Τραγανό καυσόξυλα για τη συνταγή γιαούρτι (πλούσια μπισκότα)

Καυσόξυλα - ένα γλυκό, το οποίο είναι γνωστό σε όλους από την παιδική ηλικία. Από μια τέτοια καλούδια δεν αρνούνται. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά μπαστούνια συνταγές. Τέτοια ψήσιμο μπορεί να είναι τόσο γλυκό και αλμυρό. Ιδιαίτερα δημοφιλής μεταξύ νοικοκυρές απολαμβάνει μαγευτική καυσόξυλα για το κεφίρ. Συνταγή με τη φωτογραφία, που αναφέρονται στο άρθρο, θα επιτρέψει να εύκολα και γρήγορα να ψήνουν μια λιχουδιά στην κλασική έκδοση. Επίσης περιγράφονται μερικά ενδιαφέροντα παραλλαγές στην παρασκευή καυσόξυλα.

Τι χρειάζεστε για να κάνετε τα κλασικά δεμάτια για το κεφίρ;

Με σκοπό την παρασκευή καυσόξυλα σε γιαούρτι πλούσια και αέρινη, η συνταγή προτείνει η παρουσία των ακόλουθων συστατικών:

• γιαούρτι - 250 χιλιοστόλιτρα?
• κρόκος του αυγού της κότας - 1 κομμάτι?
• αλεύρι - 400 γραμμάρια?
• ζάχαρη - 50 γραμμάρια?
• φυτικό έλαιο - 1,5 τραπέζι. κουτάλια?
• μαγειρική σόδα - ¼ κουταλάκι του γλυκού. κουτάλια?
• άλας - ¼ κουτ. κουτάλια?
• ζάχαρη άχνη.

Πώς να μαγειρέψουν ένα υπέροχο καυσόξυλα για το κεφίρ; Συνταγή με φωτογραφίες, βήμα προς βήμα, όπως περιγράφεται παρακάτω, θα το κάνει αβίαστα. Επιπλέον, αυτό δεν απαιτεί μια απόλαυση σπάνια ή ακριβά υλικά.

Πώς να μαγειρέψουν ένα κλασικό καυσόξυλα για το γιαούρτι: συνταγή

Οι Πλούσια μπισκότα γίνονται ως εξής. Πρώτα θα πρέπει να προετοιμάσει τη ζύμη:

1. Χύστε σε ένα μπολ 300 γραμμάρια αλεύρι. Κάντε μια μικρή κοιλότητα στο κέντρο και τοποθετήστε το στο κρόκο του αυγού.
2. Προσθέστε τη ζάχαρη.
3. Ρίξτε μαγειρική σόδα.
4. Χύστε το φυτικό έλαιο.
5. Προσθέστε το γιαούρτι.
6. Αναμίξτε τα συστατικά μέχρι να γίνει ομοιογενές.
7. Σταδιακά, κουτάλι για το κουτάλι, προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι, χωρίς να πάψει να παρεμβαίνει.
8. Ζυμώνουμε τη ζύμη. Αν είναι απαραίτητο, προσθέστε λίγο περισσότερο αλεύρι. Η ζύμη δεν πρέπει να κολλάει στα χέρια.
9. Ανοίγουμε τη ζύμη στο αλεύρι και τυλίξτε με πλαστική μεμβράνη. Δώστε ένα υπόλοιπο για 15-20 λεπτά.

Τώρα ξέρετε, όπως μεταχειρίζεται ως καυσόξυλα στη συνταγή γιαούρτι.

Πλούσια τα προϊόντα πρέπει να έχουν μια ορισμένη μορφή. Πώς να του δώσει μια δοκιμή; Είναι απαραίτητο να ακολουθηθεί η διαδικασία που περιγράφεται λεπτομερώς στο παρακάτω τμήμα.

