Καρότο σαλάτα με σκόρδο

Σαλάτες είναι μόνο το φαγητό, το οποίο είναι ο μεγάλος αριθμός των φάει στο τραπέζι. Η καταστροφή των σαλάτες περνά ανεπαίσθητα. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να προετοιμαστούν πολλές, ποικίλες και ενδιαφέρουσες. Σε αυτή την περίπτωση, θα καλύπτονται από το τραπέζι, πάντα ευχάριστα τους επισκέπτες. Παρακάτω παρατίθενται οι συνταγές από σαλάτες, τα οποία θα είναι τα κύρια συστατικά της καρότο και το σκόρδο.

Είναι απαραίτητο να πω λίγα λόγια σχετικά με τη χρησιμότητα των εν λόγω προϊόντων. Σκόρδο - πολιτισμός, με τις μυριάδες των ψυχαγωγικών ιδιότητες. Επιπλέον, ο ίδιος πιστώνεται με την ικανότητα να αντιμετωπίσουν τα κακά πνεύματα, τα βαμπίρ και προστασία των ανθρώπων από τα κακά πνεύματα. Αλλά ιδιαίτερα αξιοσημείωτο αποτελεσματικότητα του βοηθητικού θεραπεία του σκόρδου για καρδιαγγειακές παθήσεις, γαστρεντερικό σύστημα ασθένειες, κρυολογήματα.

Όσο για τα καρότα, είναι αξιοσημείωτο για την παρουσία των βιταμινών Α, Β, C, Ε Βελτιώνει την δοντιών, την πέψη, βοηθώντας αναιμία, beriberi και ευεργετική επίδραση στην όραση.

Για εκείνους που ακολουθούν το σχήμα και δεν θέλει να κερδίσει το βάρος, ο κίνδυνος μπορεί να είναι τα καρότα με σκόρδο και μαγιονέζα. Το πρόβλημα είναι συγκεντρωμένη σε θερμιδική μαγιονέζα, αλλά όπως είναι η χρήση των άλλων συστατικών ενός γίγαντα, το μόνο που χρειάζεται να αλλάξετε τη σάλτσα για ανεφοδιασμό. Σε αυτό το ρόλο έλαια ταιριάζουν μεγάλη, ιδιαίτερα για το ελαιόλαδο.

Καρότο σαλάτα με σκόρδο №1

Συστατικά: 5-6 μεγάλα καρότα, 1 μεγάλο βάζο κονσερβοποιημένα πράσινα μπιζέλια, 5 σκελίδες μικρό σκόρδο, 1 πακέτο μαγιονέζα, αλάτι για γεύση.

Καρότο ίχνος, τρίβεται σε μεγάλο τρίφτες τμήμα, σκόρδο παρακάμπτοντας μέσω chesnokodavku. Ανακατέψτε τα δύο προηγούμενα συστατικά και προσθέστε τα υπόλοιπα, ανακατεύετε. Πριν το σερβίρισμα, απλώνονται σε ένα καταπράσινο μαρούλι και διακοσμούμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Καρότο σαλάτα με σκόρδο №2

Προϊόντα: 5-6 μέτρια κομμάτια μεγέθους καρότα, σέλινο 3, 2-3 σκελίδες σκόρδο, φυτικό λάδι (ελαιόλαδο δυνατόν), αλάτι, μαϊντανό, ξύδι - σε γεύση.

Τεμαχίστε τα καρότα και το σέλινο, το τρίψιμο σε ένα μικρό τμήμα του τρίφτη, το σκόρδο potoloch. Όλοι το μίγμα, προσθέστε το φυτικό λάδι, το αλάτι, το ξύδι. Πασπαλίζουμε με τα βότανα και εξυπηρετούν διατηρημένα με απλή ψύξη σαλάτα.

Βουλγαρική σαλάτα καρότο με σκόρδο

Χρειαζόμαστε: 5 καρότα, τρεις κουταλιές της σούπας βούτυρο κουταλιές της σούπας, σκελίδες σκόρδο στο ποσό των 3-4, μερικά κλωναράκια μαϊντανό και αλάτι για γεύση.

Τα καρότα πρέπει να τρίψετε noodles (υπάρχουν ειδικό τρίφτη για αυτό), να θέσει τα πάντα σε μια κατσαρόλα και ρίχνουμε τρία φλιτζάνια νερό και στη συνέχεια να σιγοβράσει. Παρεμπιπτόντως κομματάκι σκόρδο και μαϊντανό, προσθέτουμε το αλάτι. Το επόμενο βήμα σε ένα τηγάνι λιώσει το βούτυρο και τηγανίζουμε το σκόρδο σε αυτό μάζα. Μετά από λίγα λεπτά προσθέτουμε τα ψητά καρότα και τα τηγανίζουμε και πάλι. Ως γαρνιτούρα μπορεί να βραστές πατάτες.

Καρότο σαλάτα με σκόρδο και χυμό λεμονιού

Πάρτε τις 4 καρότα, 2 σκελίδες σκόρδο, χυμό από 1 λεμόνι, μια χούφτα καρύδια με κέλυφος, το αλάτι, τη ζάχαρη.

Καρότα πρέπει να τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη πλευρά, την κορυφή πασπαλισμένα με χυμό σκόρδου, αφήστε promarinuetsya. Περάστε το σκόρδο μέσω chesnokodavku, προσθέστε στα καρότα με αλάτι, τη ζάχαρη σε γεύση. Σαλάτα ντυμένος με ξινή κρέμα, διακοσμούν το τελικό πιάτο με καρύδια.

Σαλάτα από βραστά καρότα με σκόρδο

Απαιτούμενα συστατικά: δύο μήλα, δύο καρότα, 50 γραμμάρια μπιζέλια (πράσινο, κονσέρβες), μία σκελίδα σκόρδου και αλάτι για γεύση, μαύρο πιπέρι.

Cook τα καρότα, στη συνέχεια, τρίβουμε τα μήλα κομμένα σε μικρά κομμάτια. Τόσο σύνθεση του προϊόντος, προσθέτοντας αρακά, αλάτι, ψιλοκομμένο σκόρδο, μαγιονέζα. Διακοσμήστε τη σαλάτα μπορεί να είναι στοιχεία από καρότο, μήλο και μαϊντανό.

Έτσι, μπορείτε να δοκιμάσετε κάθε βράδυ για να αλλάξετε το αγαπημένο σαλάτα καρότο ή αμέσως χτύπησε με μια πληθώρα από πιάτα από αυτό το προϊόν. Σε κάθε περίπτωση, αυτό είναι ένα νόστιμο, θρεπτικό γεύμα, αγαπημένο από πολλούς ανθρώπους.