Τι μπορείτε να κάνετε έξω από τα αυγά για πρωινό, δείπνο ή ένα γιορτινό τραπέζι

Προβληματισμός σχετικά με το γεγονός ότι μπορείτε να μαγειρέψετε το αυγό, πιο νοικοκυρές αναπολούν ομελέτα ή ομελέτες. Αυτά τα πιάτα που χρησιμοποιούνται συχνά ως ένα γρήγορο και θρεπτικό πρωινό. Αλλά αποδεικνύεται, μπορεί κανείς να προετοιμάσει πολύ πιο μεγάλη ποικιλία από πιάτα.

Τι να μαγειρέψουν τα αυγά γρήγορα

Αν πίεση χρόνου, και στο ψυγείο τίποτα, αλλά τα αυγά δεν βρίσκονται γύρω, μην απελπίζεστε. Πρώτον, μπορεί κανείς να κάνει κανονική ομελέτα. Και, δεύτερον, δείχνει μια λίγη εφευρετικότητα και τη φαντασία, να πάρει ένα ωραίο, νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο. Για παράδειγμα, η εύρεση μερικές ντομάτες και τα κρεμμύδια μπορούν να γίνουν πιο πολύχρωμα αυγά. Για να το κάνετε αυτό, το πρώτο λάδι τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα μισό κρεμμύδι δαχτυλίδια, και στη συνέχεια διαβιβάζεται φλούδα από το δέρμα και τα αυθαίρετα κοπεί ντομάτες, αλάτι, πασπαλίζουμε με πιπέρι και τρυπήστε το αυγό, ανακατεύετε και συνεχίστε το βράσιμο μέχρι να ψηθούν τα αυγά. Όταν υπηρετεί σε ένα πιάτο, μπορείτε να βάλετε ένα κομμάτι του μαρουλιού και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο χόρτα πιάτο. Εδώ είναι τι μπορεί να παρασκευαστεί από το αυγό κυριολεκτικά 5 λεπτά.

Shakshūk

Για μια μεγαλύτερη επιλογή των συστατικών παρασκευάζεται τουλάχιστον πολύχρωμα, αρκετά απότομη Εβραϊκή πιάτο. Εκτός από τα αυγά (4 τεμάχια), θα χρειαστείτε ένα τόξο (2 τεμ), ντομάτες (λίβρα), σκόρδο (για γεύση), πιπέρι (2χ), τσίλι (1 τεμ), φυτικό έλαιο, αλάτι και ζάχαρη.

Όλα τα λαχανικά καθαρίζονται, πλένονται και κόβονται σε κύβους. Στις θερμαινόμενο τηγάνι ρίχνουμε λάδι, με τη σειρά του αποστέλλεται στους λαχανικά με την ακόλουθη σειρά: κρεμμύδι, σκόρδο, πιπεριές, ντομάτες. Στη συνέχεια αλατισμένα, και προσθήκη ζάχαρης κατάσβεση κάτω από ένα κάλυμμα για 20 λεπτά (μέχρι την πλήρη εξάτμιση των υγρών προϊόντων). Μετά από αυτό το βάρος κουτάλι φυτικά κάνει την εμβάθυνση και τρυπήστε τα αυγά τους. Καλύψτε με ένα καπάκι πάνω από το τηγάνι και τηγανίζουμε το περιεχόμενο να σιγοβράσει μέχρι να μαλακώσουν. Σερβίρετε με ψωμί και χόρτα.

Πώς να μαγειρέψουν μια ομελέτα από αυγά

Αυτό το πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί σε ένα τηγάνι, ψήστε, μαγειρέψτε σε μπεν μαρί ή multivarka. Ομελέτα μπορεί να είναι ένα κλασικό ή έκδοχα. Αλλά ανεξάρτητα από τα επιλεγμένα πιάτα αρχή συνταγή μαγειρέματος θα: χτυπημένη αυγό, αλάτι αναμίχθηκαν με πρόσθετα συστατικά και υποβάλλεται σε θερμική κατεργασία.

Νομίζοντας ότι μπορείτε να ετοιμάσετε το αυγό για τα παιδιά, ως επιλογή, μπορείτε να κάνετε τη βιταμίνη ομελέτα σε μπεν μαρί με σπανάκι. Σε ένα αυγό είναι αναγκαίο να ληφθεί μια χούφτα σπανάκι, 30 ml γάλα και αλάτι για γεύση. σύρμα των αυγών καλά με το γάλα σε ένα μπλέντερ, προσθέτουμε το αλάτι και στη συνέχεια το σπανάκι, συνεχίζοντας να χτυπάμε. Βάρος γίνεται ένα φωτεινό πράσινο χρώμα, το οποίο θα προσελκύσει σίγουρα τα παιδιά. Η μάζα στη συνέχεια χύνεται σε λαδωμένο καλούπι muffin σιλικόνης και τοποθετήθηκε σε ατμιστή για 20 λεπτά (ή σε λειτουργία multivarku σβέση). Το τελικό πιάτο απομακρύνεται από το καλούπι, γυρίζοντας στην πλάκα. Οι ενήλικες μπορούν να προετοιμάσει ένα παρόμοιο πιάτο με πιπέρι.

Τυρί και αυγό ορεκτικό

Αποδεικνύεται ότι μπορείτε να παρασκευάζονται από αυγά και ένα πιάτο για το γιορτινό τραπέζι, όπως ένα ορεκτικό με τυρί. Σε 6 αβγά λάβει polpachki βούτυρο, 250 γραμμάρια τυρί, ξινή κρέμα 4, χόρτα. Μερικές φορές χρησιμοποιείται επίσης για να διακοσμήσουν τα άλλα συστατικά: αγγούρια, ντομάτες, μπαστούνια καβούρια. Βραστά αυγά και κόβεται σε δύο τεμάχια κατά μήκος, αφαιρώντας τους κρόκους. Τους κονιορτοποιήθηκε με βούτυρο και τριμμένο τυρί, ξινή κρέμα προστίθεται και αναδεύεται μέχρι να μαλακώσει. Είναι γεμάτο με ημίση των πρωτεϊνών και την εξάπλωση σε ένα πιάτο, διακοσμημένο με χόρτα ή μαρούλι. σύνθεση γαρνιτούρα μπορεί να είναι μέσω φωτεινά ντομάτας, φέτες πιπεριά, αγγούρι ή σουρίμι. Καλή σας όρεξη!