Τρόφιμα και ποτά, Συνταγές
Συνταγή ψωμάκια στο φούρνο, αλμυρά και γλυκά. Πώς να μαγειρέψουν ένα κουλούρι στο φούρνο;
Τσουρέκια - ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά για τσάι. Υπάρχουν πολλές συνταγές της παραγωγής τους, ύστερα από την οποία μπορείτε να δημιουργήσετε ένα ευωδιαστό γλυκά πολύ γρήγορα. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για το πώς να μαγειρεύουν ένα κουλούρι στο φούρνο.
Τσουρέκια στο γιαούρτι. συστατικά
κέικ Cook στο σπίτι και ο καθένας μπορεί. ψωμάκια Συνταγή στο φούρνο περιλαμβάνει τη χρήση των προϊόντων αυτών.
- αλεύρι σίτου - 350 γραμμάρια?
- γιαούρτι - 300 γραμμάρια?
- ζάχαρη - 2 κουταλάκια?
- ηλιέλαιο - 1 κουτάλι?
- διασπαστικό - 2 κουταλάκια?
- αλάτι - 1,5 κουταλάκια.
Τσουρέκια στο γιαούρτι. μέθοδος παρασκευής
ψωμάκια Συνταγή στο φούρνο κυριαρχήσει γρήγορα ακόμα και τον αρχάριο μάγειρα.
- Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να είναι ένα καλό μίγμα αλάτι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι.
- Μετά από αυτό θα πρέπει να συνδέσετε το πετρέλαιο και το γιαούρτι.
- Στη συνέχεια θα πρέπει να ανακατεύετε το αλεύρι σε μικρές μερίδες με τη μάζα του μίγματος γιαουρτιού. Έτσι, η ζύμη που πρέπει να ζυμώνεται.
- Στη συνέχεια, θα πρέπει να τεθεί σε αλευρωμένη επιφάνεια και κόψτε σε οκτώ ίσα μέρη.
- Τώρα πρέπει να καθοριστούν προσεκτικά το φύλλο προσεκτικά λαδωμένη.
- Στη συνέχεια ρολά πρέπει ψήνουμε στο φούρνο στους 220 βαθμούς. Ώρα επιδόρπιο μαγειρικής - περίπου 25 λεπτά.
Σε αυτό το αρτοποιείο μπορείτε προαιρετικά να προσθέσετε τη βανίλια και αποξηραμένα φρούτα. Αν θέλετε να κάνετε τα γλυκά ψωμάκια στο φούρνο πριν το μαγείρεμα θα πρέπει να πασπαλίζονται με ζάχαρη.
Τσουρέκια με το γάλα. συστατικά
Αυτό είναι ένα άλλο ψωμάκια συνταγή στο φούρνο. Είναι πολύ παρόμοια με την προηγούμενη, αλλά αντί για γιαούρτι γάλα χρησιμοποιείται.
- Φυτικά έλαια - 1/3 φλυτζάνι?
- γάλα - 2/3 φλιτζάνι?
- αλεύρι - 2 φλιτζάνια?
- διασπαστικό - 3 κουταλάκια?
- αλάτι - 1/2 κουταλάκι του καφέ.
Τσουρέκια με το γάλα. μέθοδος παρασκευής
- Το πρώτο βήμα είναι να βάλετε το φούρνο στους 220 βαθμούς, έτσι ώστε κατά τη διάρκεια του ζυμώματος θα μπορούσε να ζεσταθεί.
- Μετά από αυτό θα πρέπει να συνδυάσετε το αλεύρι με το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Κατόπιν αιτήματος, μπορεί επίσης να προσθέσετε ρίγανη, ο βασιλικός, το γρασίδι ελιάς.
- Ακολουθούμενη από την ανάμιξη γάλακτος και το βούτυρο και ανακατεύουμε σε αυτή τη βάση, παχιά κρούστα. Για το σκοπό αυτό, οι υγρές συστατικά που απαιτούνται σε μικρές δόσεις αναμιγνύεται αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος και μπαχαρικά. Η ζύμη πρέπει να είναι τελείως ομοιογενές.
- Τώρα είναι δυνατή η δημιουργία από τα ρολά.
