Τι μπορεί να μαγειρευτεί στην κατσαρόλα; Ό, τι επιθυμεί η καρδιά σας!

Τι μπορεί να μαγειρευτεί στην κατσαρόλα; Ένας έμπειρος οικοδέσποινα απάντησε κοφτά: «Αυτό είναι!» Και τότε, πρόσθεσε, γι 'αυτό είναι τόσο εύκολο στη χρήση αυτή επιτραπέζια σκεύη. Πρώτον, όλα τα προϊόντα που διατίθενται σε αυτό την ίδια στιγμή. Δεύτερον, η διαδικασία μαγειρέματος απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια από τον ιδιοκτήτη. Τρίτον, κατσαρόλες λαμβάνονται πολύ νόστιμο. Ας δούμε μερικά συνταγές από ένα εντελώς διαφορετικά προϊόντα. Ξαφνικά, ένας από αυτούς θα είναι το αγαπημένο σας;

Τι μπορεί να μαγειρευτεί στην κατσαρόλα; Φυσικά, το κρέας!

Η πιο εύκολη συνταγή: κρέας και πατάτες. Το πρώτο μπορεί να είναι προ-μαρινάτα, αλλά χοιρινό και βοδινό κρέας παρασκευάζονται γρήγορα και σε «φυσική» μορφή. Κόβουμε το κρέας σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια (κάθε - σε δύο δαγκώματα). Αναμείξτε το με τις πρώτες φέτες σε λωρίδες ή φέτες πατάτας. Ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε τα αγαπημένα μπαχαρικά, και που (παχουλό) στην κατσαρόλα. τοίχο του μπορεί να είναι προ-λιπαίνεται. Στην κορυφή του κρέατος και πατάτες απλώστε ένα μικρό κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο φέτες ντομάτας, ρίχνουμε την κρέμα ή, αν θέλετε περισσότερο ζωμό. Προσθέτουμε το τριμμένο τυρί από πάνω. Τι - να αποφασίσει για τον εαυτό σας, είναι θέμα γούστου. Μετά από όλα οι χειρισμοί θα πρέπει να παραμείνει σε μια κατσαρόλα περίπου 2 cm ελεύθερου χώρου. Γυρίστε το φούρνο και να θέσει αμέσως σε μια κατσαρόλα για 40-60 λεπτά (ανάλογα με το κρέας). Στη συνέχεια, απενεργοποιήστε τη φωτιά, αλλά τα πιάτα διαρκεί μόνο μισή ώρα. Αποδεικνύεται νόστιμα, ζουμερά, αρωματικά. Κρέας ταιριάζει οποιοσδήποτε: χοιρινό και αρνί, θαλάσσιες ενυδρίδες, χήνα, λαγό. Προσπαθήστε τουλάχιστον μία φορά, και δεν θα μπορείτε πλέον ρωτήσω κάτι σχετικά με το τι να μαγειρέψετε στην κατσαρόλα (Οι φωτογραφίες των πιάτων που παρουσιάζονται στο άρθρο), και αρχίσουν να πειραματίζονται. Μπορεί να προστεθεί στο κρέας ή λαχανικά μανιτάρια, δαμάσκηνα ή τα βακκίνια, εξωτικών φρούτων (π.χ., μάνγκο και ανανά). Τα συστατικά μπορούν να αναμειχθούν και μπορεί να εξαπλωθεί στρώματα: όπως εσείς επιθυμείτε. Το αποτέλεσμα θα είναι πολύ καλό.

Τι μπορεί να μαγειρευτεί στην κατσαρόλα; Πολύ νόστιμο κουάκερ

1. Φαγόπυρο με κοτόπουλο. Πρώτον, να θέσει τα κομμάτια στα παρασκευασμένα μπιζέλια κοτόπουλο. Σιγοβράζουμε για περίπου 15-20 λεπτά σε δυνατή φωτιά. Άνοιγμα, προσθέστε τα μπαχαρικά, κρεμμύδι, καρότο, λεμόνι και λίγο καλά πλυμένα φαγόπυρο. Σε τυπική κατσαρόλα απαιτούν περίπου το μισό του στήθους και 0,5 φλιτζάνια φαγόπυρο. Καλύψτε, αφήστε στο φούρνο σε μέτρια φωτιά για 25 λεπτά, αν το νερό κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου βράζει εντελώς μακριά, μπορείτε να τα προσθέσετε σε μια κατσαρόλα με λάδι (βούτυρο).
2. Κεχρί, ρύζι ή χυλό καλαμποκιού με κολοκύθα. Οι γλάστρες ρίξτε νερό (περίπου 1-2 cm) καθορίζουν κολοκύθα, και από πάνω μέχρι μισή χύστε ψημένων δημητριακών. Η ζάχαρη θα πρέπει να αντικατασταθεί με μέλι και αλάτι δεν μπορεί να προσθέσει: τόσο χρήσιμο. Βάλτε την κατσαρόλα σε ένα κρύο φούρνο σε μέτρια φωτιά. Περίπου μισή ώρα προσθέτουμε το βούτυρο ή κρέμα γάλακτος. Και πάλι συμπαίκτη του και να το στείλετε στο φούρνο σε πολύ μικρή φωτιά, η οποία θα σβήσει μετά από 10 λεπτά. Ας σηκωθούν κουάκερ ώρα. Χαλαρά, μαλακό, είναι σίγουρο ότι θα απολαύσετε στο σπίτι σας.

Τι μπορεί να μαγειρευτεί στην κατσαρόλα; Σούπα!

Για να το μαγειρέψετε σε γλάστρες στοίχημα έχει ήδη τηγανητό κρέας και τα λαχανικά να ροδίσουν. Ταυτόχρονα, προσθέστε όλα τα μπαχαρικά. Μαγειρική σούπα στην κατσαρόλα πρέπει να εξασφαλίζουν ότι το νερό δεν βράζει είναι πολύ ισχυρή, και ακριβώς λίγο «ανησυχούν».

Μην φοβάστε να πειραματιστείτε

Τώρα μπορείτε να δείτε τι να μαγειρέψουν σε πήλινα αγγεία μπορεί να είναι οποιοδήποτε πιάτο. Δοκιμάστε το, και να είστε βέβαιοι να βρείτε μια συνταγή.