Juicy κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι

το κρέας κοτόπουλου είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί, απορροφάται καλά και είναι χρήσιμη όχι μόνο για την υγεία, αλλά και η διατροφή. Η περιεκτικότητα καλίου της πρωτεΐνης και φωσφόρου και άλλων θρεπτικών ουσιών στο κρέας κοτόπουλου, επιτρέπει να διατηρηθεί το σώμα σε ένα εξαιρετικό τρόπο. Μερικές φορές είναι δύσκολο να επιλέξει για τον εαυτό τους ένα πράγμα, στην εκπληκτική ποικιλία των συνταγών κοτόπουλου για τα νόστιμα και φθηνά πιάτα, όπως κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι και λαχανικά, κεφτεδάκια κοτόπουλου σε κουρκούτι, καθώς και το συνηθισμένο κοτόπουλο στο φούρνο με σκόρδο. Αρκετές σωστές συνταγές για κοτόπουλο, αναλύουμε βήμα προς βήμα.

Χρήσιμα κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι.

Για την προετοιμασία των τροφίμων, θα πρέπει:

- 340 ml από γυαλισμένο ρύζι με μακρούς κόκκους

- όχι λιγότερο από ένα κιλό φρέσκα μπουτάκια κοτόπουλου

- 220 ml κρέμα σαντιγύ

- 45 ml ξινή κρέμα και μαγιονέζα 15ml πνεύμονα

- χυμό λεμονιού 32 ml

- ένα κεφάλι του μωβ σκόρδο

- σαλάτα μέτριο κρεμμύδι

- βουλγαρικά πορτοκαλί πιπεριά

- σαρκώδη ντομάτα

- η μέση τράπεζα κονσερβοποιημένα μπιζέλια

- χοντρό αλάτι, μπαχάρι, τα επίγεια καρυκεύματα από προτίμησης

Περιγράφουμε πώς να προετοιμαστεί το κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι.

1. ξεκοιλιάζω και καθαρίστε το κοτόπουλο, ξεπλύνετε με άφθονο νερό, βυθίστε ένα χαρτοπετσέτα και τρίψτε από όλες τις πλευρές με ένα μείγμα από χυμό λεμονιού, το σκόρδο και το αλάτι πιέσεις, να φύγει εμποτισμένα.

2. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και μερικές σκελίδες σκόρδο, χοντροκομμένο μπριζόλα και τα τηγανίζουμε σε λάδι μέχρι να ξεπλύνετε.

3. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε λεπτές ροδέλες δεν είναι απολύτως βουλγαρικές πορτοκαλί πιπεριά, τηγανίζετε ελαφρά και από τις δύο πλευρές και προσθέτοντας νερό, βάλτε το στιφάδο, για να θέσει την ψιλοκομμένη ντομάτα.

4. Βάλτε σε ένα βαθύ μπιζέλια ταψί, ρίχνουμε ομοιόμορφα πάνω από το ρύζι. Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια και ενταγμένες σε ρύζι, κορυφή με τηγανητά κρεμμύδια και πιπεριές σκόρδο protushennye με ντομάτα, μπαχαρικά και πιπεριές με χοντρό αλάτι. Προσεκτικά χύστε όλο το νερό έτσι ώστε η κορυφή ανυψώθηκε λίγο πάνω από το προϊόν, καλύπτουν σφιχτά και να τεθεί σε φούρνο για μία ώρα.

5. Ψημένο κοτόπουλο σε φούρνο με ρύζι σε μία θερμοκρασία 180-200S.

Juicy κοτόπουλο στο φούρνο με σκόρδο.

Για την παρασκευή του απαιτείται κοτόπουλο φύλλο ή περίβλημα για το ψήσιμο.

συστατικά:

- ένα μικρό νεαρό κοτόπουλο

- μερικές σκελίδες σκόρδο, το αλάτι και τα μπαχαρικά για γεύση προτιμήσεις

προετοιμασία:

Εκσπλαχνισμένα κοτόπουλο επιμελώς ξεπλυθεί, εκδορά, υγρή πετσέτα χαρτί και τρίψτε ένα μίγμα πιέστηκε σκόρδο και το αλάτι με μπαχαρικά από όλες τις πλευρές. Τοποθετήστε το παρασκευασμένο περίβλημα ή σφιχτά τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο και βάλτε ψήνουμε σε σφραγισμένο κλίβανο για 70-90 λεπτά (ανάλογα με το μέγεθος). Αυτή η συνταγή είναι χρήσιμο για όσους τηρούν την δίαιτα, όπως όλα τα λίπη, και καρκινογόνες ουσίες που βρίσκονται στο δέρμα του κοτόπουλου, το πιάτο αποδεικνύεται διατροφή.

Τραγανό κοτόπουλο στο φούρνο.

συστατικά:

- φρέσκα, μικρά μικρά κοτόπουλο

- πακέτο τριμμένη φρυγανιά χωρίς πρόσθετα

- 30 g τυριού

- 30 ml του κίτρινου αλεύρι καλαμποκιού

- η πρωτεΐνη από τα μεγάλα ωμό αυγό

- μερικές σκελίδες σκόρδο μοβ

- χοντρό αλάτι και πιπέρι

προετοιμασία:

Εκσπλαχνισμένα κοτόπουλο επιμελώς ξεπλυθεί, εκδορά, υγρή πετσέτα χαρτί και τρίψτε ένα μίγμα πιέστηκε σκόρδο και το αλάτι με μπαχαρικά από όλες τις πλευρές. Κόψτε σε κομμάτια a la carte, αφαιρώντας τις (πιθανές) επιπλέον οστά. Χτυπάμε καλά πρωτεΐνη. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, αναμίξτε τα φρυγανιά, λεπτώς τριμμένο τυρί και καλαμποκάλευρο.

Φέτες με τη σειρά του βυθίζεται σε μια πρωτεΐνη, και στη συνέχεια κυλήσει στο προετοιμασμένο παναρίσματος και απλώθηκαν σε ένα φύλλο ψησίματος, προηγουμένως σπίτι έτοιμο ματ σιλικόνης. Πάνω από όλα τα κομμάτια πασπαλίζουμε με λάδι. Αφαιρέστε το κοτόπουλο σε προθερμασμένο (έως 220 C) φούρνο για 37 λεπτά, μέχρι να γίνει τραγανό. Με τον τρόπο αυτό, την προετοιμασία εκπληκτικό για να δοκιμάσετε το κοτόπουλο στο φούρνο, με την κρούστα απίστευτη γεύση.

Το κύριο πλεονέκτημα του κοτόπουλου είναι ότι δεν χρειάζεται πολύ χρόνο για να μαγειρέψουν, έτσι ώστε τα πιάτα κοτόπουλου συνταγές από τα πιο αναζήτησε μετά από πολλές νοικοκυρές.