- Ο φούρνος πρέπει να ψήνονται πολύ νόστιμο επιδόρπιο περίπου είκοσι λεπτά.
Συνταγή ψωμάκια κάθε οικοδέσποινα είναι χρήσιμη στο φούρνο για να μαγειρέψετε γρήγορα γεύματα στο άψε σβήσε.
Scones με το βούτυρο και το γιαούρτι. συστατικά
Μεγάλη ιστορία για το πώς να μαγειρεύουν ένα κουλούρι στο φούρνο. Μετά από ζύμη επιδόρπιο μπορεί να ζυμωθεί σε μια ευρεία ποικιλία των προϊόντων. Σε αυτή την υλοποίηση, το βούτυρο (λιωμένο) και γιαούρτι. Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:
- Ζάχαρη - 100 γραμμάρια?
- αλεύρι - 400 γραμμάρια?
- γιαούρτι - 250 χιλιοστόλιτρα?
- βούτυρο - 175 γραμμάρια?
- σόδα - 1/2 κουταλάκι του καφέ?
- αλάτι - 3/4 κουταλάκι του γλυκού κουτάλι?
- μπέικιν πάουντερ - 1/2 κουταλάκι του γλυκού κουτάλι.
Scones με το βούτυρο και το γιαούρτι. μέθοδος παρασκευής
- Θα πρέπει να είναι προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς Κελσίου.
- Κοσκινίστε το αλεύρι και προσθέστε τη σόδα, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ.
- Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να προστεθεί λάδι (προηγουμένως μαλακώσουν) και το άλεσμα με αλεύρι σε μεγάλες μάρκες.
- Τώρα θα πρέπει να χύσει την προκύπτουσα μάζα στο γιαούρτι και ανακατεύουμε όλα τα υλικά με προσοχή.
- Στη συνέχεια, το μισό της ζύμης θα πρέπει να τυλίγονται σε μια μπάλα, ισιώστε απαλά στην κορυφή και να κοπεί γυαλί χρησιμοποιώντας καλούπια ή έξι κυλίνδρους.
- Η ίδια διαδικασία θα πρέπει να επαναληφθεί με την υπόλοιπη ζύμη.
- Τώρα γλυκά πρέπει να βάλει στο ταψί που περγαμηνή και ψήστε για δώδεκα λεπτά.
Γνωρίζοντας πώς να μαγειρεύουν γρήγορα νόστιμα ψωμάκια στο φούρνο, μπορείτε να κάνετε ένα επιδόρπιο σε λίγα λεπτά.
Τσουρέκια μαγιά. συστατικά
Συχνά η μαγιά που χρησιμοποιείται για να κάνει σπιτικά κέικ. Στην περίπτωση αυτή, οι κύλινδροι στη συνταγή φούρνο συνταγογραφεί διατηρούνται ακόλουθα συστατικά:
- αλεύρι σίτου - 600 γραμμάρια?
- γάλα - 1 φλιτζάνι?
- φυτικό έλαιο - 1/4 φλυτζάνι?
- ξηρή μαγιά - 1,5 κουταλάκια?
- αλάτι - μισό κουταλάκι του γλυκού (όχι διαφάνειες)?
- νερό - 1/2 φλυτζάνι?
- ζάχαρη - για να δοκιμάσετε.
Τσουρέκια μαγιά. μέθοδος παρασκευής
- Πρώτα πρέπει να διαλυθεί η μαγιά στο νερό. Μετά από αυτό θα πρέπει να αναμειγνύεται 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι και το αφήνουμε σε ζεστό μέρος να ζυμώσουν. Μπορείτε να βάλετε το δοχείο με τη ζύμη σε ένα μπολ με ζεστό νερό.
- Μόλις η ζύμη παρεσκευάσθησαν να συμπεριλάβουν το φούρνο να ζεσταθεί στους 220 βαθμούς Κελσίου.
- Στη συνέχεια, θα πρέπει να έχετε πολλή στέλεχος ζύμης σε ένα βαθύ δοχείο και συνδυάζονται με το γάλα, το βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι.
