Πατάτα κατσαρόλα χωρίς κρέας. Συνταγές για το σπίτι

Πατάτα κατσαρόλα χωρίς κρέας μπορεί να είναι μια θαυμάσια πλούσιο γεύμα, δείπνο ή ακόμα και το πρωινό. Κάθε χώρα έχει το δικό του ενδιαφέρον και πολύ νόστιμες συνταγές των πιάτων που θα συμβάλει στη διαφοροποίηση από το μενού της οικογένειας. Στο γιορτινό τραπέζι μπορείτε να μαγειρέψετε πιο νόστιμο κατσαρόλα πατάτας χωρίς κρέας. Συνταγές με φωτογραφίες παρουσιάζονται σε πολλές γαστρονομικές ιστοσελίδες ή ομάδων σε κοινωνικά δίκτυα. Έτσι ώστε ο καθένας μπορεί να πάρει μια συνταγή κατσαρόλας με τις προτιμήσεις του.

Τι μπορεί να αντικαταστήσει το κρέας και όπου το μάγειρα

Αντί του κρέατος σε κατσαρόλες πατάτας χρησιμοποιούν συχνά τα μανιτάρια. Μπορείτε, επίσης, να μαγειρέψουν μια κατσαρόλα με τα ψάρια, τα λαχανικά, ακόμα και κόκκους. νοικοκυρές φαντασία δεν έχει στερέψει και προσφέρει νέες επιλογές. Παραδοσιακά κατσαρόλα πατάτας μαγειρεμένο στο φούρνο, αλλά με την έλευση Multivarki βρίσκονται όλο και συνταγές μόνο γι 'αυτήν. Πατάτα κατσαρόλα χωρίς multivarka κρέας έχει πλούσια γεύση και μια εκπληκτική άρωμα, γιατί όλες οι μυρωδιές αποθηκεύονται. Συνταγές για φούρνο κατάλληλο για Multivarki. Απλά να έχετε κατά νου ότι όλα Multivarki όπως το φούρνο είναι διαφορετική, και ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρουν από προϊόν σε προϊόν.

Πατάτες φούρνου με αυγά, μανιτάρια και τυρί

Αυτή η κατσαρόλα είναι πάντα βοηθάει σε περιπτώσεις όταν υπάρχει πολλή πουρέ πατάτας μετά τις διακοπές, και υπήρχε ήδη κανείς δεν θέλει. Σε αυτό το πιάτο που τρώνε με ευχαρίστηση. Για αυτό το απλό κατσαρόλες χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

• τυρί - 200 g?
• νωπά μύκητες (μανιτάρια) - 400 g?
• πουρέ πατάτας - 1 kg?
• αυγά κοτόπουλου (βρασμένο) - 3 τεμ?.
• κρέμα - 300 γρ?
• φυτικό έλαιο.

Τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο χοντροκομμένα μανιτάρια. Στο κάτω μέρος του τηγανιού θέσει ένα ομοιόμορφο στρώμα από πουρέ πατάτας πάνω του - φέτες φέτες αυγά. Κατόπιν βάλτε το ήμισυ του ξινή κρέμα, στη συνέχεια κατανέμονται ομοιόμορφα στρώμα φρυγμένου μανιτάρια και λιπαίνει και πάλι το υπόλοιπο ξινή κρέμα. Τριμμένο τυρί πασπαλισμένο πάνω από την κατσαρόλα και να στείλει ελήφθη στο φούρνο θερμάνθηκε στους 220 ° C. Ο χρόνος μαγειρέματος των περίπου 20 λεπτά, μέχρι να αμαύρωση.

Πατάτα κατσαρόλα με ρέγγα

Παρουσιάστηκε κατσαρόλα είναι το καταλληλότερο όταν, όπως ψητές πατάτες και η ρέγκα. Συνδυάστε τις επιθυμίες μπορεί να είναι σε ένα πιάτο. που απαιτούνται για κατσαρόλες:

• Αλατισμένα ρέγγα - 1 τεμ.
• Ξινή κρέμα - 100 γρ
• Πατάτες - 450 g
• αυγά κοτόπουλου (κρόκοι) - 3 τεμ.
• Κρέμα - 250 g
• Βούτυρο - '25
• Μπαχαρικά, τα πράσινα κρεμμύδια, μαϊντανό ή άλλα βότανα για να δοκιμάσετε.

