Χριστουγεννιάτικο κέικ: το μαγείρεμα συνταγές με φωτογραφίες

Διακοπές των Χριστουγέννων - αυτό είναι το πιο ευχάριστες αναμνήσεις της παιδικής ηλικίας, και συνδέεται με τα δώρα, μια χαρούμενη διάθεση σε αναμονή για κάτι υπέροχο, και φυσικά, με νόστιμα κέικ, το άρωμα που γεμίζει όλο το σπίτι σας. Σε πολλές χώρες, παραδοσιακά, αυτές οι διακοπές ετοιμάζεται ένα χριστουγεννιάτικο κέικ φρούτων. Αυτή είναι μια ειδική ζύμη, η οποία έχει τη δική του τις αποχρώσεις και ορισμένα τεχνολογίας. Μαγειρική πρέπει να είναι πριν από τα Χριστούγεννα cupcakes. Συνταγές με φωτογραφίες μπορούν να προβληθούν σε αυτό το άρθρο.

Η πιο εύκολη συνταγή

Ας ξεκινήσουμε με το πολύ απλό κέικ, το οποίο μπορεί να μαγειρευτεί με μικρή επένδυση σε χρόνο και με μια μικρή ποσότητα των συστατικών. Ανάγκη για αυτό 250 γραμμάρια βούτυρο, ένα φλιτζάνι ζάχαρη, 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος, 6 αυγά, 100 γραμμάρια τεμαχισμένα καρύδια, 600 γραμμάρια αλεύρι, ένα μικρό κουταλιά κανέλα, μέλι και μια πρέζα αλάτι και σόδα. Τρίψτε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι το μίγμα γίνεται πολύ φωτεινό και ομοιόμορφο. Προσθέστε το μέλι σε αυτό (μερικά λιώσει) και κανέλα. Επίσης εξαπλωθεί η κρέμα γάλακτος, το αλάτι, το αλεύρι και τη σόδα. Τουλάχιστον προσθήκη χτυπημένη μέχρι χνουδωτό πρωτεΐνες αφρός. Βγάζει τη συνοχή ζύμη σαν μια καλή παχιά κρέμα. Ο φούρνος θερμαίνεται μέχρι και 180 μοίρες και καθορίζονται σ 'αυτήν σχηματίζουν λιπαίνονται με ζύμη. Fruitcake Χριστούγεννα γρήγορα ψήνεται για περίπου μία ώρα.

Ιταλικά παραδόσεις

Σε κάθε χώρα φτιάχνουν παραδοσιακά φαγητά τους για τις χειμερινές διακοπές. Στην Ιταλία, τα Χριστούγεννα τούρτα που ονομάζεται «panettone». Παρασκευάζεται από μια ζύμη ζύμης που δεν είναι εντελώς ψημένο μέσω. Η ιταλική κέικ φρούτων προσθέτετε τις σταφίδες και τα γλασαρισμένα φρούτα. Σερβίρεται με τον καφέ ή ζεστή σοκολάτα. Για την παρασκευή θα χρειαστείτε περίπου 10 ώρες, αλλά ο χρόνος θα αποζημιωθούν κατά την προσπάθειά σας αυτή την θαυμάσια γλυκά.