Πώς να λάβει τη μορφή κλαδιά;

1. Ανοίγουμε το τμήμα ζύμη στην επιφάνεια αλευρωμένη, σε ένα λεπτό φύλλο. Το πάχος του θα πρέπει να είναι περίπου τρία χιλιοστά.
2. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, κόψτε τη ζύμη σε ορθογώνια περίπου 2,5 εκατοστά πλάτος. Το μήκος αυτών των τεμαχίων πρέπει να είναι μικρότερα από τα πιάτα, στα οποία για την παρασκευή των ψημένων προϊόντων.
3. Σε κάθε ορθογώνιο με ένα μαχαίρι για να κάνει διαμήκη τομή.
4. Πάρτε το δείγμα δοκιμής.
5. Για να περάσει ένα από τα άκρα του κάνοντας μια τομή και λίγο τέντωμα.
6. Εδώ είναι τι θα πρέπει να έχετε στο τέλος.
7. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία με τα υπόλοιπα ορθογώνια.

Ψήσιμο - το τελικό στάδιο της παρασκευής καυσόξυλα

1. Προθερμάνετε έως 400 χιλιοστόλιτρα φυτικό έλαιο σε ένα τηγάνι. Βάλτε σε ένα δοχείο μερικά θραύσματα της δοκιμής, έτσι ώστε να επιπλέουν ελεύθερα. Τηγανίζουμε τη μία πλευρά μέχρι να ροδίσουν.
2. Γυρίστε το φρύγανα, από την άλλη πλευρά.
3. Τα τελικά κέικ πρέπει να πάρετε με μια τρυπητή κουτάλα και τοποθετήστε πάνω σε απορροφητικό χαρτί για να απαλλαγούμε από το περιττό λίπος. Fry άλλα ορθογώνια δοκιμή ομοίως.
4. Βάλτε διατηρημένα με απλή ψύξη καυσόξυλα σε ένα μεγάλο πιάτο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη χρησιμοποιώντας ένα λεπτό κόσκινο.
5. Η λεπτότητα είναι έτοιμη. Καλή σας όρεξη!

Τραγανό καυσόξυλα για το γιαούρτι χωρίς αυγά

Για την προετοιμασία των γλυκές απολαύσεις, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνταγή για τραγανό μπαστούνια γιαούρτι με τη φωτογραφία, η οποία φαίνεται παρακάτω. Ψημένα αγαθά από αυτή την περιγραφή δεν περιέχει αυγά.

Απαραίτητα συστατικά:

• γιαούρτι - 250 χιλιοστόλιτρα?
• αλεύρι - 400 γραμμάρια?
• φυτικό έλαιο - 2 πίνακα. κουτάλια?
• ζάχαρη - 2 πίνακα. κουτάλια?
• Soda - 1 κουτ. κουτάλι?
• Αλάτι - 1 πρέζα?
• ζάχαρη βανίλιας - 1 πακέτο?
• άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα.

προετοιμασία:

1. Ρίχνουμε σε ένα μπολ με το γιαούρτι. Προσθήκη φυτικά έλαια, ζάχαρη και βανίλια απλό, αλάτι και μαγειρική σόδα. Ανακατέψτε καλά. Προσθέστε το αλεύρι.
2. Πολύ λεπτή ζύμη. Ακριβώς λόγω αυτής της ζύμης είναι τραγανή. Κόβουμε σε τετράγωνα. Στη μέση του κάθε κάνει μια διαμήκη τομή και εκτείνονται διαμέσου ενός από τα άκρα του θραύσματος.
3. Σε ένα μεγάλο αριθμό θερμαινόμενο λάδι για το τηγάνισμα μέχρι κλαδιά προσφορά.
4. Βάλτε τα τελειώσει κέικ πάνω σε απορροφητικό χαρτί και αφήστε το να κρυώσει.
5. Έτοιμο φρύγανα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Καυσόξυλα σε γιαούρτι με το τυρί cottage

Για να προετοιμάσει ένα πλούσιο σπιτικό καυσόξυλα για το γιαούρτι, χρησιμοποιήστε αυτή τη συνταγή. Η σύνθεση του ψησίματος περιλαμβάνει τυρί, το οποίο δίνει μια ιδιαίτερη τρυφερότητα.

