Τούρτα γενεθλίων για ένα χρόνο αγόρι, συνταγή

Πλησιάζοντας τον γιο γενέθλια - γυρίζει το χρόνο, και έτσι θέλουν να κάνουν τις διακοπές ήταν έντονο, διασκεδαστικό και αξέχαστη. Δώρα, κροτίδες, χορό, παιχνίδια - όλα πρέπει να οργανωθεί, αλλά εξακολουθούν να θεωρούν το παιδικό μενού. Η βάση της κάθε γιορτής είναι νόστιμα γλυκά. Κέικ για ένα χρονών αγόρι πρέπει να είναι ένα πραγματικό έργο τέχνης, ένα υπέροχο και νόστιμο θεραπεία.

Αναμφίβολα, το πρωτότυπο γλυκό κέικ μπορεί να παραγγελθεί σε οποιαδήποτε ζαχαροπλαστείο, αλλά πού είναι η εγγύηση ότι vypekut του φρέσκα και αγνά υλικά; Είναι πολύ σημαντικό για τη θεραπεία οι διακοπές δεν ήταν μόνο όμορφη και νόστιμα, αλλά και ασφαλή, που δεν περιέχουν επικίνδυνες χρωστικές ουσίες και συντηρητικά. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να φτιάξετε το δικό σας τούρτα για ένα χρονών αγόρι. Υπάρχει μια απίστευτη ποικιλία των συνταγών, ένα από τα οποία θα περιγράφονται σε αυτό το άρθρο.

Δεν χρειάζεται να είναι μια μεγάλη μαγείρισσα να είναι σε θέση φούρνο κέικ μωρών. Σε ένα χρονών αγόρι γιορτινά δώρα μπορούν να γίνουν από απολύτως καμία δοκιμή: φρουτόπιτα, μπισκότα, γκοφρέτα. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται διακόσμηση. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το θέμα των παιδικών κινουμένων σχεδίων χαρακτήρες (Luntik, Winx, μπάλα, Αυτοκίνητα, Spiderman, Smeshariki), έτσι θα δημιουργήσετε μια εορταστική ατμόσφαιρα.

Λεπτό κέικ για ένα χρονών αγόρι (συνημμένη φωτογραφία) με την επωνυμία «Μπάλα»

Εξαρτήματα για ζύμη μπισκότων :

- τέσσερα αυγά?

- ζάχαρη (γυαλί)?

- κοσκινισμένο αλεύρι (150-200 g)?

- βανιλίνη.

ζύμη Μαγειρική

Αφαιρέστε προσεκτικά τα ασπράδια, ρίχνουμε σε ένα καθαρό και στεγνό δοχείο - μαστίγιο-ζεστό. Όταν η αύξηση μάζας στο Ανακατέψτε όγκο σε βανίλια και τη ζάχαρη - συνεχίστε το χτύπημα μέχρι πολύ δύσκαμπτες αιχμές. Περαιτέρω, η πυκνή μίγμα πρωτεϊνών, εισάγετε τις κρόκους χωρίς διακοπή ανάδευσης με συρμάτινο αναδευτήρα.

Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο. Λιπάνετε τη μορφή ελαίου, ομοιόμορφα ρίχνουμε τη ζύμη και την αποστέλλει στο φούρνο, προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά. Για το κέικ αποδείχθηκε εκπληκτική, η πόρτα του φούρνου είναι καλύτερα να μην ανοίξει.

Έτοιμα κομμένα κέικ σε τρία μέρη - ένα Korzhik αφήσει ανέπαφο, το υπόλοιπο κομμένο σε μικρά τετράγωνα. Κόψτε από έναν κύκλο κέικ διάμετρο ίση σχήμα όπου θα βρίσκονται στην τούρτα χρονών αγόρι.

Για την κρέμα θα χρειαστείτε:

- ξινή κρέμα (500 g)?

- δαμάσκηνα (200 g)?

- κονσέρβα ανανά (η τράπεζα)?

- ζάχαρη (100 γρ)?

- ζελατίνη (10 g).

Δαμάσκηνα αφήσει για λίγο σε βραστό νερό μέχρι να μαλακώσουν. Ζελατίνη μουλιάσει σε κρύο νερό. Συνδέστε την κρέμα με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε στο μπλέντερ, στη συνέχεια, προσθέστε στην κρέμα ψιλοκομμένα δαμάσκηνα. Πρησμένα ζελατίνη-θερμότητας (δεν βράζει!) Σε ένα λουτρό νερού και ρίχνουμε μέσα ξινή κρέμα μάζα, στη συνέχεια, αποθηκεύστε στο ψυγείο για μισή ώρα.

Κάνοντας το κέικ

Καλύψτε τη φόρμα με μεμβράνη και να αρχίσει να εξαπλώνεται στο κέντρο των δακτυλίων ανανά. Πρέπει να εξαπλωθεί σε έναν κύκλο, που εναλλάσσονται με κομμάτια μπισκότου και λίπανσης ξινή κρέμα. Επάνω κάλυμμα με ένα στρογγυλό Korzh και να θέσει στο κρύο για μια ώρα. Μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, αφαιρέστε το κέικ, και αναστρέψτε απαλά, αφαιρώντας την ταινία.

Κέικ για ένα χρονών αγόρι μπορεί να γίνει με τη μορφή των ζώων, όπως χελώνες ή λαγουδάκι. Νόστιμο λαμβάνονται με ξηρούς καρπούς, φρούτα ή μούρα. Στο κέντρο του κέικ μπορεί να είναι μια ποικιλία των σχημάτων αμυγδαλωτά ή ένα σχήμα που δείχνει την ηλικία του παιδιού. Μπορεί να φαντασιώνονται, όπως σας αρέσει. Περιλαμβάνονται όλες οι φαντασία σας και να δώσετε στο παιδί σας μια πραγματική διακοπές.