Ζυμαρικά με κοτόπουλο: πιθανές επιλογές

Ιταλική κουζίνα είναι απλά μοναδικό σε γεύση και εξαιρετικό άρωμα. Ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα είναι μια ποικιλία από πάστες, η οποία μπορεί να συμπληρωθεί με διάφορους συνδυασμούς των προϊόντων. Υπάρχουν αρκετές προτάσεις μαγείρεμα πιάτα - ζυμαρικά με κοτόπουλο.

Πρώτον, ο βασικός κανόνας είναι ότι τα συστατικά συνδυάζονται και εναρμονισμένη με το άλλο.

Δεύτερον, η ανάγκη να βράσει τα ζυμαρικά σύμφωνα με αυστηρούς κανόνες. Για να είμαστε ακριβείς, θα πρέπει να μαγειρέψουν λίγο περισσότερο, δεν ήταν λίγα λεπτά. Ζυμαρικά θα πρέπει να είναι «al dente», που μεταφράζεται «από καρδιάς», δηλαδή λίγο hardish (αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρώτες!).

Το άρθρο αυτό επικεντρώνεται στο πώς προετοιμασία ζυμαρικών με κοτόπουλο και διάφορα λαχανικά. Αυτό το χορταστικό πιάτο ιδανικό για ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο.

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και πιπεριές

Είναι αναγκαίο να βράσει τα ζυμαρικά, ψιλοκόψτε το κοτόπουλο σε λωρίδες και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι? προσθέστε άχυρο πιπέρι. Φέρτε σε κατάσταση ετοιμότητας, προσθέτουμε το πιπέρι και το αλάτι. Στο τέλος προσθέτουμε λίγο πελτέ, διαλυμένο σε νερό. Όλοι μαζί έχει ένα μικρό σημείο βρασμού, πασπαλίζουμε με ένα μείγμα από ιταλικά βότανα. Τώρα μπορείτε να προσθέσετε το πιάτο ζυμαρικά και περιχύνουμε με το ελαιόλαδο.

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και μανιτάρια, ντυμένη με κρέμα γάλακτος

Το πιάτο αυτό είναι μαγειρεμένα πολύ γρήγορα, αλλά η γεύση του είναι απλά μοναδική. Κάθε ζυμαρικά πρέπει να μαγειρεύονται σύμφωνα με τις οδηγίες. Κάντε μικρά κομματάκια κοτόπουλου, μαρινάρουμε το σε ένα μείγμα από πιπέρι, κάρυ και άλατα? τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Επόμενο add ψιλοκομμένο κύβους κρεμμύδι και τα μανιτάρια πλάκα. Όλο το περιεχόμενο είναι καλά σβήσει, προσθέτουμε το μείγμα θερμαίνεται κρέμα και να πυκνώσει ελαφρά. Στο τέλος, προσθέτουμε το μαγειρεμένα ζυμαρικά και πασπαλίζουμε με παρμεζάνα κατά την εφαρμογή.

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και μελιτζάνα

Για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο, σας προτείνουμε μια μελιτζάνα άχυρο πασπαλισμένα με αλάτι, άφησε σε άσκοπες πικρία. Στη συνέχεια, μελιτζάνες τηγανητές με κρεμμύδια, ντομάτες, καρότα και άθλιο μεγάλα κομμάτια του κοτόπουλου. Μπορεί στο τέλος, προσθέστε την κρέμα γάλακτος και την εξάτμιση τους λίγο. Στο τέλος προστίθενται και βραστά πιάτο ζυμαρικών πασπαλισμένο με οποιαδήποτε τυρί.

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και ντομάτες

Είναι απαραίτητο να βράσει τα ζυμαρικά και τα ανακατεύουμε με το ελαιόλαδο. Κοτόπουλο κομμένο σε λωρίδες και το τηγανίζουμε με το σκόρδο. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε τα ζυμαρικά, ντομάτα και ελιές. Σερβίρετε στο τραπέζι μαζί με τη φέτα.

Ζυμαρικά με κοτόπουλο σε σάλτσα ντομάτας με λαχανικά

Αυτό το ζυμαρικό έχει μια καταπληκτική γεύση και άρωμα. Για την παρασκευή του χρησιμοποιώντας μια ποικιλία από λαχανικά (ντομάτες, πιπεριές, καρότα, κρεμμύδια, σκόρδο και καυτερή πιπεριά), η οποία πρέπει να είναι καλά συνθλίβονται. Τηγανίζουμε το κοτόπουλο. Ζυμαρικά ήταν ιδιαίτερα νόστιμο, αν χρησιμοποιείτε καρδιές κοτόπουλο. Πρέπει να τηγανίζουμε σε ένα βαθύ τηγάνι με κρεμμύδια, καυτερή πιπεριά και το σκόρδο. Στη συνέχεια, βάλτε τα καρότα, πιπεριές, ντομάτες και προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας. Συμπληρώστε με λίγο νερό, γεύση με μπαχαρικά και το αλάτι. Αυτή τη στιγμή, προσθέστε το βρασμένο ζυμαρικά και λίγο ζεστό. Υπάρχει μια άλλη επιλογή για το πώς να χρησιμεύσει αυτό το πιάτο. Για να γίνει αυτό, ρίχνουμε τα ζυμαρικά με ελαιόλαδο, είχαν τη μορφή των φωλιών επί της πλάκας και στο κέντρο θέσει γέμιση κρέατος της. Συνιστάται πιάτο στην πρώτη και στη δεύτερη περίπτωση, πασπαλίζουμε με παρμεζάνα.

Επικόλληση - είναι ένα πιάτο που προσφέρει τεράστιες ευκαιρίες για την εκδήλωση της φαντασίας, αλλά σε κάθε περίπτωση, η οικοδέσποινα πρέπει να συμμορφώνονται με τους νόμους της αρμονίας της γεύσης και της συμβατότητας των προϊόντων. Με την επιφύλαξη ενδεχόμενης του να πάρει ένα μοναδικό και πολύ πρωτότυπο συνδυασμούς. Για παράδειγμα, η πάστα με κοτόπουλο, θαλασσινά σάλτσα κρέμας? ζυμαρικά με μπρόκολο ή κουνουπίδι και ούτω καθεξής.

Καλή σας όρεξη!