Απαραίτητα συστατικά:

• γιαούρτι - 250 χιλιοστόλιτρα?
• πηγμένο γάλα για τυρί - 100 γραμμάρια?
• ζάχαρη - 2 πίνακα. κουτάλια?
• αλεύρι - 400 γραμμάρια?
• ζάχαρη βανίλιας - 1 πακέτο?
• αυγό - 1 τεμ?
• σόδα - ½ κουταλάκι του γλυκού. κουτάλι.

προετοιμασία:

1. Βάλτε σε ένα μπολ πηγμένο γάλα για τυρί. Προσθέστε το αυγό, τη ζάχαρη, απλό και τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά.
2. Ρίχνουμε το προκύπτουσα μάζα γιαούρτι. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο.
3. Ρίξτε μαγειρική σόδα και το αλεύρι. Ζυμώνουμε τη ζύμη.
4. Ανοίγουμε τη ζύμη που λαμβάνεται. Κόβουμε σε τετράγωνα. Στη μέση του κάθε κάνει μια διαμήκη τομή και εκτείνονται διαμέσου ενός από τα άκρα του θραύσματος.
5. Σε ένα μεγάλο αριθμό θερμαινόμενο λάδι για το τηγάνισμα μέχρι κλαδιά προσφορά.
6. Βάλτε τα τελειώσει κέικ πάνω σε απορροφητικό χαρτί και αφήστε το να κρυώσει.
7. Έτοιμο φρύγανα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Τυρί καυσόξυλα για το γιαούρτι: συνταγή

Πλούσια τα προϊόντα και το τυρί έχουν αλμυρή γεύση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σνακ.

Απαραίτητα συστατικά:

• γιαούρτι - 250 χιλιοστόλιτρα?
• αλεύρι - 300 γραμμάρια?
• αυγό - 1 τεμ?
• σκληρό τυρί - 100 γραμμάρια?
• μουστάρδα - 1 κουταλάκι του γλυκού. κουτάλι?
• το αλάτι.

προετοιμασία:

1. Ρίχνουμε το γιαούρτι σε ένα μπολ, προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι. Ζυμώνουμε τη ζύμη με ένα μαλακό συνοχή.
2. Λεπτομερώς τρίψτε το τυρί. Προσθέστε το αυγό και τη μουστάρδα και ανακατεύουμε καλά.
3. Χωρίστε ζύμη σε τέσσερα κομμάτια. Κάθε ένα από αυτά να κυλήσει έξω. Το πλάτος του ενός θραύσματος θα πρέπει να είναι περίπου δύο εκατοστά.
4. Η προκύπτουσα δοκιμή δύο στρώμα πρέπει να πασπαλίζουμε γέμιση τυρί. Τα υπόλοιπα δύο θραύσματα το καλύψει από πάνω. Κόψτε τα στρώματα σε μακριές λωρίδες.
5. Μειώστε τα ληφθέντα στοιχεία σε μια σπειροειδή (όπως απεικονίζεται). Διανομή σε περγαμηνή ψησίματος ustelenny, και ψήθηκε σε ένα φούρνο σε 200 ° C για οκτώ λεπτά.

συμπέρασμα

Το άρθρο περιγράφει την παρασκευή μιας τέτοιας λιχουδιά όπως φρύγανα κεφίρ (η συνταγή). Πλούσια μπισκότα μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι σαν ένα γλυκό επιδόρπιο. Υπάρχουν επίσης συνταγές για αλμυρά sticks, η οποία μπορεί κάλλιστα να χρησιμεύσει ως ορεκτικό. Επίσης εξαιρετική γεύση, αυτή η παρτίδα έχει και άλλα πλεονεκτήματα. Μετά από όλα, το μαγείρεμα της δεν παίρνει πολύ χρόνο και δεν απαιτεί πολύπλοκες ή δαπανηρές συστατικά.