- Τώρα είναι απαραίτητο να ζυμώνουμε και να μη κολλήσει μαλακή ζύμη. Για να το κάνετε αυτό, πολλοί ζύμη πρέπει να αναμιγνύεται με το αλεύρι σε μικρές μερίδες.
- Δίπλα η ζύμη που πρέπει να διαιρείται με 50 γραμμάρια σφαιριδίων, μορφή σφαιριδίου είναι πάχους περίπου 2 εκατοστομέτρων και απλώνονται σε ένα λαδωμένο ταψί.
- Στην κορυφή των κουλουριών είναι απαραίτητο να γίνει η τομή με ένα κοφτερό μαχαίρι σε όλο το πλάτος. Μετά από αυτό θα πρέπει να σταθεί για περίπου πέντε λεπτά.
- Στη συνέχεια, το ψήσιμο θα πρέπει να τοποθετείται στο φούρνο για 12-15 λεπτά στους 220 βαθμούς. Θα πρέπει να καλύπτει το πάνω μέρος να ροδίσει κρούστα.
- Επόμενο ρολά πρέπει να λιπαίνει γρήγορα το δροσερό νερό, και μετά - το κάλυμμα με μια καθαρή πετσέτα.
Κουλούρι στο φούρνο μπορούν να μαγειρέψουν στην θρούμπι πραγματοποίηση: με την προσθήκη της τριμμένο κρεμμύδι, τυρί, βότανα ή πράσινο.
ρολά ζάχαρη. συστατικά
Πολλοί ενδιαφέρονται για την συνταγή του γλυκού ψωμάκια στο φούρνο. Είναι η πιο νόστιμη εκδοχή του το ψήσιμο φαγητών. Για αυτό θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:
- αλεύρι σίτου - ¼ φλιτζανιού?
- αυγό - 4 κομμάτια?
- γάλα - ¾ φλιτζανιού?
- βούτυρο (μαλάκωσε) - κύπελλο ¾?
- σκόνη ψησίματος - 1 κουτάλι?
- ζάχαρη - 1/4 φλιτζάνι.
ρολά ζάχαρη. μέθοδος παρασκευής
Γλυκό κουλούρι στο φούρνο παρασκευάζονται ως εξής.
- Πρώτα θα πρέπει να ζεσταθεί το φούρνο στους 240 βαθμούς Κελσίου.
- Αυτό ακολουθείται για να θέσει το ψήσιμο περγαμηνή για το ψήσιμο.
- Μετά από αυτό, είναι αναγκαίο να ανακατεύετε τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και το αλεύρι.
- Στη συνέχεια, θα πρέπει να γίνει στο κέντρο της μάζας αλεύρι εμβάθυνση και ρίχνουμε μέσα το βούτυρο.
- Τώρα πρέπει να ζυμώνουμε τη ζύμη.
- Στη συνέχεια, είναι αναγκαίο να ταρακουνήσει τρία αυγά, μαζί με το γάλα, και το προκύπτον μίγμα αναμιγνύεται στη ζύμη.
- Στη συνέχεια θα πρέπει να κυλήσει τη ζύμη σε ένα στρώμα 2,5 cm πάχος. Στη συνέχεια, θα πρέπει να κοπεί και ψημένο βρισκόταν σε ένα φύλλο περγαμηνή-καλύπτονται.
- Τώρα θα πρέπει να χτυπήστε ελαφρά το υπόλοιπο αυγό και λιπαίνει τα κέικ. Από το παραπάνω είναι απαραίτητο να πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη. Κουλούρι στο φούρνο να ψηθεί για 15-20 λεπτά μέχρι να ψηθεί και αμαύρωση.
- Μετά από αυτό, οι τελείωσε ψημένα αγαθά πρέπει να κρυώσει πάνω σε μια σχάρα.
Χρησιμοποιώντας την παραπάνω συνταγή, μπορείτε να ψήσετε εξαιρετικά νόστιμο κουλούρι στο φούρνο. Η ζύμη για ψήσιμο, μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα - τότε το επιδόρπιο θα είναι ακόμη πιο νόστιμο. Ακόμη και η πολυσύχναστη νοικοκυρά βρίσκει χρόνο για να μαγειρέψουν μπισκότα για τις συνταγές μας. Καλή σας όρεξη!
Similar articles
Trending Now