Ιταλική συνταγή κέικ

Θα πρέπει να λαμβάνει 850 γραμμάρια αλεύρι, 180 γραμμάρια βουτύρου, 25 γραμμάρια φρέσκια μαγιά, ένα κρόκο αυγού + 4, 180 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη, 150 γραμμάρια σταφίδες (χωρίς κουκούτσια) και 140 γραμμάρια ζαχαρωμένα φρούτα (πορτοκάλια και λεμόνια). Το δοχείο, ρίξτε λίγο ζεστό νερό και διαλύστε τη μαγιά σε αυτό. Στη συνέχεια, προσθέστε 100 γραμμάρια καλά κοσκινισμένο αλεύρι και ανακατεύουμε ελαφρά. Διατηρούμε το ετοιμάζω σε ένα ζεστό μέρος, που καλύπτεται με μια πετσέτα. Μετά από τρεις ώρες, προσθέτουμε λίγο νερό και 100 γραμμάρια αλεύρι. Αναδεύουμε το μίγμα και το αφήνουμε για άλλες δύο ώρες. Ελήφθη μια εξαιρετική ζύμη ζύμης. Ρίχνουμε το υπόλοιπο αλεύρι στο τραπέζι και να το κάνουμε σε μια μικρή κατάθλιψη. Έβαλε το μαλακό βούτυρο, κρόκο αυγού + 4, τη ζάχαρη και το αλάτι. Ζυμώνουμε τη ζύμη για περίπου 20 λεπτά για να πάρετε μια ευέλικτη μάζα. Σταφίδες πρέπει να είναι προ-εμποτισμένο με νερό. Ζύμη ανακατεύουμε να ετοιμάζω και τα ζυμώνουμε καλά. Προσθέστε τις σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα και ψιλοκομμένο αναμιγνύεται και πάλι. Αφαιρέστε τη ζύμη σε ζεστό μέρος για 4 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αναμένεται να αυξηθεί κατά το ήμισυ. Έντυπο για τη δοκιμή πρέπει να λιπαίνονται, διαφορετικά θα κολλήσει στα τοιχώματα. Στη συνέχεια, ο φούρνος θερμαίνεται μέχρι 220 μοίρες και καθορίζονται σ 'αυτήν τη διαμόρφωση. Στη δοκιμή, κάνουμε μια τομή πέρασε στο κέντρο και να θέσει σε αυτό ένα κομμάτι βούτυρο. Ιταλικά Χριστούγεννα ψήνουν τηγανίτες για περίπου 45 λεπτά. Κορυφαία πρέπει να πάρετε μια ωραία κρούστα. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα γλυκά σερβίρονται.

Κέικ με μανταρίνι πορτοκάλια

Αυτό το αρτοποιείο είναι πολύ γευστικά και νόστιμα. Για να παρασκευαστεί ένα χριστουγεννιάτικο κέικ με πορτοκάλια μανταρίνι πρέπει να λάβουν δύο ζουμερό μανταρίνι, 150 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων, 170 γραμμάρια βούτυρο, 130 γραμμάρια ζάχαρη, 50 γραμμάρια λικέρ πορτοκάλι, τρία αυγά, 125 γραμμάρια αλεύρι, 50 γραμμάρια ζάχαρη άχνη και 20 γραμμάρια σκόνης ψησίματος. Mandarin καθαρισμό σε φέτες και αφήστε το να στεγνώσει. Όλα τα προϊόντα που παίρνουμε εκ των προτέρων από το ψυγείο για να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Αποξηραμένα φρούτα ρίξτε ποτό, και αφήστε το για λίγο. Ζεσταίνετε το βούτυρο σε ένα τηγάνι ή κατσαρόλα και προσθέστε σε αυτό μια κουταλιά ζάχαρη. Στη συνέχεια τηγανίζουμε τις φέτες μανταρίνι περίπου ένα λεπτό σε κάθε πλευρά. Θα τους πάρει σε ένα πιάτο και αφήνεται να κρυώσει. Στη συνέχεια, απλώστε στο τηγάνι ξηραίνεται και θερμαίνεται για να εξατμισθεί το υγρό. Μπορούν, επίσης, ανάγκη δροσερό. Βούτυρο και τη ζάχαρη, κτύπησε για περίπου 5 λεπτά μέχρι χνουδωτό συνοχή. Στη συνέχεια, προσθέστε σταδιακά τα αυγά, συνεχίζοντας να χτυπάμε. Στη συνέχεια sypem κοσκινισμένο αλεύρι αναμειγνύεται με σκόνη ψησίματος και να θέσει το αποξηραμένα φρούτα. Ζυμώνουμε τη ζύμη, η οποία θα πρέπει να έχει πάχος. Στη συνέχεια εξαπλώθηκε σε ένα λαδωμένο σχήμα μετατόπιση στρώματα μανταρίνι φέτες. Ψήστε χριστουγεννιάτικο κέικ με μανταρίνια ώρες σε μία θερμοκρασία των περίπου 180 μοιρών. Ψεκάστε το με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε.

Γερμανικά stollen

Γερμανική Χριστουγεννιάτικη έκλεψε ρον κέικ - είναι εκπληκτικό η γεύση και το άρωμα των ψημένων αγαθών. Προετοιμάστε αυτό εκ των προτέρων, τρεις εβδομάδες πριν από τις διακοπές. Από τη στιγμή της αποθήκευσης και εξαρτώνται από την γεύση κέικ. Στα παλιά τα χρόνια της Γερμανίας κατά την προετοιμασία αυτής πιάτο σε μεγάλες ποσότητες και στη συνέχεια το κράτησαν μέχρι την άνοιξη και τρώγονται όπως απαιτείται. Παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο κέικ φρούτων της χώρας ετοιμάζονται για την οικογένεια και για τους επισκέπτες. Δεν έχει τα αυγά, αλλά υπάρχουν και ξηρούς καρπούς, μπαχαρικά και ζαχαρωμένα φρούτα σε μεγάλες ποσότητες.

