Γλυκά - η αδυναμία πολλών λάτρεις του καλού φαγητού. Και από τις απαλές, τον αέρα, το φως μπισκότα, φυσικά, δεν θα δώσει το ένα. Ωστόσο, για να τους προετοιμάσει στο σπίτι, χρειαζόμαστε κάποιες μαγειρικές ικανότητες. Διαθεσιμότητα απλές συνταγές.
μπισκότα
Επιλέγοντας μια απλή συνταγή για παντεσπάνι, μπορείτε να μείνετε εδώ σε αυτό το νόστιμο και απλό μπισκότα με βάση πλιγούρι βρώμης. Χρειαζόμαστε: μαργαρίνη - 100 γραμμάρια (καλύτερα αν υπάρχει η δυνατότητα να χρησιμοποιήσει το βούτυρο), ζάχαρη άχνη - περίπου 75 γραμμάρια (αν θα πάρει 100, τίποτα φοβερό δεν θα). απλή συνταγή μπισκότων μας συνεπάγεται κάποια ελευθερία στην επιλογή των συστατικών. Επόμενη 4-5 αυγά (ανάλογα με τον επιθυμητό αριθμό των τμημάτων), βανιλλίνη, μισά φλούδα λεμονιού, 150 γραμμάρια αλεύρι και καρύδας. Κατάλληλο για διακόσμηση πέτρινη και συγκολλούνται για τα κεράσια μαρμελάδα, μούρα κόκκινη σταφίδα, βατόμουρο και ούτω καθεξής. D.
Παρασκευή: οι κρόκοι διαχωρίζονται από τα ασπράδια και χτυπημένη σε ένα εύκολο αφρού με μικρές ποσότητες αλατιού και βανιλλίνης. Οι διαχωρισμένες πρωτεΐνες χτυπημένη με μισό ζάχαρη άχνη σε στερεό αφρό συνοχή. Το δεύτερο μισό λειοτριβήθηκε με λάδι. Στη συνέχεια, τα πάντα αναμιγνύεται σε ένα βαθύ δοχείο, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε. Έτσι απλή συνταγή μας για αφράτο κέικ είναι ενσωματωμένη στη δοκιμή. Ο φούρνος θερμαίνεται στους 180 βαθμούς. Σε λαδωμένο καλούπια ή δίσκους χαρτιού κερί που τη ζύμη στο κέντρο της κάθε τίθεται pechenyushki μούρο. Μπισκότα ψημένα μέχρι να μαλακώσουν. Όπως μπορείτε να δείτε, είναι πραγματικά μια πολύ απλή συνταγή για παντεσπάνι, αλλά και πολύ νόστιμο, πάρα πολύ.
παντεσπάνι
Στο Διαδίκτυο και τα βιβλία μαγειρικής σχεδόν βρίσκονται πάντα γλυκά με φωτογραφίες και αναλυτικές οδηγίες. Προσφορά και το είδος των master class για μπισκότα. Για παράδειγμα, ένα κέικ για το τσάι. Για αυτό θα χρειαστεί 125 γραμμάρια μαλακωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη για ψήσιμο, όσο ζάχαρη άχνη, βανίλια, 2 μεγάλα αυγά, το αλεύρι είναι επίσης 125 γραμμάρια. φούρνο προθέρμανσης για να είναι 180 μοίρες, και bakeware καλά λαδωμένη. Βούτυρο και βανίλιας έχουν λειανθεί με σκόνη μπορεί να είναι στο μίξερ για να ληφθεί ένα ομοιογενές μάζα αέρα. Για να οδηγήσετε τα αυγά. Προσθέστε το αλεύρι, ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να γίνει λείο. Εάν ένα παχύ ή άμορφο, μπορεί να αραιωθεί με λίγο ζύμη με το γάλα. Στη συνέχεια, γεμίστε τα ταψί και τα βάζουμε στο φούρνο. Ψήστε για περίπου 20-25 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα δυνατόν από την προσκόλληση στην τούρτα ξύλινο σουβλάκι - αν είναι ξηρό, αυτό σημαίνει ότι το κέικ ψήνεται. Στη συνέχεια, τραβήξτε τους δίσκους με φόρμες και δίνουν μπισκότα να κρυώσουν καλά. Μπορείτε επίσης να βάλετε τη φόρμα σε ένα λουτρό νερού, σε κέικ δεν κολλήσει στον πάτο. Κάθε ψύχθηκε κομμένα κέικ σε δύο μέρη, μεταξύ τους για να κάνουν ένα στρώμα κρέμας ή μαρμελάδας. Όλα τα γλυκά παρασκευάζονται! Μπορείτε να θεωρείτε τον εαυτό σας τούρτα διακόσμηση φωτογραφία πάρα πολύ, αν θέλετε, μπορείτε να βρείτε και να το χρησιμοποιήσετε ως δείγμα. Για το σκοπό αυτό, οποιαδήποτε κατάλληλα μούρα, κομμάτια από φρέσκα φρούτα ή μαρμελάδα, ζελέ. Μπορείτε να διακοσμήσετε και το συμπυκνωμένο γάλα, πασπαλίζουμε χρωματιστά ψίχουλα καρύδας. Και πάμε στο ψυγείο για κέικ μούσκεμα. Για μια καλύτερη γεύση και κάτω απαλότητα κέικ εμποτισμένο με σιρόπι.
Με την ευκαιρία, αντί για κρέμα είναι επίσης δυνατή η χρήση συμπυκνωμένο γάλα. Αν είναι υγρά, η προ-βρασμένο ή προστίθεται στο γάλα σφυροκόπησε καρύδια, φλούδες εσπεριδοειδών. Ένα ζευγάρι των ωρών το τελικό κέικ πρέπει να σταθεί στο ψυγείο. Καλή σας όρεξη!