινών και φυσικά προϊόντα.

Τι και πώς τρώμε έχει τεράστιο αντίκτυπο στην εμφάνιση και την υγεία μας. Μερικές φορές, για να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής και να πάρει μια ελκυστική εικόνα μπορεί απλά να εγκαταλείψουν τα προϊόντα αποβλήτων στο μενού τους. Το λίπος υποκατάστατο κρέατος και πατάτες - νόστιμα για μαγειρεμένα πατάτας. Συχνά, ακόμα και αυτό είναι αρκετό για να χάσουν βάρος.