συστατικά

Όλα τα προϊόντα είναι το ποσό που προκύπτει για τα δύο μεγάλα κέικ για να είναι σε θέση να ικανοποιήσει όχι μόνο την οικογένεια, αλλά και εκτεταμένη οικογένεια. Θα πρέπει να φέρει 1,5 κιλά καλό αλεύρι, 500 γραμμάρια βούτυρο, 400 ml γάλα, 100 γραμμάρια νωπή μαγιά, 500 γραμμάρια γλυκά αμύγδαλα και μερικά κομμάτια πικρή φρούτα, 700 γραμμάρια σταφίδες, 70 γραμμάρια πορτοκαλί και όσο λεμόνι ζαχαρωμένα φλούδα και χυμό μέση λεμονιού, μια μικρή κουταλιά αλάτι, λίγο ρούμι ή κονιάκ, βανίλια και κανέλα σε γεύση, 200 γραμμάρια βουτύρου και πολλή άχνη ζάχαρη για τον εμποτισμό.

Τεχνολογία της προετοιμασίας Stoll

Τουλάχιστον 6 ώρες σταφίδες εμποτισμένο με κονιάκ. Επίσης έχουμε λάβει από τα προϊόντα ψυγείου (εκτός από το γάλα), έτσι ώστε να θερμαίνεται σε θερμοκρασία δωματίου. Ξεκινάμε την προετοιμασία των Χριστουγέννων κέικ stollen το πρωί. Μια μικρή θερμαινόμενη γάλα και φυλή είναι ζύμη με λίγη ζάχαρη. Να είστε βέβαιος να κοσκινίσει το αλεύρι στη ζύμη αποδείχθηκε αέρα. Προσθέστε το μισό από το αλεύρι σε ένα μπολ και ζυμώστε το ετοιμάζω. Αφήστε το σε ζεστό μέρος για 30-50 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, που αναμένεται να αυξηθεί. Τώρα μπορείτε να ζυμώνετε τη ζύμη. Το ρόφημα προσθέστε τη ζάχαρη, το αλάτι, το βούτυρο και το αλεύρι μαλακό. Ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να έρθει. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να ετοιμάσετε τα υπόλοιπα υλικά. Αμύγδαλο συνθλίβονται, αλλά όχι πάρα πολύ. Σταφίδες λάβουν από υγρό και πιέσατε. Κόβουμε μακριά το ξύσμα λεμονιού και πιέστε το χυμό σε ένα ξεχωριστό μπολ. Η ζύμη, η οποία ήρθε λίγο obmyat αναγκαία και ανακατεύουμε με σταφίδες, φλούδα λεμονιού, ζαχαρωμένα φρούτα, βανίλια, την κανέλα, το χυμό λεμονιού και τα καρύδια. Για άλλη μια φορά όλα τα ανακατεύουμε καλά. Θα πρέπει να πάρετε μια πυκνή και σκληρή ζύμη. Αν είναι απαραίτητο, προσθέστε περισσότερο αλεύρι. Ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε για 3 ώρες σε ζεστό μέρος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα έχουν 1-2 φορές obmyat. Στη συνέχεια, χωρίζουν σε δύο μέρη και αποτελούν, τόσο με τη μορφή ψωμιά. Βάλτε τα cupcakes σε ένα λαδωμένο ταψί και να διαμήκη τομές στο πλάι. Μπορείτε να οικοδομήσουμε ζάντες του φύλλου για να πάρετε τις σωστές Χριστούγεννα cupcakes. συνταγές δεν είναι περίπλοκη, αλλά χρειάζεται χρόνος.