Πατάτας φλούδα και κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες. Σε ξεχωριστές φιλέτο ρέγγας και κομμένο σε μικρούς κύβους. Στο ψήσιμο (προ-λιπαίνεται πετρελαίου) για να θέσει τις πατάτες και τα στρώματα ρέγγα, έτσι ώστε η τελευταία στρώση ήταν πατάτες. Εκατό πενήντα γραμμάρια κρέμας αναμιγνύεται με κρόκους αυγών, πιπέρι και το προκύπτον μίγμα χύθηκε στην κορυφή με ρέγγα πατάτας. Top αποσυντίθενται ψιλοκομμένο βούτυρο. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 ° C για περίπου μία ώρα.

Ξεχωριστά, προετοιμάζει την κρέμα γάλακτος. Ανακατέψτε το υπόλοιπο κρέμα με ξινή κρέμα, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και μαϊντανό. Έτοιμη σάλτσα με αλάτι και προσθέστε πιπέρι. Σάλτσα ισχύουν καυτό bake.

Πατάτες ογκρατέν με ρύζι

Πατάτα κατσαρόλα χωρίς κρέας παρασκευάζονται με κόκκους λιγότερο από μανιτάρια ή ψάρι, αλλά είναι επίσης παρούσα στην οικογένεια δίαιτα. Τέτοια φαγητά είναι πλούσιο, και ακόμη και μια μικρή κατσαρόλα για να τροφοδοτήσει μια αρκετά μεγάλη οικογένεια. Δύο μικρές μερίδες ενός κατσαρόλα θα πρέπει:

• Γάλα - 30 ml.
• Πατάτες - 150 g
• Αυγά - 2 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 μικρό κεφάλι.
• Βούτυρο - 10 g
• Ρύζι - '15
• Ξινή κρέμα - 10 g
• Βότανα και μπαχαρικά για γεύση.

Από βραστή πατάτα πουρέ με το γάλα, ένα αυγό και το μισό βούτυρο. Ρύζι βράσει και μέχρι μισή μαγειρεμένα κατάσταση, έτοιμη να αλέθουν τα βότανα, σοτάρετε το κρεμμύδι, μπριζόλα και βράστε το αυγό. Όλες εκτός από τις πατάτες πουρέ και ανακατεύουμε.

Στο κάτω μέρος της τηγάνι λαδωμένο στοίχημα μισό μαγειρεμένα πουρέ πατάτας, ρύζι και βάλτε από πάνω πλήρωσης και, στη συνέχεια, πουρέ και πάλι. Περιχύνουμε με ξινή κρέμα. Πατάτα κατσαρόλα χωρίς κρέας ψημένο στο φούρνο ή multivarka. Η επιλογή αυτή είναι απαραίτητη για να κρατήσει κατσαρόλες στο φούρνο μέχρι να γίνει τραγανό ροδίσουν.

Ψητή πατάτα με μπέικον

Για το γιορτινό τραπέζι είναι επίσης δυνατό να προετοιμάσει κατσαρόλα πατάτας χωρίς κρέας. Αν προσθέσετε το πιάτο μπέικον, η κατσαρόλα θα πάρετε ένα υπέροχο άρωμα, και θα είναι δυνατό να αντιμετωπιστούν όχι μόνο οι ίδιοι αλλά και τους επισκέπτες. Για αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε:

• Κοτόπουλο Αυγά - 4 τεμ.
• Πατάτες - 900 g
• Bacon - 120 g
• Γάλα - 250 ml.
• Κρεμμύδι - 1 μεγάλο ή 2 μικρό κεφάλι.
• Αλάτι, καρυδιές μοσχοκάρυδο και πιπέρι.

Μπέικον κομμένο σε κύβους μικρό μέγεθος, όπως κύβους ψιλοκομμένα κρεμμύδια, πατάτες σε λεπτές φέτες. Ξεχωριστά, αναμίξτε τα γαλακτοκομικά, τα αυγά και τα μπαχαρικά, ελαφρά χτυπήστε ελαφρά. Ετοιμάστε μια φόρμα, αλειμμένη με λάδι, βάλτε σε λεπτές στρώσεις από πατάτες και μπέικον με κρεμμύδια, τηγανισμένα σε βούτυρο (αφήσει ένα κομμάτι μπέικον για πασπάλισμα). Μετά την πλήρωση του καλουπιού για την πλήρωση του προκύπτοντος προδιαμορφώματος μείγμα με το γάλα και τα αυγά μπαχαρικά. Βάλτε στο φούρνο για σαράντα λεπτά. Στο τέλος του χρόνου για να μαγειρέψουν ένα πασπαλίζουμε κατσαρόλα με το υπόλοιπο μπέικον (μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο τυρί) και να επιστρέψετε στο φούρνο μέχρι να αμαύρωση. Πατάτα κατσαρόλα χωρίς κρέας στο φούρνο γυρίζει ζουμερά και αρωματικά.