Πώς να μαγειρέψουν ένα νόστιμο πόδια κοτόπουλου σε κρεμ στο φούρνο: συνταγές και σχόλια

Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο σπιτικό φαγητό που παρασκευάζεται με αγάπη; πόδια κοτόπουλου με κρέμα, μαγειρεμένα στο φούρνο - ένα πιάτο που μπορεί να γίνει γρήγορα και απλά. κοτόπουλο Προσφορών, εμποτισμένο με σάλτσα κρέμα γάλακτος, λιώνουν στο στόμα και ικανοποιεί σας πείνας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συνταγές για τα πόδια κοτόπουλου είναι οικουμενικά: είναι κατάλληλο για καθημερινή δείπνα και διακοπές κόμματα.

Πώς να μαγειρέψουν την κρέμα γάλακτος;

Λεπτό σάλτσα για κοτόπουλο μάγειρας πολύ εύκολα. Πάρτε δύο κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα ελαιώδες μέσο, μία κουταλιά της σούπας ξηρό ή μουστάρδα παρασκευασμένη. Αναμίξτε σε ένα ξεχωριστό κύρια συστατικά μπολ, προσθέτουμε το αλάτι και μαύρο πιπέρι. κρέμα γάλακτος θα έχει καλύτερη γεύση αν η συνταγή χρησιμοποιείται αποξηραμένα Προβηγκίας βότανα και αποξηραμένα άνηθο.

πόδια Κοτόπουλο στο φούρνο με ξινή κρέμα θα είναι πιο ζουμερό εάν η σάλτσα που παρασκευάζεται στο κλασικό τρόπο. Για ένα μίγμα ανάγκης: Αλεύρι σίτου - μία κουταλιά λίπος ξινή κρέμα - 200 γραμμάρια, και αλάτι - σε γεύση. Συνδυάστε όλα τα συστατικά και μαγειρέψτε σε χαμηλή μάζα φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Αυτή η σάλτσα είναι μεγάλη για το ψήσιμο στη σχάρα κοτόπουλο κρέας στο φούρνο.

Οι φίλοι του ενδιαφέροντες συνδυασμούς γεύσης και ευκρίνεια, όπως κρέμα γάλακτος με σκόρδο. πόδια κοτόπουλου με κρέμα στο φούρνο εμποτισμένο πικάντικη γεύση. Για να το μαγειρέψετε παίρνετε:

• Κρέμα οποιουδήποτε περιεχομένου λίπους (100 γραμμάρια).
• Μαγιονέζα (2 κουταλιές της σούπας).
• Το σκόρδο (3 μέτρια σκελίδες).
• Basil (1 κουταλάκι του γλυκού).
• Πιπέρι, αλάτι - να δοκιμάσετε.

Σε ένα βαθύ πιάτο, ανακατέψτε το ξινή κρέμα και μαγιονέζα. Σε αυτή τη μάζα αποσπάσουν το σκόρδο, προσθέτουμε το βασιλικό, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε. Σάλτσα - μια εξαιρετική προσθήκη για το κρέας και τα πιάτα λαχανικών.

Συνταγές νόστιμα πόδια κοτόπουλου

Έτσι, πώς να μαγειρεύουν τα πόδια κοτόπουλου στο φούρνο με ξινή κρέμα; Συνταγή για αυτό το πιάτο είναι απλή. Για την υλοποίηση θα απαιτήσει όχι περισσότερο από μία ώρα.

• κοτόπουλο πόδια (6 τεμάχια).
• σάλτσα κρέμας (που παρασκευάζεται εκ των προτέρων).
• Φυτικά έλαια (1 κουταλιά).

πόδια κοτόπουλου θα πρέπει να πλένονται καλά με τρεχούμενο νερό και αφήστε τα να στεγνώσουν σε απορροφητικό χαρτί. Στη συνέχεια, καλύπτουν την κνήμη κρέμα γάλακτος, διπλώστε τα τακτοποιημένα σε ένα πιάτο ποτήρι ψησίματος ή τηγάνι, το που αλουμινόχαρτο. Το έντυπο αυτό θα πρέπει να λαδώνονται. Ο φούρνος θερμαίνεται στους 200-220 βαθμούς. πόδια κοτόπουλου σε κρεμ στο φούρνο για 30-35 λεπτά. Ως πιάτο με κρέας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ζυμαρικά, πουρέ πατάτας, ρύζι, φρέσκα λαχανικά. Το κρέας θα είναι ζουμερά και κρεμώδες στο στόμα, αν πασπαλισμένο με τριμμένο τυρί πριν το στείλετε στο φούρνο.

Μια άλλη απλή συνταγή για τα πόδια κοτόπουλου. Για αυτό θα πρέπει:

• κνήμες Κοτόπουλο (3 τεμάχια).
• Κρεμμύδια (1 χ).
• Κρέμα (2 κουταλιές της σούπας).
• Σκόρδο (2 σκελίδες).
• Πάπρικα και μπαχαρικά.

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Προσθέστε σε αυτό την κρέμα γάλακτος, το λιωμένο σκόρδο, μπαχαρικά και μισό ποτήρι καθαρό νερό. Η σάλτσα θα πρέπει να σβήσει εντελώς. πόδια κοτόπουλου θα πρέπει να είναι περαιτέρω πλένεται και ξηραίνεται, βάλτε σε ένα ταψί, ρίχνουμε τη σάλτσα από πάνω. Ψήνουμε σε διακόσια βαθμούς για μισή ώρα μέχρι να ψηθεί το κρέας.

χαρακτηριστικά πιάτα

Κοτόπουλο πόδια με κρέμα, ψημένο στο φούρνο - χρήσιμο και νόστιμο πιάτο που συνιστάται για χρήση σε όποιον είναι σε μια διατροφή. Κοτόπουλο αρκετά χαμηλή σε θερμίδες. Η αξία της ενισχύεται αν δεν είναι τηγανητά και ψητά, τότε δεν έχει χορηγηθεί το περιττό λίπος. Κατά την προετοιμασία της μπούτι κρέας μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι ξεχωριστά παρασκευασμένα σάλτσα κρέμας, και έχουν ήδη προετοιμαστεί.

Κριτικές νοικοκυρές

Κρίνοντας από τα σχόλια, τα πόδια συνταγή κοτόπουλου σε κρεμ στο φούρνο - πραγματικά πολύ νόστιμα και ικανοποιώντας πιάτο. Τραγανό ψητά λευκά κρέατα και λεπτή κρέμα γάλακτος συμπληρώνουν η μία την άλλη. Σύμφωνα με όσους ψημένο κοτόπουλο πόδια, γίνονται πιο μαλακό και πιο αρωματικά, εάν διεισδύσει στην πικάντικη σάλτσα. Πολλοί συνιστάται να θερμάνετε το φούρνο στους διακόσιους βαθμούς, το κρέας μέσα propeklos πιο ισχυρή και σχηματίζεται μια χρυσή καφέ. Νόστιμο μείγμα επιτυγχάνεται αν η κρέμα αναμειγνύεται με μέλι κατά τη σάλτσα μαγειρέματος. Επαγγελματική σεφ συνιστούμε να λιπαίνει το κοτόπουλο πόδια με κρέμα σάλτσα και το αφήνουμε για τρεις ώρες για να απορροφήσει, και μόνο τότε ψήνουμε. Οι φίλοι καλούνται να μαγειρέψουν ψημένο κοτόπουλο πόδια συνδυάζονται με ένα ελαφρύ πιάτο, όπως πράσινες σαλάτες και μαγειρεμένα δημητριακά.