Θέμα cupcakes 30 λεπτά για να έρθει, και τα βάζουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς. Μετά από 15 λεπτά, μειώστε τη θερμοκρασία στους 170 βαθμούς και ψήνουμε για περίπου 40 λεπτά. Όταν το κέικ κρυώσει, τους λιπάνετε με λιωμένο βούτυρο είναι πολύ πλούσια. Στη συνέχεια sypem παχύ στρώμα της κονιοποιημένης ζάχαρης. Έτοιμα τα Χριστούγεννα κέικ τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο και το βάζουμε σε μια τσάντα. Αποθηκεύστε το σε ένα ερμητικά σφραγισμένο δοχείο. Για να προετοιμάσει καλύτερα να πάρετε ένα πολύ καλό βούτυρο. Η γεύση του είναι εξαρτάται από το προϊόν αυτό σε μεγάλο βαθμό. Μπορεί επίσης να προστεθούν προαιρετικά στο κέικ χριστουγεννιάτικο με αποξηραμένα μπαχαρικά (κάρδαμο, γαρίφαλο ή μοσχοκάρυδο). Αυτή η παρτίδα πρέπει να επιμείνει, ώστε να προετοιμαστεί για τις τρεις εβδομάδες πριν από τη γιορτή.

βρετανική παράδοση

Κάθε χώρα ή περιοχή έχει τη δική της παράδοση του μαγειρέματος το κέικ Χριστουγέννων. Αγγλική συνταγή διακρίνεται για την πρωτοτυπία και την πληρότητα της. Οι κάτοικοι αυτής της χώρας λατρεύουν τις παραδόσεις και να σέβονται την τεχνολογία με μεγάλη ακρίβεια. Όπως καλά μαγειρεμένο αγγλικό χριστουγεννιάτικο κέικ; Συνταγή δεν μπορεί να ονομάζεται δύσκολο, αλλά θα έχουν κάποια δουλειά να κάνουμε για να πάρετε ένα γευστικό αποτέλεσμα. Ετοιμάστε αυτό το πιάτο εκ των προτέρων, έτσι ώστε το κέικ έπρεπε να επιμείνει. Ναι, και η διαδικασία διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου το κέικ εμποτίσθηκε με αλκοόλη, η οποία δίνει μια νόστιμη γεύση και άρωμα. Το αλκοόλ εξατμίζεται, αλλά ακόμα γεύση σημειώσεις. Ψημένα muffin χριστουγεννιάτικο περίπου 4 ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία.

Μαγειρική αγγλικά μάφιν

Πάρα πολλοί ετοιμάζουν τα γλυκά των Χριστουγέννων. Συνταγές με φωτογραφίες σε μεγάλους αριθμούς είναι διαθέσιμα στο Διαδίκτυο. Αλλά για να προετοιμάσει το πρωτότυπο πιάτο, είναι απαραίτητο να τηρήσουν αυστηρά την συνταγή. Για την παρασκευή των παραδοσιακών αγγλικό κέικ λάβει 225 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι, η ίδια ποσότητα βουτύρου, θερμάνθηκε σε θερμοκρασία δωματίου, η ίδια ποσότητα καφέ ζάχαρη, μια πρέζα αλάτι, 4 αυγά κοτόπουλου δεν είναι μικρού μεγέθους, μείγμα μισό κουταλάκι μπαχαρικών (κανέλα, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ και γαρύφαλλο), 50 γραμμάρια φιστίκια, φουντούκια, αμύγδαλα 100 γραμμάρια, 700 γραμμάρια αποξηραμένα φρούτα οποιασδήποτε σιροπιού κουτάλι σκούρο χρώμα, π.χ., σφενδάμι, (αλλά μπορεί να αντικατασταθεί με παχιά μέλι), το ήμισυ του λοβό βανίλιας, 150 χιλιοστόλιτρα κονιάκ, φλούδα μία apels κυττάρων και οποιαδήποτε επικάλυψη (φως). Προ-εμποτισμένο αποξηραμένα φρούτα σε κονιάκ για μια ημέρα ή περισσότερο. Αρχίζουμε να προετοιμάσει ένα χριστουγεννιάτικο κέικ, μια φωτογραφία που θα μαγέψει με την ομορφιά της. Μορφή για ψήσιμο γράσο με λάδι και ρυπαίνεται με χαρτί ψησίματος, αν είναι απαραίτητο. Βούτυρο από το ψυγείο, έτσι ώστε ήταν ζεστό, και το κόβουμε σε κύβους. Αφαιρέστε το ξύσμα από το πορτοκάλι και το απόκομμα. Προθερμάνετε το φούρνο στους 150 βαθμούς και ο γόνος καρύδια εκεί μέσα για 10 λεπτά. Ανακατέψτε τα με αποξηραμένα φρούτα, τα οποία παίρνουμε από το κονιάκ και πιέστε απαλά. Εάν αποξηραμένα φρούτα είναι μεγάλα, τότε τα κόβουμε σε κομμάτια. Χτυπήστε ελαφρά λάδι με τη ζάχαρη και προσθέτουμε στο σιρόπι μίγμα, ξύσμα και βανίλια. Μετά από αυτό, αρχίζουμε να οδηγεί τα αυγά, ένα κάθε φορά. Επίσης Ρίχνουμε σιγά-σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε συνεχώς. μίγμα αέρα γυρίζει ξινή κρέμα συνοχή ευχάριστη μπεζ. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα καρύδια και αποξηραμένα φρούτα, και όλα τα ανακατεύουμε καλά.

