Πιάτα με κοτόπουλο

Πιάτα με κοτόπουλο διακρίνονται από την ατομική τους γεύση και ευχάριστο για πολλούς ανθρώπους απίστευτη ποικιλία. Παρασκευάζεται από το κρέας αυτό μπορεί να είναι δύσκολο: η ποσότητα των πιάτων. Η λέξη «φιλέτο» εννοείται χρήσιμη λευκό κρέας κοτόπουλου μαστού, η οποία κατέχει όχι μόνο όλα τα γνωστά διατροφικές ιδιότητες, αλλά είναι προικισμένη με μεγάλη λίστα με χρήσιμες ιδιότητες. Είναι άπαχο, εύπεπτο και περιέχει σχεδόν καθόλου χοληστερόλη, καθιστώντας το ιδανικό για άτομα που παρακολουθούν το βάρος τους.

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, φιλέτο κοτόπουλο πιάτα είναι ποικίλες και δεν αποτελεί έκπληξη. Είναι δύσκολο ακόμη και να πει περίπου πόσα χρόνια ήδη, εδώ και δεκαετίες ή και αιώνες, οι άνθρωποι γνωρίζουν μια ιδιαίτερη γεύση του λευκού του μαστού. Το κρέας τηγανητά, βραστά, ψητά, paneer, γεμιστά, στιφάδο, μαριναρισμένο, κλπ Συχνά γεύση προσθέτει στις σαλάτες παρουσία του, σούπες, ζεστά πιάτα, σνακ, και ακόμη και κέικ.

Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα που απολαμβάνουν πιάτα του κοτόπουλου - την απλότητα και την ταχύτητα της προετοιμασίας. Τώρα δεν χρειάζεται να περνούν το χρόνο σφάγιο razdelyvanie, αρκετά για να αγοράσει ήδη κομμένα μαστού. Φαγητό μαγειρεμένο με κρέας, μπορεί να είναι μια υπέροχη διακόσμηση από το γιορτινό τραπέζι, και μέρος της καθημερινής διατροφής. Είναι δυνατόν η κατανάλωση τροφίμων που αποτελούνται από φιλέτα, ιδίως, τις διατροφικές σκοπούς.

Ας εξετάσουμε μερικά από τα πιο νόστιμα και πρωτότυπα πιάτα του λευκού κρέατος κοτόπουλου.

Φιλέτο «κάτω από ένα γούνινο παλτό»

Για την παρασκευή που απαιτείται:

• Κρεμμύδια - 4 τεμ?.
• Κοτόπουλο (φιλέτο) - 60 g?
• Λεμόνι ή χυμό των φρούτων?
• Τυριά (διάλυμα Gouda) - 200 g?
• μαγιονέζα?
• Καρότα - 2 τεμ?.
• Αλάτι και πιπέρι.

Φιλέτα κομμένα σε μικρές φέτες όμορφη. Αλάτι, πιπέρι, ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και το παλτό με μαγιονέζα. Ανακατεύουμε και το αφήνουμε να μαριναριστεί σε αυτή την κατάσταση για 30-40 λεπτά. Καρότο και τυρί τρίβεται σε λεπτή τρίφτη, τα κρεμμύδια έχουν και τα ψιλοκόβετε. Στο ψήσιμο συστατικά που στρώματα: το πρώτο το κοτόπουλο, στη συνέχεια, τα κρεμμύδια, τα καρότα, στη συνέχεια, και καλύπτουν όλα τα τυριά. Ένα λεπτό στρώμα αποθέματος γράσου μαγιονέζα και ψήνεται στο φούρνο για 30 λεπτά.

Πιάτα με κοτόπουλο διατηρούν τέλεια την εμφάνιση μετά το μαγείρεμα και λέγεται ότι το άσπρο κρέας είναι επίσης ιδανικό για κάθε είδους σνακ.

Μιλώντας για τα τρόφιμα διατροφή, θα πρέπει επίσης να αναφέρουμε την πολύ προσιτή σήμερα το κρέας της γαλοπούλας. Έχει τις ίδιες ιδιότητες με το κοτόπουλο, αλλά είναι λίγο σκληρή. Για να αντιμετωπίσει αυτή την απόχρωση, ακόμη αρκετά για να μαγειρέψουν κοτολέτες από στήθος γαλοπούλας. Με την ευκαιρία, αυτό το πιάτο δίαιτα. μπιφτέκι με λίγες θερμίδες από το πραγματικό κρέας. Δεν είναι ότι ένα θαύμα; Αλλά για να προετοιμάσει κάτι το ιδιαίτερο, δεν είναι απαραίτητο. Κρέας με ένα τόξο σε αναλογία 3: 4 κιμά ή μπλέντερ. Προσθέστε το προ-εμποτισμένο με ψωμί γάλα. Ανακατεύουμε, προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, βότανα και όλα - στο ταψί! Κοτολέτες από φιλέτο γαλοπούλας άπαχο, καμπύλες, αλλά πολύ εγκάρδια.

Συνεχίζοντας το θέμα από νόστιμα και υγιεινά πιάτα. Σε αυτό το τμήμα του φιλέτου των πιάτων γάδου είναι ένα είδος απόμακρος. Και για καλό λόγο. Αφήστε το ψάρι δεν είναι ένα πουλί, αλλά polznyh ιδιότητες δεν μπορεί να αρνηθεί. Για την προετοιμασία της ενδιαφέροντα πιάτα που έχουμε:

• Μπανάνες - 1-2 τεμ?.
• Cod φιλέτα - 500 g?
• Κρεμμύδια - 1 τεμ?.
• Βουλγαρική πιπέρι - 1 τεμ?.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες?
• Rohm - 10 g?
• Το ηλιέλαιο?
• Αλάτι.

Οι μπανάνες κομμένα και τηγανισμένα σε λίγα λεπτά στο τηγάνι. Καθαρίστε τους σπόρους από την πιπεριά, μπριζόλα και τηγανίζουμε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο. Περαιτέρω σχετικά καφέ έλαιο fileechku. Ψάρια αλάτι και πιπέρι. Βάλτε τα ψητά λαχανικά σε ένα άλλο τηγάνι. Simmer, χωρίς ανάδευση για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το ρούμι και να αναφλεγεί πιάτο ... Με μια λέξη, εκπληκτική!

Το πιάτο είναι έτοιμο όταν η φλόγα σβήνει εντελώς. Σε ένα πιάτο βάλτε ένα ψάρι, και μια σειρά από τηγανητές μπανάνες. Πασπαλίζουμε με μαϊντανό και όλα αυτά - σε ένα πιάτο φιλέτα μπακαλιάρου έτοιμο. Ενδιαφέρουσες, πρωτότυπο, νόστιμο. Ειδικά, είναι καιρός να ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα. Καλή σας όρεξη!