Χοιρινό μπριζόλες στο φούρνο - οι καλύτερες συνταγές

Η πιο κοινή κρέας για το μαγείρεμα - είναι, φυσικά, το χοιρινό κρέας. Υπάρχουν πολλές συνταγές για νόστιμα πιάτα από αυτή του κρέατος. Αλλά αυτό είναι το πιο νόστιμο; Πολλοί υποστηρίζουν ότι το κρέας με οστά, και δικαίως. Χοιρινό μπριζόλες στο φούρνο - πολύ νόστιμο πιάτο. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την υλοποίησή του. Κάθε νοικοκυρά να κάνει με την συνταγή σας ή να προσθέσετε κάποια επιπλέον συστατικό για να διαφοροποιήσουν τη γεύση του πιάτου. Οι επιλογές είναι πολλές, είναι όλα άξια προσοχής, αλλά προσπαθούμε πολύ απλή. Σε κάθε περίπτωση, οι χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο θα απολαμβάνουν από την οικογένειά σας.

Ας εξετάσουμε το πρώτο υπόδειγμα. Για την παρασκευή χρειαζόμαστε:

• τμήμα κομμάτι του χοιρινού κρέατος με οστά?
• 2 μεσαίες πατάτες?
• 2 πιπεριές?
• ελαιόλαδο?
• σάλτσα Vurstersky?
• το σκόρδο?
• κόκκινο βαλσάμικο ξύδι ?
• λεμόνι?
• Αποξηραμένα βασιλικό?
• αλάτι και πιπέρι.

Πριν από το μαγείρεμα του κρέατος πρέπει να είναι καλά ξεπλυθεί. Ας μαριναριστούν. Για να το κάνετε αυτό, το χοιρινό κρέας και περιχύνουμε με τη σάλτσα χυμό λεμονιού Vursterskim, και ένα ευχάριστο άρωμα θα προσθέσετε μερικές σταγόνες ξύδι. Τρίψτε το κρέας με το σκόρδο. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι. Προθερμάνετε το φούρνο σε μια μέγιστη θερμοκρασία και να στείλει το προετοιμασμένο χοιρινό 15, και κατά προτίμηση 20 λεπτών.

Κατά την προετοιμασία του κρέατος, ας τα λαχανικά. Καθαρίστε τις πιπεριές και τις πατάτες. Πατάτες κομμένες σε δύο μισά και πιπέρι - σε τέσσερα μέρη. Λαδώνουμε ένα ταψί με ελαιόλαδο, απλώνεται πάνω του και να στείλει τα παρασκευασμένα λαχανικά στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά. Χοιρινό μπριζόλες στο φούρνο είναι έτοιμο. Πριν από την εφαρμογή για ένα τραπέζι, να οργανώσει το πιάτο. Βάλτε τα λαχανικά σε ένα πιάτο και το αλάτι τους, που αναφέρονται δίπλα από το μαγειρεμένο κρέας, το οποίο πρέπει να ψεκαστούν με βασιλικό. Αυτή είναι όλη η συνταγή. Χοιρινό οστά στο φούρνο για την παρασκευή γρήγορη και εύκολη, και το αποτέλεσμα θα σας ικανοποιήσει.

Η δεύτερη επιλογή περιλαμβάνει την προσθήκη πιάτα πορτοκάλια. Για την παρασκευή θα χρειαστείτε ένα κιλό και μισό μερίδες κομμάτια χοιρινού κρέατος με οστά, 4 πορτοκάλια και ένα λεμόνι, και 200 γρ ελιές, χωρίς κουκούτσι και 5 σκελίδες σκόρδο.

Σε αποτυχία χοιρινό, αρπάξει 3 μεγάλα κουτάλια ζωμό λαχανικών, 2 κουταλιές της σούπας μέλι, 1 μεγάλο κουταλιά άμυλο και ξηραίνεται κουταλάκι θυμάρι, αλάτι και πιπέρι.

Το κρέας είναι καλά πλυμένα. Πάρτε δύο φέτες πορτοκαλιού και ένα καθαρό τρόπο, το δεύτερο φλούδα κόβεται μακριά σε μια σπειροειδή μορφή και να αναιρέσει. Με τα υπόλοιπα πορτοκάλια και τα λεμόνια που χρειάζεστε για να αποσπάσουν το χυμό και περιχύνουμε το κρέας. Προσθέστε δύο σκελίδες σκόρδο, κομμένο σε φέτες, και αφήστε το να μαριναριστεί για 2 ώρες. Στο τέλος του χρόνου το κρέας πρέπει να είναι εμποτισμένο χαρτί κουζίνας. Το υπόλοιπο σκόρδο περάσει μέσα από spadefoot, ανακατεύουμε με μέλι και θυμάρι. Αλάτι και πιπέρι χοιρινό, και το προκύπτον μίγμα κρέας τρίψιμο. Μετά από να στείλουμε το κρέας μας στο φούρνο, το οποίο έχει ήδη ζεσταθεί στους 200 βαθμούς και ψήνουμε για μια ώρα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το υπόλοιπο μαρινάδα το κρέας, το ζωμό λαχανικών, ψιλοκομμένο φλούδα πορτοκαλιού και καθυστερημένη ελιές. Συνεχίστε να τηγανίζουμε για περίπου μία ώρα. Μέχρι το τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος η φυλή άμυλο σε μικρή ποσότητα νερού και ρίξτε το κρέας. Χοιρινό μπριζόλες στο φούρνο και τα πορτοκάλια είναι έτοιμη.

Υπάρχει μια άλλη επιλογή - χοιρινό με σάλτσα ντομάτας. Για την παρασκευή θα χρειαστείτε:

• 2, το ίδιο κομμάτι του οστού χοιρινό?
• 1 μέτριο λεμόνι?
• 1 κρεμμύδι και τέσσερις μανιτάρι?
• 200 γραμμάρια πάστα ντομάτας?
• 50 γραμμάρια αλεύρι?
• 30 γραμμάρια λίπους, και φυσικά, τη δάφνη με αλάτι και πιπέρι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλα μπαχαρικά στο κρέας της επιλογής σας.

Το κρέας είναι καλά πλυμένα. Στη συνέχεια, τρίψτε τα μπαχαρικά χοιρινό κρέας, αλάτι και πιπέρι, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού χυμό. Στο τηγάνι τηγανίζουμε τις μπριζόλες και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Μετά από αυτό κάνουν σάλτσα ντομάτας. Για το σκοπό αυτό, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα μανιτάρια και passeruem με πάστα ντομάτας. Στο δεύτερο τηγάνι μέχρι να ροδίσουν τηγανητό αλεύρι, και στη συνέχεια ανακατέψτε το με το ζωμό και προσθέτουμε στο Passero λαχανικά. Cook όλα τα συστατικά για 20 λεπτά και στο τέλος του μαγειρέματος αλάτι και προσθέστε τη δάφνη. Μαγειρεμένο κρέας Ρίχνουμε τη σάλτσα. Τα καλύτερα πιάτα πλευρά θα είναι τα λαχανικά και βότανα.

Χοιρινό μπριζόλες στο φούρνο αποδεικνύεται πάντα έξω πολύ νόστιμο. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε μια συνταγή που θα ασκήσει έφεση. Πειραματιστείτε και σίγουρα θα είναι ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα του μαγειρέματος. Καλή σας όρεξη!