Έχουμε ορίσει τη ζύμη σε ένα καλούπι και τοποθετήθηκε σε κλίβανο προθερμασμένο στους 150 βαθμούς. Μισή ώρα αργότερα το ψήσιμο ελαφρώς πιο σκούρα. Σε αυτό το σημείο, να μειώσει τη θερμοκρασία στους 130 βαθμούς και ψήστε άλλα 3 ώρες χριστουγεννιάτικα κέικ μας. Για να ψήσετε την κορυφή καίγεται, μπορεί να τεθεί πάνω από αλουμινόχαρτο ή χαρτί ψησίματος. Παίρνουμε έτοιμο κέικ από το φούρνο και αφαιρέστε τη φόρμα. Η βάση του κέικ να κάνει κλαταρίσματα και γεμίστε με το κονιάκ. Όταν απορροφάται, τυλίξτε το σε χαρτί ψησίματος και αλουμινόχαρτο και αφήνουμε σε ένα ερμητικά κλειστό δοχείο. Μετά από λίγο, ακόμη και εμποτισμό κέικ κονιάκ. Θα συνεχίσουμε να το κάνουμε αυτό για 2 εβδομάδες. Πριν το σερβίρισμα, καλύπτει κερασάκι τούρτα ή αμυγδαλόψιχα και στολίζουν με ξηρούς καρπούς και φρούτα σε ζάχαρη.

Cupcake εμποτισμένα limoncello

Αυτό είναι μια άλλη ασυνήθιστη συνταγή. Λόγω της ασυνήθιστης εμποτισμού cupcake αποκτά ασυνήθιστη γεύση. Για την παρασκευή της ανάγκης φλούδα πορτοκαλιού, 250 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι καλά, 100 γραμμάρια βουτύρου, φακελίσκου αποσαθρωτικό, 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη, τρία αυγά κότας, 50 γραμμάρια αμυγδαλόψιχα και 150 χιλιοστόλιτρα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέμα. Για τον εμποτισμό χρησιμοποιούμε χυμό πορτοκαλιού, δύο κανέλα, 100 ml νερού, 150 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη και 100 ml λικέρ limoncello. Χτυπάμε το μαλακό βούτυρο με τη μισή ζάχαρη. Ξεχωριστά, αναμίξτε χρησιμοποιώντας το μίξερ υπόλοιπη ζάχαρη και τα αυγά. Θα πρέπει να ασπρίζει και κρεμώδη αφρό. Συνδυάστε τα δύο μείγματα και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Όλα είναι καλά αναμεμειγμένο. Κόψτε μακριά φλούδα πορτοκαλιού και το κόβουμε μεσαίες λεπτές λωρίδες της. Στη συνέχεια, εξαπλώθηκε προς τη συνολική μάζα μαζί με πάστα αμυγδάλου. Μετά από αυτό, πληκτρολογήστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε όλα καλά. Θα πρέπει να πάρετε μια ομοιογενή μάζα. Στη συνέχεια, επεκτείνουμε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο μορφή, ή σε ειδικά καλούπια για cupcakes. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι κατά το ψήσιμο της ζύμης έχει αυξηθεί κατά ένα τρίτο. Βάλτε muffins στο φούρνο για 30 λεπτά και ψήνεται σε θερμοκρασία 180 βαθμών. Προθυμία για να ελέγξετε το ξύλινο σουβλάκι. Παίρνουμε γλυκά από το καλούπι και αφήστε το για λίγο. Τώρα θα κάνουμε το εμποτισμού. Ζάχαρη, νερό και κανέλα μαγειρέψουν το σιρόπι. Στη συνέχεια, προσθέστε το χυμό πορτοκαλιού και λικέρ. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και κρυώσει για τον εμποτισμό. Πριν σερβίρετε, κόψτε τη ζύμη σε κομμάτια και ρίξτε τον εμποτισμό τους. Σερβίρετε στο τραπέζι νόστιμα χριστουγεννιάτικα κέικ. Συνταγές προσφέρουν αυτά ξεχωρίζουν για λίγες μέρες, αλλά ακόμη και χωρίς να αποδεικνύεται πολύ γευστική απόλαυση.

