Η ωφέλιμη κρέας κριλ που μπορούν να μαγειρευτούν από αυτό

Κριλ κρέας - ένα από τα πιο πολύτιμα πηγές πρωτεϊνών, αμινοξέα, προβιταμίνες και ανόργανα άλατα. Νάτριο, ιώδιο, κάλιο και άλλα θρεπτικά συστατικά που παίρνετε, αν τρώτε τακτικά αυτό το προϊόν, το όφελος που μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά από αυτά. το κρέας της Ανταρκτικής γαρίδες προωθεί την απέκκριση των ραδιονουκλιδίων και τις τοξίνες, βοηθά στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού και αντιμετωπίζει την παχυσαρκία. Είναι αρκετά για να φάει 100 γραμμάρια κρέατος την ημέρα για να πάρει όλα τα αναγκαία παροχή θρεπτικών συστατικών.

Ντομάτες γεμιστές με κρέας του κριλ

Ας ξεκινήσουμε με ορεκτικά. Πάρτε 4 μεγάλες φρέσκες ντομάτες, διακόπτει την κορυφή, επιλέξτε το τμήμα και να θέσει την σάρκα σε ένα γέμισμα εσοχή. Κιμάς 1 αποτελείται από ψιλοκομμένο αυγό, 4 κουταλιές της σούπας κιμά των κριλ, ψιλοκομμένο πολτό ντομάτας και ένα ζευγάρι φτερά τόξο πάρα πολύ ψιλοκομμένο. Συμπληρώστε κιμά πρέπει μαγιονέζα. Top διακοσμήσετε με μαϊντανό.

Ζελέ με βάση το κρέας του κριλ

Κατεψυγμένα κριλ κρέας (2 κουταλιές της σούπας) Ρίξτε σε βραστό νερό και, το συντομότερο βράζει, ρίξτε έξω. Μισό βράζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε κύβους, ανακατεύουμε με τον κιμά, 2 κουταλιές της σούπας αρακά. Στη συνέχεια, όλα τα βάλει σε ένα ζελέ που κατασκευάζεται από το ζωμό. Cool στο ψυγείο.

Για την παρασκευή του ζελέ που χρειάζεστε 7 γραμμάρια ζελατίνης ανά φλιτζάνι ζωμό γαρίδας. Jelly εμποτισμένο με νερό (1 έως 5), περιμένει μέχρι το φούσκωμα, να θέσει σε ζωμό και βράζουμε μέχρι η ζελατίνη διαλύεται.

Σαλάτα με βάση το κρέας των κριλ και το ρύζι

Αγοράστε βραστό κατεψυγμένο κρέας κριλ (250 g) αποψύχθηκαν (φυσικά, όχι στο φούρνο μικροκυμάτων!), Mash με ένα πιρούνι. Μια ντομάτα και ένα αγγούρι κομμένο σε μικρούς κύβους. Όλα μίγμα και προσθέτουμε 1 φλιτζάνι βρασμένο ρύζι, ½ φλιτζάνι κονσερβοποιημένα καλαμποκιού (CAN μπιζέλια) και ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι. Μαγιονέζα ή ξινή κρέμα.

Ταρτάκια με βάση το κρέας του κριλ

Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα 20 ταρτάκια, και μπορείτε να τα μαγειρέψετε μόνοι σας. Για το σκοπό αυτό, 100 g μαργαρίνη τρίψιμο τριμμένο, αναμιγνύεται με αλάτι και 50 g κρέμας. Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι στη ζύμη αποδείχθηκε ελαστική. Βάλτε τη ζύμη σε καλούπια για τάρτες και ψήνουμε.

Εκατό γραμμάρια τήγματος βουτύρου από προσθήκη σε αυτό 100 g του κριλ (ψιλοκομμένο) και ψιλοκομμένο άνηθο. Ανακατέψτε και προσθέστε 50 γραμμάρια χαβιάρι. Η προκύπτουσα μάζα αναπληρώσει ταρτούλες.

βούτυρο Γαρίδες με κρεμμύδια

50 g ψιλοκομμένα κρεμμύδια πρέπει να καστανό στο βούτυρο. 30 g κρέατος κριλ πρέπει να μασάει μαζί 2 κρόκους αυγών και τα κρεμμύδια, στη συνέχεια, αναμείξτε με το μαλακωμένο βούτυρο και το ρυθμό. Φάτε διατηρημένα με απλή ψύξη.

κριλ κρέας: μια συνταγή με σπαράγγια

400 g κρέατος κριλ αποψύχθηκαν και κόψτε κάθε λαιμό σε μια-δυο κομμάτια. Σπαράγγια μισό κιλό μαγειρεύονται σε αλατισμένο νερό (15 λεπτά είναι επαρκής) και δροσερό. Φύλλα μαρουλιού να θέσει στο κάτω μέρος του μπολ σαλάτας, κορυφή με το μίγμα σπαράγγια στο κρέας. Στη συνέχεια, αναμίξτε 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, 5 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος, 200 γρ μύδια, προσθέτουν γεύση σε λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού, μια πρέζα κόκκινο και λευκό πιπέρι, το αλάτι και τη ζάχαρη. Προσθέστε όλα αυτά στη σαλάτα και γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο άνηθο.

Σαλάτα με τυρί και το κρέας του κριλ

Για αυτό σαλάτα, μπορείτε να πάρετε σαν αγγούρι και αλμυρό - ανάλογα με το τι σας αρέσει περισσότερο. 1 αγγούρι φέτες κομμένες (αν είναι φρέσκο - προ-καθαρό), μήλο κιμά 1, 2 αυγά, πράσινο κρεμμύδι ψιλοκόβουμε, 100 g του τρίψιμο τυριού, κομμένο κρέας κριλ. Όλοι το μίγμα, προσθέστε 5 κουταλιές της σούπας αρακά και μαγιονέζα. Για να διακοσμήσετε το, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κλωναράκια άνηθο και μαϊντανό.

Σαλάτα λαχανικών με βάση το κρέας του κριλ

Βράζουμε για 2 τεμ. πατάτες, τα καρότα και τα αυγά, τον καθαρισμό και την κόβουμε σε κύβους. 3 μικρά ντομάτες κομμένες φέτες. Mix, προστίθενται 200 g κρέατος κριλ, 5 κουταλιές κονσερβοποιημένα μπιζέλια, 100 g τριμμένο τυρί και μαγιονέζα. Διακοσμήστε το πιάτο με άνηθο.

Σούπα του κρέατος του κριλ

Μισό κιλό κρέας του κριλ αποψύχθηκαν και κόπηκαν σε κομμάτια. 1 καρότο, 1 κρεμμύδι και μαϊντανό ρίζα passeruem. Προσθέστε το κρέας και 1,5 φλιτζάνια κονσέρβα αρακά, στη συνέχεια δύο φορές μέσα από το μύλο, ή κύλιση μέσα από ένα κόσκινο. Προσθέστε το ζωμό, λευκή σάλτσα, βράζουμε 5 λεπτά, στη συνέχεια ντυμένος με 0,5 φλιτζάνια κρέμα.

Καλή όρεξη.