κέικ φρούτων

Αυτό το κέικ δεν πρέπει να αντέξει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η κατανάλωση είναι δυνατόν αμέσως μετά το μαγείρεμα. Ένας μεγάλος αριθμός των αποξηραμένων φρούτων και μπαχαρικών μπαχαρικό δίνει μια ασυνήθιστη γεύση. Πάρτε 300 g σκοτάδι και το φως σταφίδες, 100 γραμμάρια αποξηραμένα κεράσι, 400 γραμμάρια μιας ποικιλίας των ξηρών καρπών, 100 γραμμάρια μέλι, 225 g βούτυρο, 150 ml του αλκοολούχου ποτού (Sherry, μπράντυ και της Μαδέρας), τρία αυγά, 180 γραμμάρια ζάχαρη, 230 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι, το ένα τρίτο ενός μικρού κουταλιού της κανέλας, το ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ, μοσχοκάρυδο, 120 γραμμάρια καρύδια και μια πρέζα αλάτι. Glaze θα χρειαστεί μία πρωτεΐνη και 150 γραμμάρια ζάχαρη. Αποξηραμένα φρούτα κομμένα σε κομμάτια και το βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέστε σε αυτά τις σταφίδες και τα κεράσια και ρίξτε ένα αλκοολούχο ποτό. Αφήστε αυτό το μίγμα για τουλάχιστον μία ώρα. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και προσθέτουμε τα αυγά σιγά-σιγά. Αλεύρι αναμιγνύεται με μπαχαρικά και το αλάτι και sypem τη ζύμη. Στη συνέχεια εξαπλώθηκε σε ξηρούς καρπούς, τα οποία θα πρέπει να είναι λίγο συμπίεση. Απλώστε τη ζύμη στο έτοιμο τηγάνι και βάλτε στο φούρνο, το οποίο θερμαίνει μέχρι 140 βαθμούς. Κέικ είναι έτοιμο μετά από περίπου 2-2,5 ώρες. Τα αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρώς και το τράβηξε έξω από το σχήμα. Χτυπάμε τα ασπράδια αυγών με τη ζάχαρη και καλύπτουν το προκύπτον κέικ γλάσο. Μπορείτε να διακοσμήσετε την κορυφή, αν θέλετε.

Κέικ στον αρτοπαρασκευαστή

Για να κάνει τα πράγματα ευκολότερα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα κέικ Χριστουγέννων στη μηχανή ψωμιού. Θα χρειαστείτε τρία αυγά, 40 γραμμάρια βούτυρο, 150 γραμμάρια ζάχαρη, μια πρέζα βανίλιας, 175 γραμμάρια αλεύρι και μισό μικρό κουταλάκι μπέικιν πάουντερ. χτυπητήρι αυγών με τη ζάχαρη μέχρι χνουδωτό αφρού μέσα σε ένα κύπελλο και χύστε breadmakers. Στη συνέχεια, προσθέστε το βούτυρο, το οποίο πρέπει να είναι μαλακά. Μετά από αυτό, προσθέστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το βάζουμε τη βανίλια. Κλείστε το καπάκι και ρυθμίστε το ψήσιμο cupcake πρόγραμμα. Περισσότερες ευφυείς μηχανές θα κάνει τα πάντα μόνη της. Μένει μόνο να περιμένουμε για το σήμα ετοιμότητας και ετοιμαστείτε cupcake. Δεν χρειάζεται να αποθηκεύσετε ή εμποτισμένα.

συμπέρασμα

Αν θέλετε να μαγειρέψετε αυτά τα Χριστούγεννα τα cookies, στη συνέχεια, δοκιμάστε αυτές τις συνταγές. Είναι όλα διαφορετικά και το καθένα είναι καλό το δικό του τρόπο. Cupcake, μαγειρεμένα χέρια τους, με αγάπη, θα χτυπήσει τα νοικοκυριά και τους επισκέπτες. Αυτός θα διακοσμήσετε το τραπέζι των διακοπών σας και ένα παραδοσιακό πιάτο, γιατί να εγκαταλείψει τέτοιες λιχουδιές αδύνατη.